血糖、血压、血常规……听到这些耳熟能详的名词，你可能内心毫无波澜。但是，不管是量血压，还是做其他检查，或者是心肺机、心脏插管等手术，所有这些都建立在人们对血液循环建立正确认识的基础上。然而，我们现在觉得理所当然的血液循环概念花了两千多年的时间才形成。这本书讲述的正是这段跌宕起伏、波澜壮阔的曲折历程。受到《荷马史诗》里关于“深酒色海洋”的描述启发，古希腊人认为血液像潮起潮落一样做往复运动。柏拉图说，心脏由血管汇聚而成，人的智力和维持生命所需要的热都从这里来。亚里士多德说，心脏有三个腔，是热量使得血液在心脏里面发酵，然后在血管里涌动。到了古罗马时期，著名的盖伦医生认为心脏只有两个腔室，它们中间的间隔上有小孔，供血液通行；他觉得静脉发源于肝脏，负责输送肝脏中产生的富有营养的血液，动脉发源于心脏，负责输送血液和“生命灵气”——普纽玛。在所有的古代西方科学作家中，除了亚里士多德、柏拉图和天文学家托勒密，没有人比盖伦更有影响力。正如亚里士多德和柏拉图的著作分别是科学和哲学的基础一样，盖伦的大量著作成为了医学和生理学的基础。他对心脏的错误认识延续了1500年，直到19世纪都在医学方面享有近乎神圣的权威，这种权威极大地阻碍了人们理解血液的真实运行机制。文艺复兴时期，达·芬奇绘制了人类和牛的心脏及血管系统解剖结构图例，正确地将心脏分为四个腔室，指出动脉和静脉都源于心脏。年轻的人体解剖学家维萨里从多个方面公开质疑盖伦的学说，他的著作《人体的构造》对心脏、肺和血管系统的描述非常详细、准确。17世纪初，英国医生威廉·哈维指出了血液循环的正确方式。他使用的定量研究方法是现代科学的标志，这一发现彻底改变了生命科学和医学领域。但在这个过程中，哈维经历了医学界有史以来伟大的一次冒险，直面人性的光辉和暗面。在这本书中，全球近三千年的历史与生理学、医学重大发现交织在一起，有悲剧性的失败，更有在此基础上实现的非凡进步。

你知道人类登上月球的第一步吗？这个巨大的脚印变得全球闻名。你知道阿姆斯特朗踏上月球之后说了什么话吗？这一切始于1969年7月16日阿波罗11号令人难以置信的太空探险。借助于土星五号火箭宇宙飞船从地球飞向太空，飞船中有三个人：阿姆斯特朗、奥尔德林和科林斯，这是他们的故事，也是人类对于月球的探索，即便有阻碍、失败，但依然获得了巨大的成功。

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（1）“双碳”行动如何影响未来四十年？（2）清华大学、中国科学院、中国科学技术大学等知名院校、科研机构专家、学者重磅力作。（3）大众、奇瑞头部车企联袂隆重推荐。（4）深刻剖析动力电池、能源存储、数智科技、产业创新等核心话题。本书聚焦末来能源发展前沿技术，展示了我国在新能源行业的科技力量，多位知名科学家和产业家围绕能源科学的研究动向与动态，从“3060”低碳目标、动力电池、能源存储、数智科技、产业创新等不同角度出发，把脉中国与世界新能源产业发展，从多元的视角共同探索新能源产业的发展之路，以此为新能源行业的开拓创新提供发展启示，促进创新创想。本书既是一本值得新能源从业者及相关领域研究人员一读的科技启示录，也是一本适合业外人士学习领悟的优质科普读物。

本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和越南。通过使用品尝轮来识别不同的风味，从而欣赏豆与豆之间风味的细微差别。本书还提供了有关不同烘焙、研磨、捣固和冲泡技术的宝贵信息，并介绍了用于制作不同咖啡的常用设备。通过本书，您可以尝试大约 70 种方法，包括咖啡文化经典，如美式咖啡，以及更具冒险精神的风味组合，如杏仁无花果拿铁或榛子冰沙等

本套书属于青少年科普书，包含上下两册，根据中国孩子学习科学知识特点，以提高孩子对物理的学习兴趣为目的，选取代表性的物理实验，利用生活中常见的易找的材料，在保证安全的前提下，一步步教孩子如何做物理小实验。每本书有80个实验，每个实验按照提出问题：设计并进行实验-实验原理分析与论证：点评：知识拓展的思路编写。采用照片 手绘的方式，以照片为主，手绘为辅。实验内容注重趣味性，实验图片注重细节问题。

《馆游天下：全球科技馆里那些事儿》选辑“馆窥天下”专栏文章84篇，共分为四大部分，分别是“理念·特色”“科学·文化”“策划·展品”“抗疫·使命”，内容涵盖了亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、大洋洲共18个国家的70多家科技场馆。真可谓：一书在手，科馆畅游，目不暇接，美不胜收，受益匪浅，知识丰优，他山之石，可攻玉岫。出版文字是历史深刻的记录。若干年后再翻看这本图书时，作为科学知识的播撒者，我们会感到欣慰和自豪，毕竟，我们没有辜负时代的召唤和民众的诉求。有感于斯，填《浪淘沙令》词一首，以表情怀：“科普酿春风，创作情浓。馆窥天下架长虹。借鉴学习新理念，世界相通。媒眼探时空，技术葱茏。流光溢彩悦孩童。栏目图书成果硕，点赞由衷。”

随着技术的发展，智能家居已经是我们日常生活中的一部分，大众不了解智能家居，对智能家居的使用还是处于探索观望阶段。本书将通过介绍智能家居的由来、定义、节能省电方案、场景产品介绍、支撑基础技术、基础标准、认证标识等方面内容，向大众展示取经实际应用的科技成果，同时希望大众对智能家居有新的认识，为今后大众从消费端助力我国碳达峰、碳中和提供路径，为大众的美好生活需求提供可持续保障。另外，本书不仅是介绍科技知识，还将标准融入进来，让大众通过标准了解智能家居。

本书以普及民众应对各种危机的技能为目的，从衣食住行和疾病、安全等各个方面介绍了一些常用的生存技巧，提高民众在灾害中的生存和应对能力，可能地进行自救和自力更生。减轻国家的负担和压力，减少灾害时的社会动荡，快速恢复社会秩序。它从普通人日常生活的角度出发，教我们利用手边很容易获取的资源来进行灾难时期求生自救的小技巧。以漫画这种通俗易懂的形式告诉读者怎么应对未来可能发生的灾难和危机，以及在遇到灾难时如何生存下去的能力和办法。

本书介绍了18种我们餐桌上常见的粮食和蔬菜，讲述这些看似平凡的谷物和蔬菜在历史长河中不凡的身世，让孩子了解食物的来源，认识我们的“中国胃”，揭秘餐桌上的中华文化。