《无机化学（第二版）》主要介绍了原子组成、核外电子的运动状态和排布、同位素和核反应的概念及应用、元素周期律和周期表、化学键等物质结构基础理论知识，溶液和胶体溶液、化学反应速率和化学平衡、氧化还原和电极电势、电解质溶液、同离子效应和缓冲溶液、配位化合物等知识，常见金属、非金属及其化合物，人体中元素的分类、必需元素的生理功能及某些有害微量元素，环境污染的概念、主要类型及其危害、环境化学的主要研究领域和内容、绿色化学的特点和原则等。书后附有溶液的配制、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原和电极电势、同离子效应和缓冲溶液、醋酸电离常数的测定、粗盐的提纯、硫酸铜结晶水的测定，共8个实验。本书面向高中后三年制高职医学检验、药学和医学营养等专业学生，初中后五年制高职相关专业学生也可选用。

《食品应用化学（第二版）》按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目（含24个子项目）为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。《食品应用化学（第二版）》可供高职高专院校食品加工技术、食品分析与检验、食品营养与检测、农畜特产品加工和食品质量与安全等专业的学生使用，也可作为相关专业的教师、学生及食品加工和检测人员的参考用书。

欢迎来到神奇的元素世界！《奇妙的化学元素（全彩图鉴）》由日本“结晶美术馆”网站管理员田中陵二提供照片资料、法政大学教授左卷健男讲解，将构成世界上好几千万种不同的物质的（已知的）116种元素介绍给读者，每一种元素都有精美的图片说明，用身边的事物和有趣的历史故事，告诉你生动有趣、包罗万象的元素知识，告别枯燥的计算和头疼的方程式，用与上课不同的方式，感受和领悟奇妙的化学魅力！

《钨钼硫化物的制备与性能》介绍了国内外二硫化钼材料的结构与应用，着重阐述钨钼硫化物（二硫化钼和二硫化钨）的可控制备及其润滑催化性能。讨论了不同表面活性剂对二硫化钼形貌结构的影响，提出了全新的制备方法：机械化学法和固相微区反应法。通过结构优化设计，进一步优化其相应的润滑催化性能，重点探讨制备工艺与结构性能之间的关联性，并分析各种特殊形貌结构的形成机理。《钨钼硫化物的制备与性能》对二硫化钼和二硫化钨材料的制备与性能优化研究具有较大的参考价值和借鉴意义。《钨钼硫化物的制备与性能》内容丰富，数据翔实，结构严谨，可读性强，可作为材料科学和化工专业教学或参考用书，也可供从事钨钼功能材料研究、开发和生产的科技人员参考。

《有机化学》分5个部分共17章。一部分为基本知识、基本理论及研究对象和研究方法。二部分以官能团分类详细阐述各类化合物的命名、结构特征、物理化学性质及其应用。三部分为立体异构。四部分介绍天然有机化合物，包括杂环化合物、生物碱、萜类化合物、油脂、碳水化合物、蛋白质、核酸等。五部分简要介绍波谱知识和高分子化合物。每章都有重要的综合性练习题，还有适量的思考题供读者复习、巩固知识。《有机化学》可作为高等农、林、水产院校及其他院校相关专业本科生有机化学课程教学用书，也可供相关科研工作者参考。

《基础化学学习指导（第3版）》对每个章节内容从学习要求、内容提要、疑难解析、例题分析、自测题五个方面进行辅导，并附有自测题参考答案、综合测试题及详细解答。《基础化学学习指导（第3版）》旨在帮助医学院校的学生解决基础化学学习难点，掌握学习的重点，提高分析解题能力。并作为高等医学院校的临床医学、临床药学、药学、麻醉学、影像学、检验、预防、口腔、全科医学、生物科学、护理等专业基础化学的配套教材，供相关师生教学参考。

《无机化学》从理解构成物质的原子的结构开始，围绕反映原子间化学键模式的物质结构和固体的化学性质，以及溶液状态的离子举动等要点进行了阐述。《无机化学》在其各章论述中，不仅描述了元素状态的特性，而且以元素为中心，对我们身边常用的相关材料进行了解释。对于其中部分无法直接接触的已经产品化的材料，也以图片的方式进行了展示。《无机化学》可作为工科学生学习基础无机化学的教科书，也可作为非化学专业学生的教科书或参考书。

《现代化学实验与技术（第二版）》对原有内容和实验项目做了精选、调整和补充；基于近几年的实验教学研究、改革和实践总结，新编了部分实验。《现代化学实验与技术（第二版）》包括6部分：绪论，误差理论与数据处理，现代化学基本实验技术，基础性实验，开放式、研究性实验和附录。其中，实验部分包含50个基础性实验，20个开放式、研究性实验，它们既能保证学生基本实验技能和研究方法学习与训练的需求，又为部分学生高层次的学术训练提供了素材和学习机会，有利于学生创新能力的培养和全面发展。《现代化学实验与技术（第二版）》可作为高等学校化学类和近化学类专业（生命科学、医学、药学、化工、冶金、轻工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等）物理化学实验、仪器分析实验、化工基础的实验教材，也可供相关人员参考使用。

仪器分析实验是一门独立的基础实验课程。《仪器分析实验（第二版）》是21世纪高等院校教材，是编者宋桂兰根据教学改革实践和教学发展需要，结合多年的教学实践而编写的。全书分15章共52个实验，内容包括绪论、发射光谱分析法、原子吸收光谱法、紫外-可见分光光度法、分子荧光光谱法、红外光谱法、电位分析法、库仑分析法和伏安法、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱分析法、离子色谱法、凝胶色谱分析法、热分析法、核磁共振波谱分析法。教材内容既有较广的适用性，又注重体现新技术、新方法，使学生既能掌握经典的方法，又具备设计实验的能力，以培养和提高学生的创新精神和实践能力。《仪器分析实验（第二版）》可作为高等学校化学、化学工程与工艺、制药工程、材料科学与工程、环境科学与工程、生物科学与工程等专业的实验教材，也可供相关专业的研究人员参考。

《化学与生活》以化学知识为主线，以日常生活为载体，通过介绍化学在生活中的应用，来增加读者的化学知识和培养对化学的兴趣。本书主要内容包括化学的发展、化学与能源、化学与环境、化学与材料、化学与食品、化学与日常生活、绿色化学与清洁生产等。本书的主要特点是具有新颖性和实用性，介绍了有关新材料、新能源汽车、雾霾等当下的热点内容。本书可作为高等学校的通识教材和青年朋友的科普读物。