神奇的脂肪疗愈力

　　★融合作者多年临床经验与前沿科学研究成果，解答读者对脂肪的困惑，消除读者对脂肪的错误认知。★将复杂的医学与营养学知识简化，带领读者了解缺乏脂肪与各种疾病之间的关系，内容通俗易懂。★提供许多经过实践检验的建议，帮助读者利用脂肪的疗愈力重获健康。★自出版后，该书长期占据德国权威榜单《明镜》周刊畅销书榜前列，数次加印。

　　本书作者安妮·弗莱克是医学博士，毕业于德国莱比锡大学医学院，国际知名预防医学专家和临床营养学权威，长期担任德国国家电视台营养节目顾问。有超过20年的行医经验，创造性地将现代营养疗法与传统医学疗法结合起来。在欧洲享有很高的知名度，其著作被翻译成10多种语言。

目录
1
受冷遇的脂肪
2
脂肪的疗愈能力
3
富含健康脂肪的食物荟萃——在厨房里“换油”
4
摆脱对脂肪的恐惧