化学
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医用有机化学彭彩云,黄珍,彭东明 编本教材共十六章, 主要内容包括有机化学基本概念、链烃、环烃、立体化学基础、卤代烃、醇酚醚、羰基化合物、羧酸与取代羧酸、羧酸衍生物与碳酸衍生物、含氮和含硫化合物、杂环化合物、糖类化合物、脂类、氨基酸和蛋白质和核酸等内容。本书主要讨论了有机小分子的结构与性质,为医药专业学生理解生命科学中的分子过程、药物的构效关系及药理作用等奠定必要的基础;本教材还讨论了化学结构与性质及与生理功能之间的关系,力争拓宽学生的知识视野,以适应21世纪对高等学校人才培养的要求。 -
物理化学实验指导蒋智清 著《物理化学实验指导》根据《高等学校药学本科专业规范》(2010年讨论稿)和福建医科大学《物理化学实验大纲》(2013)的要求编写,内容包括与药学专业有关的化学热力学、化学动力学、电化学、表面现象及胶体等14个实验。《物理化学实验指导》详细说明了物理化学实验中涉及的基本操作技能及相关仪器的使用方法,附录中列出实验所需的物理化学数据,以便读者查阅。《物理化学实验指导》可作为药学及相关专业的本科实验教材,亦可供从事化学、食品、检验、生物等教学、科研人员参考。 -
精细化学品检验实用技术陈静静 著《精细化学品检验实用技术》由中山火炬职业技术学校的陈静静老师主编,是一部既供给轻工类、化工类、环境类、食品类以及其他理工类高职学生学习使用的教材,又作为从事化工分析工作人员的参考书。每章内容包括理论讲解与实训项目两大部分,将实验原理、操作标准统一列入教材,突出重点,达到理论实践一体化的效果。 -
物理化学吕德义,许建帼,刘宗健 编本教材是根据2010年教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会制定的近化学专业化学基础课教学基本要求编写而成的。全书所有物理量的符号和单位一律采用国际单位制(SI),专业名词则尽可能与全国自然科学名词审定委员会所公布的《化学名词》一致。全书分上、下册出版。上册包括气体pTV关系和性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡和相平衡六章;下册包括电化学、统计热力学、界面现象、胶体化学和动力学五章。书中列举了众多物理化学在日常生活和科研生产中的实例,将有助于读者对物理化学原理和定律的理解。此外,与本书配套的含有全部习题详解的解题指南与本书同步出版。本书可作为高等院校化工类、材料类、制药类、环境类、化学类、生化类等化学类和近化学类有关专业的教学用书,亦可供科研和工程技术人员参考。 -
高分子化学合成实验班建峰,刘括,梁春杰,罗志辉 著《高分子化学合成实验/普通高等教育“十二五”规划教材·化学化工类》为了提高学生对实验研究的兴趣以及灵活运用科学原理的能力,除按照高等院校高分子课程的要求进行编写外,对实验中引用的相关知识和原理均作了详细论述,并对实验的操作步骤与技巧亦作了详细的叙述。《高分子化学合成实验/普通高等教育“十二五”规划教材·化学化工类》包括三部分内容:一是介绍实验的基本知识和基本操作;二是介绍聚合方法;三是具体的实验内容。其编排合理,适合学生阅读和标注,并在每个实验之后,附有实验记录,便于书写和总结,同时通过实验后的分析和思考题培养学生在操作过程中分析问题和解决问题的能力。 -
高分子材料化学基础张立新 著本教材主要内容分为认识高聚物、连锁聚合反应、逐步聚合反应和高聚物的化学反应四个学习情境,每个学习情境明确了知识目标要求及能力目标要求。根据本专业必需的高分子化学知识,采用“典型实例分析”、“与生产实际相结合的应用”等学习任务为导向,引导学生通过对教材中相关内容的学习获取知识完成任务,进而激发学生学习兴趣,使学生在完成任务的过程中,既能掌握基础知识,又能拓展知识面,达到学习的目的。任务选取考虑了与专业的联系、后续课程的联系和本课程知识体系三个方面,任务与知识内容联系紧密,配以自我评价,帮助学生理解学习内容和提高学习效果。本教材体现了以任务驱动、项目导向的教学改革模式,可作为高职高专高分子材料应用技术专业以及化工技术类相关专业教材,也可供从事该专业的相关企业工程技术人员参阅。 -
分析化学实验彭晓文,程玉红 著作为基础类的分析化学实验教材,大而全的教材遍地都是。而彭晓文、程玉红主编的《分析化学实验》针对的是非化学化工类、较少课时量学生,主要适用于冶金、材料、选矿、环境工程等专业方向,具有针对性和一定的特色。《分析化学实验》共分为六个部分,分别是:分析化学实验室一般知识、分析天平与称量、滴定分析仪器及基本操作、重量分析法的仪器及基本操作、实验部分和附录。 -
绿色化学周淑晶 著本书围绕绿色化学的基本原理,分别介绍了绿色化学的内涵、绿色化学的产生和发展、原则、研究内容以及技术方法等内容。全书以绿色化学产品的形成过程为主线,以绿色化学原理为基础,从有机合成技术的绿色化到绿色原料、溶剂、催化剂的选择到涉及的绿色化学反应,直至最后生成绿色化学产品,脉络清晰,集科学性、应用性、先进性于一体,本书着力引入绿色化学研究的最新成果,特别注重将最新的科研成果引入到教材中。本书可作为高等院校化学、化工、制药、环境、生物等相关专业本科生或研究生的教材,也可作为相关行业科技工作者的参考资料。 -
物理化学实验张玉军,闫向阳 编本书共分四部分:绪论、物理化学实验、物理化学实验技术及仪器使用方法、常用物理化学实验数据。绪论部分包括物理化学实验的目的和要求,物理化学实验的数据处理和误差问题。物理化学实验部分包括热力学、电化学、动力学、表面和胶体化学等内容,共24个项目。每一实验分为目的要求、原理、仪器及试剂、实验步骤、数据处理与结果、注意事项、思考题等。这部分是全书的主要内容。。物理化学实验技术及仪器使用单独成章,其好处是不但可以突出仪器的使用和操作在物理化学实验中的作用,而且可以使物理化学实验部分的叙述更突出“三基”(基本原理,基本操作和基本技能)的要求,而不必对仪器作具体介绍。第四部分给出了我国的法定计量单位及一些常用的物理化学数据表,供实验准备人员、教师和学生在教学活动中参考。本书可作为化学、化工、轻工、粮油食品、环境、生物、材料等专业的教材。 -
仪器分析林新花 编《仪器分析(第三版)/21世纪高职高专系列教材》是根椐高等职业教育轻化工类仪器分析教学的基本要求,并结合多年的教学实践编写的。全书主要内容包括光学分析法、电化学分析法、色谱分析法等三大类仪器分析法。《仪器分析(第三版)/21世纪高职高专系列教材》详细介绍仪器分析所必须掌握的基础理论,同时侧重目前常用的仪器及其部件的介绍,并以较多的实例进行解题示范。《仪器分析(第三版)/21世纪高职高专系列教材》各章后面附有相关的实验,是仪器分析课的重要组成部分,与仪器分析理论配套使用。《仪器分析(第三版)/21世纪高职高专系列教材》可作为高等专科及高等职业教育化学、轻化工及其他相关专业的教材,也可供企事业单位从事分析工作的技术人员参考。
