化学
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生活中的化学赵雷洪,竺丽英 主编化学在为人类提供食物,提供穿衣住房,提供必要的能源和开发新能源,研制开发新材料,保护人类的生存环境,帮助人类战胜疾病、延年益寿,以及增强国防力量,保障国家安全等方面都起着及其关键的作用。目前全球关注的四大热点问题——环境保护、能源的开发和利用、新材料的研制、生命过程奥秘的探索都与化学密切相关。 本书的编写旨在提高读者的化学认知水平,对化学有更通俗的了解,使读者的生活质量更高,视野更开阔,有时更能防患于未然。可以作为大学非化学类专业学生的通识教材,也可以作为帮助高中生认识化学现象、化学本质的一本知识性的课外科普读物。 -
毛细力学高世桥,刘海鹏 著《毛细力学》共分十一章。按照由浅入深,由基础到应用,由概念到模型,由理论到实践,由传统到现代来编排各部分内容。第一章概述了一般的毛细现象及其作用,以及对微机电系统的作用和影响,并简单回顾了毛细力学的发展历程。第二章介绍了一些最基本的概念。第三章重点介绍了有关表面张力和界面张力的基本概念、影响因素、测量方法等。第四章主要介绍了润湿及接触角的一些概念、特性及测量方法。第五章给出了Young—Laplace方程的推导及其在几个方面的应用。第六章集中介绍了。Kelvin方程的由来及其在人工降雨及毛细孔凝结中的应用。第七章介绍了表面张力梯度的概念及其作用,并重点介绍了Marangoni效应的机理及其若干方面的应用。第八章以Hagen—PoiselJille方程为基础,介绍了有关毛细流动的一些规律和分析方法。第九章集中描述了液桥的概念及其作用。第十章给出了毛细力学在微机电系统中几个具有代表性的应用方面。第十一章介绍了毛细波的概念和初步分析。 -
物质的构成谢宇 主编《物质的构成(化学)》用生动活泼的化学小故事开始,展现了一个神奇有趣的化学世界,到底化学是怎样的奇妙莫测,在这里,你可以找到答案。在我们的生活中,时时处处都有化学的存在。了解我们身边的化学,将会让生活变得更有趣。是不是真的有长生不老药?为什么虾和螃蟹的壳会变成红色?炼金术的秘密是什么?你有四环素牙吗!…… -
物理化学习题精解褚莹,朱传征 主编《物理化学习题精解(第2版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《物理化学》(第二版)的配套学习指导书。《物理化学习题精解(第2版)》是在《物理化学习题精解》(科学出版社,2001年9月)的基础上修订的,全书内容与配套教材对应,共分12章,每章包括基本内容、重点与难点、精选题及解答、练习题四个部分。本次修订加强了与教材的配套性,在精选题及解答部分,对《物理化学》(第二版)中的习题进行解答,并一一点评;在练习题部分,新设置了一定数量的单项选择题和计算题,供读者检验学习效果;另外还选编了六套部分参编院校的考研试卷,供学生在做考研准备时模拟练习。《物理化学习题精解(第2版)》可作为高等师范院校化学和应用化学专业本科生学习和考研的参考书,也可作为物理化学教师的教学参考书,还可供理工科化学和化工专业、农林和医药等相关专业本科生、部分研究生以及中学教师参考使用。 -
高等有机化学(美)史密斯,马奇 编著,李艳梅 译《高等有机化学:反应、机理与结构(原著第5版修订)》是Michael B Smith教授和Jerry March教授编著的《March’s Advanced Organic Chemistry》第五版的修订版,是高等有机化学的经典教材。该书内容全面,条理清晰,通过有机化学日益发展的新方法、新技术系统地讲述有机化学的基本理论、并讲述如何运用新理论、新方法来解释有机化学反应中的新现象。书中根据反应类型给出了大量的反应并收集了大量的文献。《高等有机化学:反应、机理与结构(原著第5版修订)》适合作为高年级和研究生有机化学教材,低年级基础有机化学课程的教师用书,以及有机化学工具书。 -
图解气相色谱技术与应用于世林 萫《图解气相色谱技术与应用》是《图解版分析技术与实例丛书》之一。全书对气相色谱法的特点、仪器组成、测定中使用的固定相、流动相、检测器、定性分析和定量分析方法、程序升温气相色谱、毛细管柱气相色谱做了重点介绍。对气相色谱法的基本理论,扼要地介绍了塔板理论和速率理论以及影响气相色谱分离效果的各种因素。为扩展读者对基本理论的深入理解,简要地介绍了新型双指数程序涂渍填充柱、微型填充柱和细内径毛细管柱的快速气相色谱分析。对气相色谱法在永久性气体分析、石油炼制分析、石油化工分析、化工分析、食品分析、药物分析、环境监测分析中的应用,提供了大量有参考价值的实例。本书可供中专和大专以上读者和工程技术人员以及化学专业、化工专业研究生作为学习气相色谱分析技术的参考书,也可作为高等院校分析化学专业的教材或教学参考书。 -
有机化学邬瑞斌 主编《有机化学(第2版)》是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”,也是“全国高职高专药学类专业规划教材”之一。《有机化学(第2版)》是在2004年出版的《有机化学》(第一版)的基础上修订而成的。第1章为绪论,主要介绍有机化合物的基本特性和有机化学的基本理论知识;从第2章开始,主要以官能团为纲,以结构和反应为主线,阐明各类官能团化合物的结构、性质之间的关系;第6章是立体化学的基本概念与基本知识;第13~15章主要是面向生命科学的化合物结构与性质;第16章是药用高分子化合物,简要介绍高分子化合物的一般概念以及作为药物或药物辅料的应用。第二版教材在修订过程较好地融人了现代高职教育理念,处理了“必需够用”与“系统性”之间的关系、前期和后续课程之间的关系、“针对性”和“普适性”之间的关系,彰显了高职教育专业基础课的特征;在内容上根据现代高职教育理念的要求和专业教学需要,进行了必要补充和删减,提高了课程教学的针对性;形式上有了较大变动,增加了“学习目标”、“小结”、“目标检测”以及“链接”等辅助性内容,提高了教材使用的方便性和效果;采用双色印刷,提高了教学的视觉效果和可读性,增强了人文关怀。《有机化学(第2版)》可作为高职高专药品类专业的教材,也可以作为相关专业老师和学生的参考书。 -
无机化学实训程亚梅,朱圣平 主编《无机化学实训》取材广泛,是在吸收部分院校实训教学的成熟经验和编者多年来从事无机化学实训研究的基础上编写而成的。其目的是为采用本教材的院校提供更多的选择机会。全书共分六个部分,内容包括:无机化学实训的基本知识;无机化学实训的基本操作与技能训练;化合物及化学反应特征常数的测定;无机化合物的制备;元素及其化合物的性质;研究设计性实训。 无机化学实训是高等专科学校化学、制药、环境工程、生物工程等专业的基础课,是后续专业课程的实验教学的基础。通过实训教学,可巩固、验证和加深对无机化学基本内容和基本理论的理解,通过加强无机化学实训内容中基本操作技能的训练,使学生逐步学会对实验现象进行观察、分析、判断和归纳总结,培养学生认真求实的科学态度和独立工作及解决问题的能力。全书包括六个部分:①无机化学实训的基本知识;②无机化学实训的基本操作与技能训练;③化合物及化学反应特征常数的测定;④无机化合物的制备;⑤元素及其化合物的性质;⑥研究设计性实训。各部分选择的实训突出综合性、应用性,并能适应多层次教学的需要。不同专业可根据需要选择自己所侧重的内容。为了培养学生的动手、分析能力,进一步提高实训课的质量,《无机化学实训》尽量减少验证性实训,增加制备、分离、提纯、鉴定和设计性实训等方面的内容。《无机化学实训》的实训既各自独立又相互联系,通过适当安排可以形成系列实训,既具有独立体系,便于单独授课,又可与理论教学配套使用。教师在选择和安排实训时,若能注意利用其内在联系,则既可激发学生的兴趣,又可节省实训经费,减少环境污染,收到更好的教学效果。 -
普通化学实验唐树戈,王耀晶 主编《普通化学实验(第2版)》为高等院校基础化学实验课教材。全书分三大部分。第一部分为普通化学实验基础知识,主要介绍普通化学实验的基本常识、常用玻璃仪器和基本操作技术。第二部分为实验,包括基本实验技能训练、基本性质实验、设计实验和综合实验等,旨在巩固学生的普通化学理论知识,培养学生的基本实验技能和综合能力。第三部分为附录,主要是实用性和工具性的常用数据及特殊试剂的配制等,以方便读者查阅。《普通化学实验(第2版)》适合高等农业院校或综合性院校化学专业本科生使用,也可供相关人员参考。 -
计算滴定分析法的理论及应用张云 著《计算滴定分析法的理论及应用》共计8章,比较系统地介绍了计算滴定分析法的分类、计算模型及测定原理,影响两类计算滴定分析法测定结果准确度的因素,沉淀、酸碱、氧化还原及氟一金属离子配位计算滴定法的原理与应用,生成函数法在配合物或酸稳定常数测定中的应用及控制电位滴定法在氨基酸测定中的应用。《计算滴定分析法的理论及应用》可供相关领域科技人员参考,也可以作为分析化学或相关专业的研究生或本科生的教学参考书。
