化学
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化学实验室手册夏玉宇《化学实验室手册(第2版)》包括七章:第一章汇集了大量、必需,最新、常用的理化常数与特性。第二章汇编了化学实验室的仪器、设备和试剂和实验室有毒有害、易燃易爆危险品等物质的使用安全知识,以及化学实验室各方面管理制度;提供了有关化学方面的图书资料、数据库、期刊、图书馆与资料信息中心、出版社、实验仪器仪表、玻璃仪器、化学试剂、实验室设备、国家标准、标准物质等信息的网站,读者能及时查到所需的信息。第三章介绍了法定计量单位与非法定计量单位,以及各种计量单位间的换算;提供了最新有关化学的国家标准方法,各行业常用的标准物质。第四章提供了酸、碱、盐溶液、饱和溶液、特殊试剂溶液、指示剂溶液、缓冲溶液等的配制方法及注意事项;还提供了pH标准溶液、离子标准溶液。滴定分析标准溶液配制与标定方法。第五章叙述了有关误差、有效数字、数据表达、数据处理、实验方法可靠性的检验等内容。第六章介绍理化常数及物质量的测定方法。第七章分离和富集方法包括:重结晶、升华、沉淀和共沉淀、挥发和蒸馏、冷冻浓缩;萃取;柱色谱;薄层色谱、薄层电泳、毛细管电泳;膜分离;浮选分离法;热色谱法;低温吹捕集法;流动注射分离法等。《化学实验室手册(第2版)》内容丰富全面、简明实用、查阅方便。它是化工、环保、食品、冶金、石油、地质、农林、材料、医药等行业的化学(理化)实验室及其工作人员必备的工具书。同时也是与化学有关的师生及科研人员的备用书。 -
我们周围的化学韩金根 主编本书的撰写旨在使读者深刻领悟到化学的魅力所在,它对人类的生存、文化和生活质量的提高至关重要,农、轻、重,吃、穿、用,无不密切地依赖化学。本书着重介绍人类衣食住行中的化学知识,并结合各种媒体上有关现代生活的化学信息,兼具趣味性和实用性,使其内容贴近生活,与时代同步。本书用一定的篇幅,通过对百年诺贝尔化学奖的综合分析,讨论了20世纪化学发展的轨迹,并对21世纪化学的发展作了展望。作为一部通识课程教材,编者通过教学实践及听取读者的建议,对第一版内容作了较大幅度的修改和补充,增加了适量的思考题,以便于学生的小结。 -
二元合金小团簇的结构和稳定性刘凤丽 著《二元合金小团簇的结构和稳定性》在分子轨道从头算框架下,采用Hartree-Fock(HF)、二阶微扰论(MP2)、耦合簇(CCSD(T))和密度泛函(DFT)B3LYP理论等方法以及相对论和非相对论的有效核实赝势模型(ECP),对贵金属Cu、Ag和Au与金属AI、TI二元合金小团簇(MnX)n(M=Cu,Ag,Au;X=Al,TI;n=1,2)和AgnX(n=1-6;X=AI,TI)的结构和稳定性进行了系统的理论研究。 -
工科无机化学实验屈小英,周华 主编《工科无机化学实验》是高等学校化学实验教材。内容包括无机化学实验的基本知识;常用仪器及其使用方法;基本操作训练实验和基本原理实验;无机化合物的制备实验;元素化学实验;设计及综合型实验和趣味实验等。《工科无机化学实验》可作为工科院校化工、材料、冶金、环境等专业无机化学实验教材,也可供其他院校有关专业参考使用。 -
物理化学实验潘湛昌 主编本书依据物理化学实验教学大纲要求选材,注意实验内容的系统性以及实验形式的多样性,内容包括热力学、动力学、电化学、表面现象、胶体、结构测试与计算;基础性实验与设计性实验相结合,并适当加强了现代仪器方法方面的内容,力求满足不同专业和层次学生的教学要求。在保留基础物理化学实验的主要内容和操作规范基础上,以科研为目的,给出相关提示,要求学生在掌握基本原理后,自行设计实验,从而有利于发挥学生的主观能动性和提高学生的动手能力,在不增加实验台(套)数的情况下,提高实验安排的灵活性,有利于实行开放式实验教学。本书可作为广大理工科院校开设物理化学实验的教材,也可供相关的研究开发人员设计实验方案和处理实验数据时参考。 -
基础化学实训潘亚芬 主编本书为高职高专“十一五”规划教材。主要以实训方式介绍分析天平、电子天平、分光光度计、旋光仪、pH计的使用;强调滴定分析操作的规范性,列举酸碱滴定、沉淀滴定、配位滴定、氧化还原滴定四大基本滴定操作及涉及的常用标准溶液配制方法,以应用示例的形式展示给学生标准溶液的用途,介绍药品、农产品等原料的处理方法、含量的测定方法,并在实训中穿插介绍返滴定法、置换滴定法、间接滴定法、分步滴定法等常用的滴定方式;注重提取、制备、有机物性质等实训内容,介绍熔点、沸点测定及温度计校正,液态有机物的洗涤、萃取、干燥技术,常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、回流、分馏技术,提取,重结晶,升华技术,搅拌装置的安装与使用等实际生产中常用的技术,让学生在做中学,在做中理解和熟练掌握操作技术。本书可作为高职高专化工、生物、制药、食品、农林、环保、畜牧兽医等专业的教材,也可作为职工大学、电视大学和其他院校化工类专业教材和参考书,还可供化验员、质检员等技术人员参考 -
(美)Lucy Pryde Eubanks,Catherine H.Middlecamp 等编著,段连运 等译,林国强 审校环境、能源、日常生活……人们畏惧化学,却又离不开化学;和谐社会,我们怎样正确面对化学?《化学与社会》为您解答触手可及的化学问题。化学是门既古老又现代的学科,在推动人类文明过程中起到了关键作用。化学与社会生活的各个方面都密切相关。但是近几年来,在大众心目中,化学却越来越多地与一些负面影响相联系,如环境污染、化石燃料的消耗等。在必须正面对待这些问题的同时,我们也要认识到,科学发展是人类文明进步的必由之路,也只有通过科学的发展才能消除经济发展所带来的某些负面影响。因此,普及化学知识,让公众全面而客观地认识化学对人类文明和社会进步不可替代的作用,以及如何通过促进化学的发展来解决环境、资源问题,是广大化学工作者不可推卸的责任。由中国化学会和美国化学会共同推介的“Chemistry in Context: Applying Chemistry to Society” (《化学与社会》)一书,正是为了达到这一目的而组织翻译出版的。该书在美国作为美国化学会的科普项目,由美国麦克劳-希尔国际企业公司出版。该书出版后在美国大受好评,为普及化学知识起到了重要作用。自1994年首次印刷以来,至今已是第五版了。这不是一本传统意义上的教材。我们读到的是触手可及的,渗透在人们日常生活中的,让我们享受现代化生活中的化学。所涉及对象从全球变暖、资源消耗和环境污染等大的方面,到空气、食品、塑料、能源等日常生活中赖以生存的用品,以具体而有趣的实例讨论化学所起到的关键作用。并且,通过对这些从大大小小问题的讨论,最终为读者深入浅出地阐述有关的化学原理,从而起到教科书的作用。本书以简洁、清新的语言,生动有趣、引人入胜的图表,在给读者带来化学基本原理的同时,也带来对化学的理性思考。本书共有12章,每一章的着眼点都是与现实生活密切相关的化学问题。前六章以非常通俗的图像和语言将全书涉及到的必要的化学知识做了普及性介绍,同时针对环境问题,如治理空气污染、保护臭氧层、抑制全球变暖、能源化学、水资源、治理酸雨,提出了化学解决途径。然后,介绍替代能源的化学途径,如核能源、燃料电池、氢能源、太阳能等。最后四章涉及到与人类日常生活更密切的问题,如塑料、药物、食品与营养、基因工程。该书瞄准非化学专业、具有一定科学素养的人群,用翔实的科学事例说服他们:人类生活离不开化学,并且化学是解决全球所共同面临难题的必要手段。遵循本书前四版的传统,Chemistry in Context第五版的目标是围绕重大的社会、政治、经济和道德问题,在基本知识的基础之上建立起对化学原理的理解。我们相信,通过应用这个途径,非理科类学生可发展自身批判思考的能力、更好地评估风险和收益的化学知识和能力以及引导他们对技术相关问题做出有见识而且合理的决定的技巧。Context这个词来源于拉丁语,意为“编织”。因此,本书前四版封面所用的蜘蛛网图案在本版中延续下来,因为蛛网成为化学与社会之间复杂联系的范例。Chemistry in Context不是一本传统的非理科本科生的化学教材。在本书中,化学被编织进生活之网。Chemistry in Context的各章标题反映了今日的技术议题和它们中蕴涵的化学原理。全球变暖、酸雨、替代燃料、营养和基因工程是其中的部分实例。为理解和深思熟虑地、充分地回应这些极为重要的问题,学生们应该了解作为社会技术问题基础的化学原理。本书提供了必需的化学原理,目的是使学生为成为见多识广的公民做好准备。组织本书的基本结构和前提与以前各版保持一致。每一章的焦点是与化学紧密相关的一个世纪社会问题。前6章是核心章节,其中在必须了解的基础上介绍和展开基本化学原理。这6章提供了相关的一系列问题,而这些问题都集中于一个主题——环境。这些章节中的化学概念基础在随后各章的其他化学原理中得到了进一步的发展和延伸。第7、8章考虑替代(非化石)能源——核电、化学电池、燃料电池和氢经济。随后各章的重点放在碳基问题和与高分子相关的化学原理方面。这些后续章节为学生关注核心课题之外的一些问题提供了机会。大多数教师在一学期的课程里教授7~9章。本书有何新意?1.艺术计划:为了一致性和完整性,本书第五版的插图已经全部更新。化学结构强调了成键和反应位点的详细信息。在许多图中强调了化学过程的细节,更新了实际数据,进一步改进了表述,以帮助学生理解这些信息。2.斯巴达电荷-密度分布图:电荷-密度分布图显示分子中的电荷分布,因此与斯巴达空间填充模型一起绘出,作为分子的又一种表示形式。这种图有助于学生理解溶解度、酸性和碱性以及众多反应后面的原因。3.第0章,“为什么是蜘蛛网?”:第0章将带领学生了解如何运用Chemistry in Context这本书中的全部资源。以前版本中前言里的多数信息仍然保留在新版的导论中。尽管第0章是为学生而写,但是也为教师说明了本书第5版的教学方法、解题机会和大量的媒体资源。4.新加入以及更新的内容:新版的主要焦点是更新议题的内容。所有的信息都尽可能做到最新。互联网的资源可以使学生得到有关科学-社会相关问题的实际数据、搜索当前信息并做出自己的风险-利益分析。在维持章节结构不变的同时,这一版也引入了很多新的问题或者对原来问题进行了扩展。在这里,空气质量的讨论包含了更多臭氧作为次级污染物的信息;也包括了挥发性有机化合物和自由基在空气质量变化中的作用;还有如何解释空气质量指数的信息。以计算机模型为基础进行决策也得到了更多的关注,特别是在讨论和更新平流层臭氧损耗和全球变暖议题的过程中。现在,与能量有关的主题包含了生物柴油燃料和扩展的燃料电池内容、混合动力汽车以及氢经济的内容。这一版更早地引入了纳米技术以及它在储氢材料和发展新材料中的潜在应用。更仔细地探究了核能与矿物能之间的比较。相对于以前各版,本版更详尽解释了酸雨形成过程中氮的反应形式。在高分子部分正式引入有机官能团,从而平稳过渡到随后的有机和生物化学章节。进一步扩展了有关药物的新闻报道内容,包括设计甾类、药物滥用和草药。重新组织了营养主题,使学生能更好地理解和决定流行饮食。在本书的最后一章引入了干细胞研究,同时增加了DNA指纹、克隆、转基因食品和人类基因工程等方面的信息。5.“在线学习中心”(www.mhhe.com/cic)上新加入以及更新的资源:“在线学习中心”(OLC)是一个全面的、面向本书的网站,它同时为教师和学生提供教学或学习工具。教师可以结合这个网站创建交互式的课程,而且有一个确保的教师中心存放你的核心课程材料,以节约你课前的备课时间。教师中心提供教师资源指南和全新的习题库。学生中心提供了每一章的网络习题、在线交互式插图和小测验题。“在线学习中心”的内容可以用于PageOut、WebCT和Blackboard等课程管理系统。在WebCT中包括Winnipeg大学的Devon Latimer编写的习题。在本书中用图标标示的“在线交互式插图”可以使学生发现插图中所包含知识的不同层次,从而可以使他们在此基础上发展自己的理解。每章现在都有一个交互式学习体验,与这一章的某一特定插图放在一起。动感图像!(在线插图!)的自测部分具有与每章末的习题相同的分类方式——强调基础,注重概念,以及在多数章节里的探究延伸。Carl Heltzel(Transylvania大学)编写的教师资源指南可以在“在线学习中心”的教师资源和教师测验和资源光盘中找到。这个指南中有:•化学主题框架,提供了一门普通化学课程通常所包含的化学原理目录。•课程提纲,提供了有关课程的范围、进度和时间表的一些指导。•主题短文,为教学策略和学生发展目标提供了范围较广的背景材料和实用的建议。•答案,用于回答想一想部分里的许多开放问题和每章里面和后面的问题和习题。•实验室实验的教师指南。“数字内容管理器”是一个可视化资源的多媒体集合,使教师可以利用本书中图片的多媒体形式建立自己的课堂演示、可视化的测试和小测验、动态的课程网站内容或者有吸引力的打印补充材料。数字内容管理器是一张兼容不同平台的光盘,内含一个图片库、相片库和一个表单库。“教师测验和资源光盘”内含教师资源指南的电子文档。它也含有一个新特色,设计用来帮助教师安排测验选项。Chemistry in Context也第一次有了自己的测验题库。这个资源库中包含有每章近50道多重选择题。习题的难度与本书中的习题相当。题库的格式可以很容易地与随后的课程管理系统集成在一起,如WebCT和Blackboard。你也可以选择使用这些习题作为范例以编写出你自己的课堂测验题。其他新加入和更新的资源。幻灯片套装包含从本书中精选的、复制在醋酸酯胶片上用于投影的四色彩图。由于制作费用不菲,所以幻灯片套装不会自动发给读者。如果你使用这种教学形式,请订购这些幻灯片。对于那些包含实验单元的课程来说,可以得到Gail Steehler为第5版编写的实验手册。这些实验使用显微镜(孔板和Beral型量液管)和常用材料。其中包括计划型和合作/协作型实验室实验。附加的实验以及教师指南可以在“在线学习中心”得到。 -
分析化学简明教程胡育筑 主编本书为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”,是分析化学立体化系列教材之一。本书是基础分析化学部分,内容包括误差和分析数据处理、化学分析和仪器分析、习题及答案、附录。其中化学分析和仪器分析部分的内容包括滴定分析法概论、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法、电位法及永停滴定法、光谱分析法概论、紫外一可见分光光度法、红外分光光度法、荧光分析法、核磁共振波谱法、质谱法、色谱分析法等。与本书配套的有《分析化学》(第二版)、《仪器分析选论》、《分析化学习题集》(第二版)、《分析化学实验》及《分析化学多媒体教学软件》,其内容与本书密切相关。本书可作为普通高等学校药学、药物制剂学、制药工程、生物化工、生物技术、中药学等专业的教学用书,也可作为化学、化工、医学、环境等相关专业分析化学课程的教学参考书,并可供从事分析工作的科技人员参考。 -
分析化学实验李季本书共五章,包括分析化学实验基础知识、基础实验、设计和研究性实验、计算机在分析化学实验中的应用、样品分析示倒剖析等内容。基础实验从基本操作入手,涵盖了酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量法、光度法和分离方法等实验,许多分析内容与生活、环境相结合。设计与研究性实验旨在提高学生的实验综合能力。计算机在分析实验中的应用旨在培养学生应用计算机解决实际问题的能力。样品分析示例剖析对岩石矿物、药物、食品试样及环境样品‘进行剖析,为读者提供了剖析思路、剖析程序和剖析方法,读者可从中获得启发与借鉴。本书可作为高等学校化学、化学工程与工艺、应用化学、环境工程和材料化学等相关专业的实验教材。 -
化学化工文献与信息检索张翠梅,周激 编著本书主要介绍了文献检索的一般知识以及各类文献的检索方法。内容主要有:期刊论文、专利文献、标准文献、CA、EI、SCI、化工技术信息等。对各类文献的网上检索也作了介绍,并提供了大量相关网络资源地址,以方便读者上网检索。本书注重实用性,对常用化学化工文献检索工具的使用和检索方法进行了较详细的介绍,并列举了一些实例。既可作为高等院校化学化工类各专业的教材,也可作为相关科技人员的参考书。
