《化学专业英语》不是简单地阅读化学相关的文字，而是在传授一种思维和学习方法，其内容分为三个模块：基于分析方法的词汇学习、以基础化学词汇为主的短文学习、学科领域的范文参考。它不是对整篇文章进行学习，而是以单词、短语、短句、短文为主，有效地避免冗长乏味的感觉。通过对词汇的溯源、比较和关联，建立一种基于分析的词汇学习方法，这种方法追本溯源、由表及里、由此及彼、由点及面、层层递进、彼此相连，有助于建立起牢固的网格状词汇体系。《化学专业英语》可作为化学及其相关专业的本科生或研究生教材，也可作为本科生考研用书，有助于在短时间内迅速提高化学专业英语水平。

《有机化学实验》系统地介绍了有机化学实验中常用的一些重要的实验原理和操作技术，为实践环节打好基础、。在充分考虑实验安全性和环保性的基础上，精选编入了12个基础性实验，涵盖了有机化学中主要及重要的反应及其基本实验操作技术。同时，对原教材中的实验内容进行了一定程度的改革和创新，特别是加入了部分贴合食品、生物等专业性质的实验，拓宽了教材的适用范围。每个实验都明确了实验目的，透彻解析了实验原理，详细描述了实验步骤和注意事项，并有针对性地设计了思考题。同时，设计了实验报告的书写参考范例，以引导学生正确地联系理论知识进行预习和思考。在每个基础性实验内容中，都给出了相关的实验装置图，以便于刚接触这门课程的学生能更好地理解实验内容和操作技术，辅助学生更顺畅地完成实验内容和实验报告。教材增编了综合设计性实验部分，以培养学生在文献调研、方案设计及实施等方面的综合能力，也为其毕业论文的写作及未来从事科学研究工作奠定了基础。教材收集编入了与实验相关的红外光谱图、核磁共振谱图和质谱图，常见有机物的物性参数，常见有机试剂的配制，以及常用有机试剂的纯化方法等，以便于学生能更好地完成实验和进一步深入研究。

《无机化学学习指导（第三版）/全国高等医药院校药学类第四轮规划教材配套教材》是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了无机化学的基本概念、基本理论与基本技能的要求，并根据学科发展前沿的特点，适当增加了药学领域应用的新技术、新方法。本书可供高等院校药学类专业本专科师生使用，对从事药物研究的科研、生产工作的技术人员也有重要参考价值。

《无机化学（供检验技术专业用）》为国家卫生和计划生育委员会规划教材，供全国高等职业技术教育医学检验技术专业使用，由国家卫生和计划生育委员会教材办公室组织编写。高等职业教育医学检验技术专业培养的是具有较系统的医学检验基础理论，熟练的检验操作技能，具有较强的临床检验和实验室诊断思维及分析问题能力，具有对各种检验结果进行初步评价的能力，了解常用检验仪器的基本构件和性能，具有良好的职业态度，能从事医学检验和实验室诊断工作的基本能力，在各级各类医院检验科、医学检验中心等相关部门医学检验岗位一线的高素质技术技能人才。无机化学是医学检验技术专业重要的文化基础课，它要为学生学习后续的有机化学、分析化学、生理学、生物化学、分子生物学以及临床检验基础、临床生物化学检验、微生物检验等专业基础课和专业课打下坚实的化学基础。

包括基础理论和实际训练两部分，具体内容包括有机化学基础平台，烃（烷烃、单烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳香烃），烃的衍生物（卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、含氮硫磷有机化合物），天然有机化合物（杂环化合物和生物碱、对映异构和碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂类和萜类化合物），有机化学实验的一般常识、基本操作和有机化学应用实验。

《魔法科学实验室：化学反应与混合物》包含了16个小实验，可以让小朋友进一步探索科学的奥秘，通过动手实验熟悉化学这门重要学科，并自己制作混合物，研究混合物的组成，观察化学实验现象等。这些小实验在家中就能完成，既简单又有趣。小朋友，快快变身为小小科学家，在化学的世界里徜徉吧！

《分析化学（第2版）》根据工科类本科化学教学的要求编写，着眼于培养有创新能力、高素质的工科人才。全书分为13章，主要内容包括定量分析的误差与数据处理、各类滴定分析法（酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法）、重量分析法、电位分析法、分光光度法、原子吸收光谱分析法、气相色谱分析法、分离与富集方法、定量分析步骤和复杂体系的定量分析等。力求突出重点，将基本理论叙述清楚。书中有例题、小结和习题，便于教学。《分析化学（第2版）》适合于作为高等院校化工、轻工、石油、环境、制药、生物工程等工科类专业的本科教材，也可作为其他专业的分析化学教学参考书，还可供从事相关工作的专业人员阅读参考。

《食品生物化学/高等职业教育“十二五”规划教材》围绕食品工业生产所需基本知识为核心，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍，包括水和矿物质、维生素、蛋白质、糖类、脂类、酶的结构、性质与生物功能及它们在食品加工过程中所发生的物理化学变化；食品原料的化学组成及在加工贮藏中易发生的化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸类物质的生物合成与降解过程；食品中存在的各种与色、香、味有关的化学成分及它们在加工和烹调过程中发生的生物化学变化等内容。

《无机及分析化学》根据高职高专人才培养计划和高职教育教学内容的需求，将“无机化学”与“分析化学”进行了有机整合。内容上，理论部分主要有物质结构、物质的量浓度、化学反应与化学平衡、稀溶液与胶体、氧化还原与电化学、元素与化合物、定量分析概述、滴定分析和吸光光度分析法等；为加强学生技能的培训，专门加大了实习实训部分，精心设计了20个实用性强、操作简便、效果很好的实训项目。本书以理论够用、强化技能为重点，以培养高素质劳动者和技术技能人才为目的，可作为高职高专院校农、林、牧、医、生物、食品等专业的教材，也可供从事相关工作的技术人员学习和参考。

《有机化学》将有机化学知识 分为理论部分和实验部分。理论部分共12章，按官能 团体系，采用脂肪族与芳香族混合系统编写而成，在 简明扼要论述基本概念、基本知识和基本理论的前提 下，重点讨论典型官能团化合物的命名、结构、性质 和用途。实验部分共有16个实验，分为有机化学实验 的一般知识、基本操作和实验技术、重要化合物的性 质实验和典型化合物的制备实验四部分，可满足“教 、学、做一体化”或理论课与实验课相分离等多种教 学模式的要求。本书在相应内容后增加同步练习，既 可使学生加深对知识的理解应用、强化记忆、巩固学 习成果，又可培养其分析问题和解决问题的能力，从 而提高教学质量。《有机化学》可供高职高专院校开设本课程的专业作为教 材使用，也可供相关从业者学习和参考。