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菠萝全产业链关键技术
作者：李积华 译
出版社：中国农业出版社有限公司
出版时间：2023-01-01
ISBN：9787109305410
定价：¥58.00
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内容简介
暂缺《菠萝全产业链关键技术》简介
作者简介
暂缺《菠萝全产业链关键技术》作者简介
目录
前言
第一章 全球菠萝产业发展现状
一、简介·
二、菠萝起源和历史
三、生态特点及区域分布
四、菠萝生产、贸易及消费趋势
五、小结参考文献
第二章菠萝育种、栽培和田间管理
一、简介
二、品种资源·
三、育种
四、田间栽培管理
五、小结参考文献
第三章菠萝营养及功能成分
一、简介
二、理化及感官品质
三、营养成分
四、功能成分
五、小结参考文献·
第四章菠萝采收、分级与保鲜
一、简介
二、采后生理
……
第一章 全球菠萝产业发展现状
一、简介·
二、菠萝起源和历史
三、生态特点及区域分布
四、菠萝生产、贸易及消费趋势
五、小结参考文献
第二章菠萝育种、栽培和田间管理
一、简介
二、品种资源·
三、育种
四、田间栽培管理
五、小结参考文献
第三章菠萝营养及功能成分
一、简介
二、理化及感官品质
三、营养成分
四、功能成分
五、小结参考文献·
第四章菠萝采收、分级与保鲜
一、简介
二、采后生理
……
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