书籍详情
粮食主产区城镇化影响粮食生产和消费的机制与实证研究:以河南省为例
作者:蒋黎 著
出版社:中国农业科学技术出版社有限公司
出版时间:2022-11-01
ISBN:9787511660077
定价:¥42.80
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内容简介
《粮食主产区城镇化影响粮食生产和消费的机制与实证研究 :以河南省为例》在分析我国城镇化和粮食安全背景的基础上,论证城镇化进程对粮食安全影响的基础理论,建立粮食主产区城镇化与粮食安全的逻辑关系。从理论和实践上探索粮食主产区城镇化对粮食生产和消费的影响因素、影响机制和影响程度等,揭示粮食主产区城镇化与粮食生产及消费之间的互动机理和运行规律。运用面板数据模型等计量分析方法,以产粮大省河南省为案例测定和检验粮食主产区城镇化对粮食生产及消费的影响原因及影响程度,找出保障粮食安全的重点方向,提出城镇化进程中保障河南省粮食生产和粮食消费的重点思路,以及保障粮食主产区粮食安全的主要应对措施和政策建议。
作者简介
蒋黎,女,汉族,中国人民大学应用经济学院副教授。课题负责人2008年获得美国新泽西州立大学农业经济学硕士学位,2013年获得美国耶鲁大学森林与环境研究博士学位。2013年到中国人民大学经济学院从事教学与科研工作,2019年开始在中国人民大学应用经济学院工作。自2013年以来,主要关注土地资源利用与区域可持续发展研究,以第一或通讯作者在Landscape and Urban Planning、Land Use Policy、Science of The Total Environment、《农业经济问题》、《经济学家》等国内外期刊发表论文20余篇,其中SSCI和SCI期刊论文12篇,单篇最高引用304次;主持完成国家自然科学基金青年科学基金项目1项;出版专著3部;作为主要参加者获得北京市科学技术奖三等奖1项。入选全球性信息分析公司Elsevier发布的2021和2022“中国高被引学者”榜单。
目录
1 城镇化对粮食安全影响的理论研究
1.1 概念界定
1.1.1 粮食主产区
1.1.2 城镇化
1.1.3 粮食安全
1.2 文献综述
1.2.1 关于城镇化和粮食安全的关系问题研究
1.2.2 关于城镇化对粮食生产方面的影响
1.2.3 关于城镇化对粮食消费方面的影响
1.2.4 研究现状评述
1.3 理论依据
1.3.1 外部性理论
1.3.2 供需弹性理论
1.3.3 机会成本理论
1.3.4 二元经济结构理论
1.4 研究意义
2 粮食主产区城镇化推进与粮食安全的现状分析
2.1 粮食主产区城镇化的现状
2.2 粮食主产区粮食生产和消费现状
2.2.1 人均粮食产量
2.2.2 人均粮食播种面积
2.2.3 乡村从业人员
2.2.4 重要食品消费量
2.3 粮食安全的现状分析
2.3.1 粮食的供需状况
2.3.2 城镇化对粮食供需的影响
2.3.3 城镇化对河南省粮食供需的影响
2.4 结论
3 粮食主产区城镇化对粮食生产所需耕地资源的影响——以河南省为例
3.1 概述
3.2 有关城镇化对耕地影响的文献综述
3.3 研究数据
3.3.1 卫星图像遥感解析数据
3.3.2 统计年鉴数据
3.4 河南省城镇化对耕地资源的影响
3.4.1 基于卫星图像遥感解析数据的分析
3.4.2 基于2001-2008年统计年鉴数据的分析
3.5 结论
……
4 模拟河南省城市土地扩张和农业用地流转:遥感和社会经济数据的结合
5 河南省城市化与农业生产中化肥使用强度变化的研究
6 粮食主产区城镇化对粮食消费影响的机制研究
7 粮食主产区城镇化过程中保障粮食安全的政策和措施
参考文献
1.1 概念界定
1.1.1 粮食主产区
1.1.2 城镇化
1.1.3 粮食安全
1.2 文献综述
1.2.1 关于城镇化和粮食安全的关系问题研究
1.2.2 关于城镇化对粮食生产方面的影响
1.2.3 关于城镇化对粮食消费方面的影响
1.2.4 研究现状评述
1.3 理论依据
1.3.1 外部性理论
1.3.2 供需弹性理论
1.3.3 机会成本理论
1.3.4 二元经济结构理论
1.4 研究意义
2 粮食主产区城镇化推进与粮食安全的现状分析
2.1 粮食主产区城镇化的现状
2.2 粮食主产区粮食生产和消费现状
2.2.1 人均粮食产量
2.2.2 人均粮食播种面积
2.2.3 乡村从业人员
2.2.4 重要食品消费量
2.3 粮食安全的现状分析
2.3.1 粮食的供需状况
2.3.2 城镇化对粮食供需的影响
2.3.3 城镇化对河南省粮食供需的影响
2.4 结论
3 粮食主产区城镇化对粮食生产所需耕地资源的影响——以河南省为例
3.1 概述
3.2 有关城镇化对耕地影响的文献综述
3.3 研究数据
3.3.1 卫星图像遥感解析数据
3.3.2 统计年鉴数据
3.4 河南省城镇化对耕地资源的影响
3.4.1 基于卫星图像遥感解析数据的分析
3.4.2 基于2001-2008年统计年鉴数据的分析
3.5 结论
……
4 模拟河南省城市土地扩张和农业用地流转:遥感和社会经济数据的结合
5 河南省城市化与农业生产中化肥使用强度变化的研究
6 粮食主产区城镇化对粮食消费影响的机制研究
7 粮食主产区城镇化过程中保障粮食安全的政策和措施
参考文献
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