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四季和#子

作者:櫻井景子 编著
出版社:暂缺
出版时间:2010-05-01
ISBN:9789621441287
定价:¥78.00
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内容简介
日式甜品低脂少油,符合現代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人,身兼營養師、食物造型師和家政導師,長於製作簡單、健康又充滿家庭味道的日本食物。本書中櫻井小姐因應四季選取一些在超級巿場隨手可得的食材,製作了50款在家隨時可做的日式甜品,示範附有步驟圖解,讀者只要跟足指示,便能做出水準。 本書特色: 1.作者是日本人,做法道地,根據香港人口味,改良食譜。 2.專業指導,賣相優美,製法簡單,讀者容易學會。 3.有清晰步驟圖解。
作者简介
暂缺《四季和#子》作者简介
目录
前言Foreword
認識和葉子·品嚐和菓子
纓井小姐的菓子廚房——春菓子
纓井小姐的菓子廚房——夏菓子
纓井小姐的菓子廚房——秋菓子
纓井小姐的菜子廚房——冬菓子
認識和葉子·品嚐和菓子
纓井小姐的菓子廚房——春菓子
纓井小姐的菓子廚房——夏菓子
纓井小姐的菓子廚房——秋菓子
纓井小姐的菜子廚房——冬菓子
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