我们大部分人认为眼见为实。我们相信自己的眼睛看到的和手触摸到的，相信感官告诉我们的是真实的客观实在。果真如此吗？认知科学家唐纳德·霍夫曼对此提出了挑战，他告诉我们，我们应该认真对待我们的感知，但不应该照单全收。如果你曾怀疑过自己眼前的世界，霍夫曼这部令人着迷的作品将为你打开新世界的大门。自从智人出现在地球上，自然选择在塑造我们的感知时，始终偏爱隐藏真相的感知，目的是引导我们采取有用的行动，让我们得以生存和繁衍。我们看到飞驰的汽车知道避开；看到面包长了霉知道不能吃。然而，这些感知并不是客观实在。我们都能理解电脑桌面上的文件图标只是便于使用的符号，并不是计算机文件的真实呈现。其实我们的感知也是一样，我们每天看到的物体只是图标，目的是让我们可以安全轻松地漫游世界。这个发现对现实世界的影响巨大。为什么时装大师设计的服装会让人身材更性感？如何利用颜色引导消费者的情绪？甚至推翻时空是客观实在的观念。这本书将让我们敢于质疑我们对眼前世界的一切认识。

本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和越南。通过使用品尝轮来识别不同的风味，从而欣赏豆与豆之间风味的细微差别。本书还提供了有关不同烘焙、研磨、捣固和冲泡技术的宝贵信息，并介绍了用于制作不同咖啡的常用设备。通过本书，您可以尝试大约 70 种方法，包括咖啡文化经典，如美式咖啡，以及更具冒险精神的风味组合，如杏仁无花果拿铁或榛子冰沙等

《谁是数学奠基者》收录了是为其中包括艾萨克•牛顿，他是古典物理学和微积分的创始人；索菲•热尔曼，她偷偷进入大学秘密学习，以在费马后定理和弹性理论方面的研究而闻名；艾米•诺瑟，阿尔伯特•爱因斯坦称她为数学重要的女性，她对抽象代数和物理学作出了重要贡献，她阐明了守恒定律和对称性之间的联系；斯里尼瓦萨•拉马努扬出身于印度，几乎没有受过正规训练，却在数学分析数论无穷级数和分数，颇有贡献。 这些数学家不寻常的行为和生活环境，使得阅读和对数学的介绍非常有趣。

这是一部讲述逻辑学的软科普小书。16岁的陆媛媛要参加学校的辩论赛，她与二师兄陈谋、大师姐李呦呦三人在播客节目“逍遥学派的散步时间”中展开了7次对话。这个节目的目标是让普通听众学到一些逻辑学的知识和方法，从而拥有更强的推理能力和论辩能力。就这样过了大约两个月，在师姐和师兄的帮助下，陆媛媛的思辨水平在同龄人中已属翘楚——两个月前她拿到辩题时，只能看着别人滔滔不绝，自己却哑口无言；如今她在辩论中技惊四座，赢得同学们的喝彩。你想知道，她在这两个月里究竟学到了什么吗？

常识告诉我们，人们对世界的体验是客观的。我们看到、嗅到、听到、触碰到的世界就是世界本身。这使得我们将自己的心理体验投射到外部世界，误将这些体验当作物质世界的真相，而对感官系统、个人经历、目标与期望等因素的影响浑然不知。尽管我们天真地认为自己看到了世界的本来面目，但事实并非如此。真相是，我们的视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉所感受的世界，根据每个人的经验而有所不同，甚至是独一无二的。对于身高分别是4英尺7英寸和7英尺4英寸的人来说，高度为10英尺的篮球筐具有完全不同的意义。美国篮球运动员库里曾说，当他发挥得好的时候，时间似乎都变慢了。我们的日常经验也告诉我们：在减肥后，楼梯看起来就不那么陡峭了；你的棒球打得越好，球在你眼里就越大：如果你身边有亲密的朋友陪伴，那你眼前的山看起来就不那么吓人了……你所看到的并非世界本身，而是世界在你眼中的样子。知觉研究表明，我们的思考、感受以及存在的方式都不可避免地要受到我们身体的影响。你眼中的世界和其他人眼中的世界并不一样，我们的身体和大脑密不可分。行动先于认知，路是走出来的，而身体指引着方向。我们对自己的身体了解得越多，就越能深刻理解我们的行为和生活。

麻醉科，是医院不可缺少的科室，在某种程度上，是推动医学发展的重要科室，是实现舒适化诊疗的主导科室。然而，由于麻醉科医生与病患和家属接触的时间较少，因此普通百姓感觉对麻醉的了解知之甚少，认为其很神秘，对麻醉工作有很多疑问、困惑和误解，甚至有时在临床实际中不能积极配合麻醉工作。本书以漫画的形式，用通俗易懂的语言，向大家介绍临床麻醉，揭开麻醉的神秘面纱，从麻醉与生命、术前的充分准备、术中的奇妙之旅、术后的安全苏醒等方面展开，选取读者感兴趣的话题、知识点，是集科学性、趣味性、实用性为一体的科普书籍，帮助读者拨开迷雾看麻醉。

本书以时间顺序记录了全世界有文字以来的知识变迁，从神启知识到文艺复兴和启蒙运动再到科学知识。上古时期，世界上出现了各种各样的文明，包括古埃及文明、阿兹特克文明 、印加文明、希腊文明、古中国文明，其中希腊文明在这些文明中脱颖而出，希腊文明先影响了罗马人，在罗马帝国衰亡之后，世界进入了黑暗的中世纪，之后，“文艺复兴”使得希腊古典文明被重新发现，并发明了很快普及到全球的、获取知识的方法——科学与民主，引发了知识大爆炸，并对人生活的方方面面——科技、政治、教育、工作和思想等造成影响。科学让我们的物质更富足，民主让我们的思想更开放和包容。追溯知识的变迁，才能明白我们头脑中的知识从哪里来、如何发展，以及如何在忙碌的生活中有更高的精神追求。

爱因斯坦经常被视为天才的象征，他的理论因其美丽和深邃而受到人们的钦佩。这本书记录了科学家们的冒险经历，他们以前所未有的精确和惊人的方式，来测试了爱因斯坦的理论。从中子星的爆炸和黑洞的碰撞，到探测引力波的引人注目的测试。这本书带着读者踏上了一段历时百年的探索之旅。

本书既包括和儿童抽动症相关的健康知识，也包括在家庭中家长针对儿童的具体问题能够采取的措施，以及家庭中可以帮助孩子获得改善的方式方法，如游戏等，还包括在学习阶段如何就孩子的问题和学校、老师沟通，如何引导孩子走向社会，能够全方位确保孩子获得关爱和保护。本书包括八篇，即概述篇、病因篇、表现篇、共患病篇、诊断篇、治疗篇、家庭篇、预后篇。主要内容包括：什么是抽动症，和多动症一样吗；抽动症会传染吗；抽动症孩子的性格特点是什么；抽动症孩子饮食有禁忌吗；抽动症孩子适合什么样的游戏活动；抽动症会影响智力吗……

科学每天产生无数的新思想——这些思想神秘而重要。但经常出现的问题是，当我们被普及科学思想的时候，它们听起来……特别枯燥。《科学需要讲故事》是一本训练科学家们如何讲故事，如何让科学传播带有趣味性、戏剧性、实用性，实现科学传播化效应的书。作者既是专业科学家又是好莱坞职业导演，双重身份使得他能够以好莱坞之长，补科学界之短。简单就是力量。科学传播需要讲故事，而讲故事需要把复杂的东西简单化——ABT（“And， But， Therefore”）模板就是能够帮助我们抓住叙事核心的关键，它可以直接追溯到亚里士多德和黑格尔。以这样的模板叙事，能够改善科学报告中沉闷无聊的事实叠加。科学家们运用ABT模板后，效果惊人：他们不是在讲述科学工作，而是在讲述故事，观众因此被深深吸引。