拼的就是免疫力

　　免疫力是人体对多种疾病的抵抗能力。很多疾病都与身体内的免疫功能有关，其中大部分疾病是人体免疫功能下降的结果。要想远离疾病，提高免疫力是关键。本书着重介绍提高免疫力的常见食物及其组成的食疗方和精准拉伸运动。图书内容丰富，科学实用，力图通过改善饮食和合理运动提高免疫力，赶走亚健康。

　　郭长占，北京大学医学部基础医学院免疫学系教授。中国优生科学协会妇儿免疫学分会主任委员，中国优生科学协会常务理事，协会学术部主任，原中国优生科学协会副会长。曾任美国杜克大学医学中心副研究员。瑞士伯尔尼大学访问学者。江俊杰，主管治疗师。现就职于吉林大学第二医院康复医学科，“健康吉林12320”健康咨询专家，主要从事肌肉骨骼系统疾病的评估和康复治疗。中国康复医学会物理治疗委员会青年工作委员会常务委员，中国康复医学会康复教育专业委员会学生会员工作委员会委员，吉林省康复医学会康复治疗委员会委员。

第一篇 食物与免疫力
什么是免疫力
你的身体需要哪些营养
提高免疫力的食材
海苔，能提高免疫力的零食
海带，防止动脉硬化、有助于控制血压
牡蛎，提高人体免疫系统调节能力
海鱼，抗炎、抗癌、预防老年病
海参，延缓衰老、增强机体细胞活力
灵芝孢子粉，抑制肿瘤、护肝、防辐射
花粉，延缓衰老、抗疲劳
枸杞子，调节免疫功能、保肝、抗衰老
螺旋藻，富含多糖、增强细胞免疫功能
轮叶党参，抗血栓、提高免疫功能
人参，抗氧化、抗辐射
西洋参，促进蛋白合成、提高免疫力
蛹虫草，抑菌、抗氧化
冬虫夏草，抗疲劳、调节细胞免疫功能
林蛙油，高蛋白、低胆固醇、抗肿瘤
橄榄油，调节免疫活性细胞、提高免疫力
食用菌，提高非特异性免疫力
西蓝花，控制血糖、抗感染
番茄，补充抗氧化剂、提高免疫力
洋葱，促进钠盐排泄、预防血栓形成
萝卜，降血脂、预防动脉硬化
红薯，延缓衰老、抗击病毒
紫薯，预防多种疾病、提高免疫力
南瓜，促进细胞因子生成、提高免疫力
辣椒，抗氧化、提高免疫力
大蒜，杀菌抗病毒、提高免疫力
燕麦，预防感冒、降低哮喘风险
大豆，阻止胆固醇吸收、调节胃肠功能
薏苡仁，利水消肿、抗炎镇痛
红枣，降低血清胆固醇、抵制癌细胞
巴旦木，抗氧化、补脑安神
无花果，恢复体力、抗病、抗疲劳
柠檬，富含维生素C、提高免疫力
蔓越莓，有效抑制幽门螺杆菌
猕猴桃，低脂肪、无胆固醇
香蕉，协助脑部产生更多的血清素、提高免疫力
草莓，含多种维生素、提高免疫力
苹果，富含锌、提高免疫力
紫葡萄，补气养血、通利小便
蓝莓，富含酚类、提高免疫力
酸奶，用乳酸菌强化免疫功能
奶酪，含丰富蛋白质
红酒，可以喝的健康“红宝石”
茶，抗感染、提高免疫力
蜂蜜，甜蜜的胃黏膜“保护神”
芦荟，含多种活性化合物、消炎抗菌
牛肉，补铁、补硒、提高抗病能力
如何选择提高免疫力的产品
合理搭配饮食，让免疫力倍增
第二篇 运动与免疫力
运动能激活我们的免疫系统
针对不同部位的运动
颈部运动
肩部运动
腕关节运动
站位腰部运动
坐位腰部运动
髋关节运动
膝关节运动
踝关节运动
提升健康意识，进行科学运动