书籍详情
高职旅游专业建设探索:三教多维动态过程研究
作者:杨新春,郝彦革 著
出版社:天津科学技术出版社
出版时间:2023-05-01
ISBN:9787574211568
定价:¥88.00
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内容简介
本书是一本高职旅游专业建设相关的书籍。本书立足于“三教”改革的时代背景,在明确新时代高职旅游专业发展概况的基础上,对“三教”改革视域下高职旅游专业的发展趋势进行了详细分析,指出了高职旅游专业改革的理论基础,并着重对“三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设、教材建设、教学方法研究等方面进行了详细分析。本书论述翔实,结合时代背景对高职旅游专业建设进行了深入分析,适合高职旅游专业教师和学生等读者阅读。
作者简介
郝彦革,男,出生于1976年11月,南开大学旅游管理专业硕士,副教授,现就职于河北建材职业技术学院。全国餐饮业高级职业经理人、国家旅行社职业经理人、国家职业培训师、国家创新能力培训师、全国高校就业指导师,从事旅游专业教学与实践研究20年。主要研究方向:旅游企业战略管理、人力资源管理、职业生涯规划。主持并参与省级、厅局级科研课题12项,发表论文15篇,主编、参编教材5部,获得专利4项,获得省级、市级优秀奖5次。
目录
第一章 高职旅游专业发展概况
第一节 高职教育概述
第二节 高职旅游专业教育
第三节 新时代高职旅游专业建设的机遇和挑战
第二章 “三教”改革背景下高职旅游专业建设的理论基础
第一节 组织行为学理论
第二节 文化适应理论
第三节 职业生涯发展理论
第三章 “三教”改革背景下高职旅游专业建设
第一节 高职院校“三教”改革的背景
第二节 高职院校旅游专业“三教”改革的内涵
第四章 “三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设
第一节 “三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设的必要性
第二节 “三教”改革背景下高职旅游专业双师型教师队伍建设
第三节 “三教”改革背景下高职旅游专业双师型教师管理策略
第五章 “三教”改革背景下高职旅游专业教材建设
第一节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材改革的必要性
第二节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材建设的理念
第三节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材改革的原则与路径
第六章 “三教”改革背景下高职旅游专业教学方法建设
第一节 建构主义教学
第二节 体验式教学
第三节 线上教学创新
参考文献
附录
附录1 国家职业教育改革实施方案
附录2 职业教育“双师型”教师基本标准(试行)
第一节 高职教育概述
第二节 高职旅游专业教育
第三节 新时代高职旅游专业建设的机遇和挑战
第二章 “三教”改革背景下高职旅游专业建设的理论基础
第一节 组织行为学理论
第二节 文化适应理论
第三节 职业生涯发展理论
第三章 “三教”改革背景下高职旅游专业建设
第一节 高职院校“三教”改革的背景
第二节 高职院校旅游专业“三教”改革的内涵
第四章 “三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设
第一节 “三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设的必要性
第二节 “三教”改革背景下高职旅游专业双师型教师队伍建设
第三节 “三教”改革背景下高职旅游专业双师型教师管理策略
第五章 “三教”改革背景下高职旅游专业教材建设
第一节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材改革的必要性
第二节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材建设的理念
第三节 “三教”改革背景下高职旅游专业教材改革的原则与路径
第六章 “三教”改革背景下高职旅游专业教学方法建设
第一节 建构主义教学
第二节 体验式教学
第三节 线上教学创新
参考文献
附录
附录1 国家职业教育改革实施方案
附录2 职业教育“双师型”教师基本标准(试行)
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