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中国真菌志 第六十三卷 牛肝菌科(III)
作者:杨祝良
出版社:科学出版社
出版时间:2023-04-01
ISBN:9787030751720
定价:¥280.00
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内容简介
牛肝菌科真菌具有重要的生态价值和经济价值,其中绝大多数物种与树木形成菌根共生关系,对树木正常生长发育具有重要作用,有些种是有名的食用菌,部分种还有药用价值,而另外一些种则是有毒菌,误食此类毒菌常引起中毒甚至死亡。本书介绍了该科真菌的生态价值和经济价值,阐述了其基本形态特征和系统分类研究历史,记载了我国牛肝菌科23属127种,每种有野外彩色照片、形态描述、特征插图、生境、分布和必要的讨论,并注明了其可食性或毒性。书中提供了我国该类真菌的分属检索表及各属的分种检索表。书末附有参考文献、汉名和学名索引。本卷是《中国真菌志第二十二卷牛肝菌科(Ⅰ)》和《中国真菌志第四十四卷牛肝菌科(Ⅱ)》的续编,在本卷中牛肝菌属是狭义的概念。
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