匠心致远：影响全球文明的中华工匠技术

　　本书选取中华工匠技术史上扇子、磨子、罗盘、鼓风炉、耕犁、轮子、马镫、火器、烟具、漆器等十大具有代表性的技术物，讲述它们在各自独特的时代背景下进行全球传播、交往与互鉴的曲折历史，透视了中华工匠技术从物质位移到工匠精神裂变的全球历程，展示了中华文明在世界文明史上的重要贡献。

　　潘天波，央视《百家讲坛》主讲人，江苏师范大学教授，陕西师范大学人文社会科学高等研究院特聘研究员，中国文化产业促进研究会文化遗产保护工作委员会高级专家委员。主要学术兴趣聚焦工匠文化、全球工艺史和设计史论。著有《好物有匠心——影响世界文明史的中华工匠》《工匠文化三论》《大漆王朝：汉代漆艺文化研究》等作品。

◎图书目录
第一章 | 扇子：从闺房走出的羞涩　001
扇子的美学根源：政治与艺术　003
中国南方之扇：经济及其美学　008
流向全球的中国扇子：恩赐与贸易　012
扇子美学意义的全球展开：渗透与转化　017
延伸　025
扇子的现象与哲学　027
第二章 | 磨子：人类文明之胃　029
磨子：作为地方性知识体系　032
磨子技术作为经济：结构与种类　035
磨子技术作为情感：生产与媒介　043
磨子技术作为文明：流动与转化　047
延伸　054
磨子的现象与哲学　054
第三章 | 罗盘：全球空间的延展与冒险　057
罗盘：自然、玄幻与科学　060
走向海洋的中国罗盘技术　064
罗盘技术的全球网络及传播　068
罗盘技术的全球意义　074
延伸　081
罗盘的现象与哲学　083
第四章 | 鼓风炉：远嫁他乡的风娘子　085
鼓风技术迭代发展：从橐龠到风箱　088
鼓风技术的全球网络　094
鼓风技术的全球意义及其批判　101
延伸　105
鼓风炉的现象与哲学　107
第五章 | 耕犁：翻动文明土壤的利器　109
耕犁技术：多彩中华文明的活力　112
耕犁技术谱系：全球分异与支系　116
耕犁技术的意义指向　122
延伸　133
耕犁的现象与哲学　135
第六章 | 轮子：人类想象力的胜利　137
苏美尔的陶轮与车轮技术　140
中国的轮子技术体系　145
欧洲、非洲与美洲的轮子技术体系　151
轮子技术的文明意义　156
延伸　162
轮子的现象与哲学　164
第七章 | 马镫：改变战争的胜算　165
马镫技术的萌芽、定型与西传　168
马镫技术与全球文明　176
“马镫技术论”的哲学批判　181
延伸　184
马镫的现象与哲学　185