酒店情景英语（第二版）

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绪 论
Chapterl Front Office 前厅服务
Unit1 Room Reservation 客房预订
Unit2 Bell Service 应接服务  
Unit 3 Checking In 登记入住
Unit4 Information 问讯服务
Unit5 Operator 总机服务
Unit 6 Complaints 前台投诉
Unit 7 Checking Out 结账退宿
 
Chapter lI Housekeeping Service 客房服务  
Unit 1 Floor Service 楼层服务
Unit 2Room Cleaning 客房清扫  
Unit3 Laundry Service 洗衣服务
Unit 4 Dealing With Complaints 处理客人的投诉
Unit5 Other Housekeeping Services 其他客房服务项目
Unit 6 Handling Emergencies 处理客房突发事件
 
ChapterIIl Food &Beverage Service 餐饮服务
Unit1 Table Reservation 预订餐桌
Unit2 Seating the Guests 餐厅迎宾
Unit 3 Taking Orders 点菜服务
Unit4 Serving Dishes 席间服务
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