全球有60多个国家种植茶，160多个国家和地区有茶叶消费习惯，全世界喝茶人口近30亿人，占世界人口的40%，他们需要知道茶的精要、精准的纪录性信息；在世界饮料中茶叶的从业人员最多，仅中国直接生产经营茶的人数就有七千多万人，加上相关产业就约有一亿多人，还有六亿喝茶人，他们关注茶相关纪录的现状，崇尚超越茶之最。本书纪录古今中外茶文化、茶产业、茶科技或与茶相关的某一项的（唯一和第一）记录，无论是初涉茶者，还是求茶真知的读者，对于学茶精华的读者，对于有志于茶的新发现的人，对于有志于茶的新创造的人，对于传播茶知识的人，都是有独到价值的读本。将是学茶入门第一的大众读本。

网络空间安全不仅影响着国家安全，也影响着每个人的切身利益。《在网上筑一个安全的窝》围绕网络空间安全展开，以对话和故事的形式，形象生动地讲解了与个人利益息息相关的网络空间安全问题。《在网上筑一个安全的窝》共十九章，可大致分为网络攻击和网络防护两个部分。第一章为导入，以安安、全全到网络世界探险为线索展开对网络空间安全知识的讲解。第二章到第十三章为网络攻击部分，从系统安全、数据安全和通信安全角度讲述普通用户面临的主要安全威胁和攻击；以“遭遇攻击—揭示本质—阐述概念与原理”为结构，重点分析网络攻击的特点、途径和带来的危害，并给出防范方法。第十四章到第十八章为网络防护部分，按照从网络到终端、从外到内的顺序给出主要防护方法，包括防火墙、入侵检测、身份认证、访问控制和安全审计。第十九章作为《在网上筑一个安全的窝》的总结，给出一个安全的网络空间框架。主要章节后面的“知识加油站”给出了更加严谨正确的概念，顺口溜式的“速记口诀”方便记忆和理解，而“通关考验”增强了互动性。

《合成未来》立足于合成科学的中心地位及其与生活的紧密联系，从合成科学的过去、现在和未来共三个维度，围绕“化学慧光”“迷人材料”“饮食之基”“生命旅程”“手性科学”“走向未来”等主题，深入浅出地展现了合成科学对人类的深刻影响，引导读者认识化学、热爱科学，提升科学素养。

● 你可能听过不同版本的量子力学讲解，有侧重计算的学院版、讲故事的历史版、可爱的卡通版，还有霸道总裁假装学过版。量子力学已经是一种文化，每个人都可以有自己的体验角度。 但万维钢老师的这本《量子力学究竟是什么》，无疑是非常另类又令人着迷的一个版本。因为它选择了一个与众不同的角度： 量子力学的诡秘。 日常世界里的你，此时此刻不能既在北京又在哈尔滨。但是在微观世界里，电子可以同时出现在所有的地方——它不但能既在这里又在那里，而且能同时沿着好几条不同的路线前进。 日常世界的桌子上不会突然凭空冒出一个苹果和一个橘子。但是在微观世界里，真空之中，就可以突然凭空冒出一个电子和一个正电子。 正是因为微观世界的这些“不正常”，才有了日常世界的“正常”。 量子力学是这个世界的底层逻辑，哺育了几乎所有的现代先进科技。 读完这本书，你可以了解量子力学的前世今生，了解它的发展史上那些星辰一样的人物，了解量子力学的基本概念和前沿理论，比如：全同粒子、波函数、量子隧穿、超距作用、反物质、自旋、EPR佯谬、薛定谔的猫、量子纠缠…… 但你更要了解，这些诡秘之后还藏着更大的秘密。 有人看到时，粒子才决定自己的状态？光子可以同时走过两条路径？现在能改变过去吗？平行宇宙是否存在？薛定谔的猫到底是死还是活？……通过探索微观世界中的这些不确定性，你将抓住现实世界的确定。 ●“通才”系列图书 献给终身学习的你 《学习究竟是什么》 《相对论究竟是什么》 《博弈论究竟是什么》 《量子力学究竟是什么》 《科学思考者》

“生命的悸动”书系是国家“十三五”重点图书出版规划项目，用活泼的语言、翔实的资料、生动的图片为小读者开启一次探索生命起源、进化历史的旅程。本丛书从化石出发，带领读者用科学视角还原古生物的日常生活，讲述它们生存与进化的秘密，具有启发意义。 《远古海洋之花——菊石》是“生命的悸动”丛书中的一本，由中国科学院南京古生物研究所与江苏凤凰少年儿童出版社合作出版。 这是一本适合8-14岁孩子阅读的科普图书，讲述菊石的故事。菊石是一种生活在中奥陶纪到晚白垩纪的头足类生物，当时遍布全球各大陆板块的浅海。它不仅形体美观，还因为在不同的时期进化出特定的种群，成为现在古生物学家确定地质年代的标志性化石。 菊石是一个窗口，通过它可以看到一段波澜壮阔的史前生命史，也能了解古生物工作者为了揭开地球生命的奥秘而作出的不懈努力。 本书还介绍了精美绝伦的菊石化石，比如彩斑菊石、水牛石、“宝塔石”等，令人大开眼界。

本书旨在通过创新精神探寻、创新思维训练、创新教学方法等角度，通过不同方法加以介绍，希望能够给予广大教育工作者以启示，能够在创新教育的路上走得更加坚实些。第一章，从创新意识的概念、作用以及如何培养创新意识等方面说明本书的基本概念与研究边界；第二章，从问题到答案的探究过程剖析中，阐述如何培养师生共育创新精神。第三章我们从学生视角，从对创新思维的培养方法进行论证，并且阐述学生创新思维的各类训练方式；第四章我们从教师视角，从“维数变化”、“限制性思维”、“结构性思维”、“资源叠加”等方面，展开对于教师创新教学方法的阐释与举例。

“身边的科学”是一套面向儿童的、以趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普图书，是国内知名科普作家写给孩子的趣味科学小百科。本册《零食柜里的知识》从生活中常见的零食入手，讲述了常见的几十种零食的制作流程，让小读者知道自己喜欢吃的这些零食都是怎么来的。本书以简洁的文字配以精美的卡通风格图画，在普及知识增加孩子知识储备与知识素养的同时，带给小读者舒适的阅读体验，充分满足孩子好奇的天性，启发他们从生活中去发现问题、思考问题，从小培养良好的科学习惯。

本书是著名真菌学家臧穆1975—2000年间在我国喜马拉雅地区的野外科考日记集。全书52万字，臧穆手绘插图390幅，优美的手绘与雅正的文字共同写就“第三极”瑰奇雄阔的风情长卷。臧穆的野外日记内容极为丰富，涵盖植物、生态、地理、民俗、文化、历史等多个方面的手资料。所记所绘，既有野外科考的艰难险遇，奇异绰约的高山嘉卉，大山大水的壮美风光，也有西南少数民族的奇俗淳风，文化历史的珍贵采撷，更有一位心怀家国的科学家之现实关怀与独立思考。本书是老一辈科学家精神的杰出体现，是中国社会生态文明近50年发展进步的不息践行与生动见证，是一部经典的手绘版日记体博物学著作，堪称“当代‘徐霞客游记’”。

本书将用通俗易懂的语言，以问答的形式，为退休后的老年人介绍什么是低碳生活。低碳是一种自然而然节约身边各种资源的习惯，但低碳并不意味着要刻意节俭，只要能从生活的点点滴滴做到多节约、不浪费，树立绿色价值观念，养成节约资源、保护环境、低碳生活的习惯。 老年人作为国家的主要公民，而每位公民都是保护环境的主体，在工作和生活中应做好标杆、当好表率，养成低碳生活的好习惯。

如果只注重健康体检，而忽视检后健康管理，等于白体检！只有针对健康体检中发现的问题进行及时、有效地干预，才能做到有病治病，无病防病的目的，《体检后，这么做才健康！》通过生动有趣的漫画形式，配以通俗易懂的语言，较为系统全面地介绍检后健康管理的相关知识，如：体检发现糖尿病、高血压等慢性病，该怎么做？慢性病患者怎么吃、怎么运动，日常生活该注意什么事项？指导大家有效进行检后健康管理，帮助人们释疑解惑、排除困扰，维护与促进自己与家人的健康。