其他科普知识
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生活家化学通识课〔澳〕本·赛林格 〔澳〕拉塞尔·巴罗如何做一个享受生活趣味、讲究生活品质的生活家,而不单单是物质时代的消费者,这本多次再版的化学之书便是一部优秀的生活指南。 生活中到处都是化学品。有些是天然的和安全的,其他的则是合成的和危险的。走在超市里,你可能会问自己:我应该吃有机食品吗?那个抗皱霜是噱头吗?购买不含双酚A的塑料值得吗?对于这些严肃话题,本书提供了最新的解释、迷人的事实和有趣的轶事。 这是一本系统而专业的科普经典之作,由本·赛林格院士、拉塞尔·巴罗副教授两位作者共同撰写,经多位化学学者及澳大利亚化妆品化学家协会专家、澳大利亚农药和兽药管理局专家、澳大利亚辐射防护与核安全机构专家等专业人士审读。作者甄选了常见的物品和令人感兴趣的案例,来解释难以理解的化学概念及原理;运用化学知识解决我们日常的疑惑,诸如:游泳池的味道是消毒水散发的吗?延缓衰老,选肉毒杆菌还是精华?为什么有的头发是红色的?两位作者讲述了各种物质起作用的原理、市场营销的欺骗性以及我们应该关注的风险点。16个生活场景,11个化学原理难点,24个简单的DIY实验,从生活到原理,从公式到实验,带领读者透过化学的棱镜观察身边的世界,原来所有的神奇现象都能找到答案。请开始随意阅读吧! -
进阶的量子世界墨子沙龙本书是关于量子前沿科技的科普图书,书中详细介绍了由中国科学技术大学潘建伟院士领导的量子信息科研团队在近几年取得的领先世界的科研进展,将十余篇刊发在《自然》《科学》等国际学术期刊上的科研成果通过生动有趣的漫画形式展现给读者,内容包括量子通信、量子计算和模拟、量子精密测量和基础检验等,重点介绍了中国科学家研制的“祖冲之号”“九章”量子计算原型机的发展和演变。本书严谨与趣味并存、前沿与通俗兼备,非常适合对物理感兴趣、对量子科学感兴趣的读者阅读。 -
21世纪的数学《环球科学》杂志社数学是人类智慧的结晶,是科学实践中的强有力工具。它与我们的生活息息相关,同时伴随着人类文明的发展而不断进化。21世纪的数学已经演变成一种抽象的艺术形式,具有其独特的内在审美价值。本书精选了全球十几位杰出科学家的研究成果,从纯数学理论的研究前沿,到数学与生命、物理及人类文化的关系,再到数学所存在的固有局限性,展示了现当代的伟大数学成就。本书既适合学生拓展视野、增加学习兴趣,又适合教师作为教学参考书。广大的数学爱好者也能从中获益。 -
科学与工程摄影及制图【美】费利斯·弗兰克尔本书是由获奖的科学摄影师为演示、期刊投稿和封面制作科学照片所撰写的科学指南。这本书中,著名的科学摄影师费利斯·c.弗兰克尔提供了一个摄影指南,以创建既推确又视觉惊人的科学图像。科学与工程图片提供了使用单反相机、平板扫描仪和手机相机制作科学照片的详细说明。这本书包括一系列循序渐进的案例研究,描述了如何为可视化设计最终图像。这本书自始至终都用彩色插图,鼓励读者在实践中学习,书中提到不少摄影技巧和思路,适合爱好摄影的人士阅读,感受可视的科学之美。 -
直觉的力量[美]桑乔伊·马哈詹(Sanjoy Mahajan)本书介绍了科学与工程学中的一种创造性思维方法:通过洞察复杂问题的本质,采用大胆而机智的手段去除繁冗的步骤,一眼看到问题的答案,从而删繁就简、化难为易。本书的涉及面上至理论物理,下至寻常生活,都在运用这种创造性的思维方式来简化并解决复杂的问题。全书共分为三个部分:第一部分叫做“组织复杂性”,讲述的是如何将问题分解成几个部分,并找出各部分之间的联系,再运用类比法加以分析。第二部分名为“忽略复杂性(无信息丢失)”,讨论的是如何筛选关键信息,忽略那些不重要的细节;如何利用科学和工程学中的常用方法,比如寻找守恒量、量纲分析和标度指数分析,来处理数量关系。第三部分探讨了“有信息丢失”时的简化方法。介绍了如何使用近似法和概率估计法等手段来简化问题。此外,还会介绍简谐振动模型及其在自然科学领域的广泛应用。作者精心设计的习题也能帮助你掌握这种思维方法。 -
航空母舰田小川,吴纯清本书以问答的形式,概述了航母的发展脉络及多样化任务,详细介绍了世界现役航母及舰载机的研制背景和型号特点,对比阐述了常规动力与核动力航母在总体布置、结构设计、作战能力等方面的差异,列举了航母配备的先进作战指挥与控制系统,从信息处理、分析、决策和协调等方面梳理了智能技术在新型战争中的应用,解读了航母的航空保障、后勤保障与维修保障系统的重要作用。内容翔实、逻辑清晰、图文并茂,为读者提供了丰富全面的航母科普知识,使读者能够更加深入地了解航母这一强大的海上武器装备。 -
图解健康系列[日]栗原毅 后浪《半糖生活》在中国,成年人脂肪肝患病率高达35%,内脏脂肪已成为不容小觑的健康威胁。久坐、少动、高糖饮食容易导致内脏脂肪积累,增加脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的患病风险。本书不仅介绍了内脏脂肪积累的原因,还详细列举减少内脏脂肪的饮食方法、生活习惯,以及解读体检报告的实用技巧,帮助读者增进对内脏脂肪的理解,从而主动预防或者缓解内脏脂肪的积累。 《今晚好眠》谈起睡眠问题,我们最容易想到的是失眠,但它远不止如此。长期睡眠不足容易造成睡眠负债,梦游、打呼噜、过早觉醒都暗示我们可能存在睡眠障碍。本书借助轻松可爱的插画、简洁明了的图表,带你剖析睡眠规律,详细分析“黄金90分钟”的实用情景。从入睡技巧到清醒妙招,提升你的睡眠质量。 《诸病退散》每逢换季,你是否都会为流感、过敏等问题困扰?免疫系统是人体抵御疾病入侵的铠甲,但当代年轻人习惯性熬夜,以及不均衡的饮食、生活习惯等问题,正逐渐削弱我们的免疫力,因此在流感与过敏高发的季节,我们很容易患病。本书以基础免疫学知识为切入点,配合活泼的插图,阐明免疫系统的工作机制。专业医生将从饮食与日常活动入手,为你提供提高免疫力的实用妙招。 -
一本书读懂25部科学名著[韩]丁仁京 著,雷挺 译作者是大学教师,在教学中他发现,一般爱书者购买科学畅销书,认为阅读科学书非常必要,但无法真正体会科学书的乐趣,因此作者从历史、哲学、宇宙、人类、心理出发,让读者通过阅读科学名著,从宏观的人文角度,理解和洞察科学。本书试图打破专业科学的壁垒,让读者从人文学的感性角度感受科学。本书精讲的25部科学名著有在历史上占有重要地位的科学经典,著作,比如艾萨克·牛顿的《自然哲学的数学原理》、查尔斯·达尔文的《人类的由来》、弗朗西斯·克里克的《惊人的假说》等,以及科学畅销书《枪炮、病菌与钢铁》《宇宙》《自私的基因》等。通过阅读这些书籍,读者可以从宏观的人文学角度,理解和洞察科学。 -
世界之门[英]阿什利·沃德 著本书介绍的是感官的运作——不止视听嗅味触五感,也不止人类的感觉。作为身处研究一线的生物学家,作者利用感官生物学的新近发现,用生动的笔触和富有奇趣的案例,揭示了人类如何与环境、与彼此进行感觉交互,人类又能从鸟类、鱼类、甲壳动物、蚯蚓乃至微生物的感觉生活中学到什么,并匡正了关于感觉的一些流俗看法。 -
智慧冷暖黄永华 章学来 张旭 主编本书旨在普及制冷与空调技术相关的知识,提高公众对于智慧冷暖系统的认识。书中首先介绍了低温制冷技术的基础知识,包括低温与普通制冷的划分、绝对零度的概念、超流体特性以及超导体的应用等。接着,深入探讨了冷藏冷冻技术,包括食品的冷藏链、冷库的工作原理、速冻食品的选择以及家用冰箱的正确使用等。在空调热泵篇中,介绍了空调的工作原理、正确使用方法、空调滤网清洗的重要性以及空调对室内环境的影响等。低温生物与医学篇则聚焦于低温医学技术、冻伤预防、冷冻技术在医疗领域的应用等。最后,换热器篇详细介绍了制冷空调系统中换热器的作用、类型、材料选择、效率提升方法以及维护保养等。本书以问答形式呈现,内容详实、科学严谨,语言通俗易懂,适合广大读者阅读,不仅能够增长知识,还能帮助解决实际生活中的相关问题。
