本教材为齐鲁工业大学2014年教研立项教材，主要由齐鲁工业大学生物化学课程组的教师联合编写。本教材主要内容可概括为如下三个部分：一、生物体的化学组成、结构及功能（包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素等）；二、物质代谢及其调控（包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调控）；三、遗传信息的传递与表达。可供生物技术、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全，制药工程等专业的本科学生使用。

《有机化学实验（第3版）》由八部分内容组成：有机化学实验的一般知识；基本操作，包括蒸馏、分馏、萃取、重结晶、升华、熔点及沸点测定、色谱法等；有机化合物的制备；天然有机化合物的提取；有机化合物的基本性质；有机化合物官能团的鉴定；微型与小型实验简介；附录。《有机化学实验（第3版）》对有机化学实验的难点与关键点有较详细的注解，每个实验后均有思考题。附录中有各种数据和方法供查阅。《有机化学实验（第3版）》可供高等农林院校农、林、牧、医、食品、水产和其他生物学科等专业本科生使用，也可供其他院校相关专业及农林科技工作者参考。

《普通化学/高等学校教材》根据非化学化工类工科专业的人才培养目标和教学要求编写而成，包括化学基础理论与应用拓展和化学实验两大部分。理论部分共10章，包括化学热力学初步、化学反应速率和化学平衡、水溶液化学、氧化还原反应与电化学、物质结构基础、配位化学基础及其应用、无机非金属材料、有机高分子材料及其应用、化学与环保、化学与生活等内容。实验部分共3章，包括化学实验基本要求、化学实验基础知识和15个实验项目。书中介绍了与生活密切相关的化学知识，旨在拓宽学生的化学视野，提高学生对化学的学习兴趣和化学素养。与《普通化学/高等学校教材》有关的数字化教学资源发布在高等教育出版社Abook数字课程网站。《普通化学/高等学校教材》可作为非化学化工类专业普通化学或大学化学课程的教材，也可供相关专业参考。

《有机化学（第3版）》是根据全国高等教育农业院校有机化学教学研讨会（浙江）所制定的教学大纲编写的，可作为农、林、牧、医、食品、水产等专业和其他生物学科相关专业本科生的教材，也可供相关院校及农林科技工作者参考。《有机化学（第3版）》共分十五章，内容包括烃类、烃的衍生物、天然有机化合物及波谱学的基本知识。系统地阐述了各类有机化合物及与新陈代谢密切相关的重要天然有机化合物的结构和性质，重点介绍了有机化学基本理论和基础知识。书中对各种典型的反应机理、诱导效应、共轭效应等电子理论及各种类型的立体异构现象均分别以独立的章节加以论述。全书注意到与农、林、水产和生物等各专业实际的联系，并编写了与之配套的《有机化学习题集》（第三版）和《有机化学实验》（第三版）教学用书。

《无机与分析化学（第2版）/全国高等职业教育“十三五”规划教材》是以高职院校无机与分析化学课程教学大纲为依据，紧密结合畜牧兽医类高等职业教育的特点以及当前高职学生的实际情况，在充分考虑高等职业教育人才培养模式的基础上组织编写的，旨在提高技能型人才培养水平、推进高等职业教育教学发展。在教材内容上，本着知识适用、够用和技能实用、过硬的原则，注重学生能力的培养，强调实践教学和技能训练，突出实用性、科学性和先进性。根据学生的实际情况，注重知识的前后衔接，强化理论与实践的结合，体现畜牧兽医类专业学校化学教材的特色。每章附有学习目标、知识拓展、迁移应用、实验研讨、本章小结、自我测验等辅助内容，以便于教师教学和学生学习使用。《无机与分析化学（第2版）/全国高等职业教育“十三五”规划教材》共分11章，19个实验。总学时数96学时，理论教学与实验技能教学的比例约为2：1。书中加*部分为选学内容，在教学过程中可根据实际情况灵活掌握。

主要是综合性、探索性、兴趣性化学实验等内容。在许多方面融入了教师的科研成果和紧密结合实际生活的内容，体现了实验教学内容的前瞻性和实用性。主要是综合性、探索性、兴趣性化学实验等内容。在许多方面融入了教师的科研成果和紧密结合实际生活的内容，体现了实验教学内容的前瞻性和实用性。

暂缺简介...

书中习题内容新颖，部分习题是作者结合多年从事有机化学教学经验，针对容易出现的问题自主编写的，内容由浅入深，从不同切入点提出问题和解答问题，知识面广，知识点灵活。张敏、林海霞、陈雅丽、蒋海珍、李健等编*的《有机化学学习指导书》由两个部分组成，**部分为基础有机化学学习内容和相应章节的练习，总计十三章，第二部分是综合练习。**部分的每个章节又分为基本要求（阐明教学重点和教学要求）、内容概要 （学习内容的梳理和总结）、例题精解（提供分析、解题的技巧）、本章练习（知识和能力水平测试）。练习题类型包括选择题、反应题、问答题、合成题、机理题、推测结构等。书末附有练习参考答案。

《有机化学实验（第三版）》是在《有机化学实验》第二版基础上修订而成的，保持原有教材体系未变，补充了实验产物的红外光谱图和核磁共振谱图，增加了有机化合物系统鉴定章节，制备实验后附有同类型的替代实验，各校可根据不同条件，自行选择。《有机化学实验（第三版）》每个实验后有实验作业、习题和思考题，同时对实验的规范操作和做好实验的关键作了详细的注释。《有机化学实验（第三版）》适用于化学、化工、应用化学、材料化学及农学、医学等专业，也可供高中化学教师进修、培训使用。

本书为普通高等教育“十二五”国家级规划教材《有机化学》（第四版）（的配套学习指导书。本书主要由两大部分组成：第一部分包含各章的单元练习、典型题精解，综合练习题及参考答案。在单元练习中，设计了知识要点和课外单元练习两类，学生可在听课和理解的基础上自行完成。典型题精解部分对解题方法、解题思路和解题技巧进行了阐述。本书还安排综合练习题及研究生考试模拟试题，并给出了参考答案，便于学生复习和自我检查。第二部分为《有机化学》（第四版）教材各章课后习题的参考答案。本书作为学习有机化学的练习册和指导书，可供生命科学、农林院校等相关专业的学生使用，也适用于学生自学和考研复习参考。