药食同源养生方药集粹

　　养生，就是保养生命的意思。中医养生，就是指在中医理论指导下，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，通过各种方法达到增强体质、疾病，从而达到延年益寿的一种、活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。中医养生强调人与自然界的关系，认为人应该顺应自然环境、四时气候的变化，主动调整自我，保持与自然界衡以避免外邪的入侵。

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目 录
章  总  论
一、药食同源养生方药的概念及内容…001
二、药食同源的种类…003
三、药食同源养生方药发展简史…006
四、药食同源养生方药与中医治未病…012
五、药食同源养生方药与现代营养学…019
六、药食同源养生方药基础理论…021
（一）药食同源方药的性味归经…021
（二）药食同源养生方药的组方原则…025
第二章  药食同源养生方药
一、解表药…027
（一）薄荷…027
（二）桑叶…030
（三）菊花…034
（四）葛根…036
（五）淡豆豉…038
（六）生姜…039
（七）香薷…042
（八）白芷…043
（九）紫苏…045
（十）藿香…047
（十一）芫荽…052
二、清热药…053
（一）芦根…053
（二）淡竹叶…054
（三）栀子…056
（四）决明子…058
（五）金银花…059
（六）蒲公英…062
（七）鱼腥草…064
（八）马齿苋…066
（九）余甘子…067
（十）青果…069
（十一）菊苣…070
（十二）夏枯草…071
（十三）山银花…074
三、润下药…075
（一）火麻仁…075
（二）郁李仁…077
四、利水渗湿药…078
茯  苓…079
五、祛风湿药…083
（一）木瓜…083
（二）乌梢蛇…086
（三）短梗五加…087
（四）显脉旋覆花（小黑药）…089
六、温里药…090
（一）砂仁…090
（二）丁香…094
（三）八角茴香…097
（四）干姜…100
（五）白果…104
（六）小茴香…108
（七）花椒…111
（八）黑胡椒…114
（九）荜茇…115
七、化湿药…119
草  果…120
八、理气药…122
（一）刀豆…123
（二）香橼…125
（三）薤白…127
（四）橘红…130
（五）橘皮…134
（六）乌药叶…137
（七）玫瑰花…139
（八）山柰…141
九、消食药…143
（一）山楂…143
（二）麦芽…147
（三）莱菔子…149
（四）鸡内金…151
（五）代代花…152
（六）布渣叶…154
十、止血药…156
（一）槐花（槐米）…157
（二）小蓟…161
（三）白茅根…164
（四）菊芋…166
（五）金花茶…168
（六）松花粉…169
十一、活血化瘀药…171
（一）桃仁…172
（二）姜黄…175
十二、止咳化痰平喘药…178
（一）佛手…178
（二）苦杏仁…180
（三）沙棘…183
（四）罗汉果…185
（五）桔梗…187
（六）胖大海…189
（七）紫苏子…190
（八）黄芥子…193
（九）枇杷叶…194
（十）辣木叶…196
十三、安神药…197
酸枣仁…198
十四、平肝熄风药…201
天  麻…201
十五、补益药…205
（一）人参…206
（二）党参…210
（三）西洋参…213
（四）黄芪…216
（五）灵芝…221
（六）枣（大枣、酸枣、黑枣）…223
（七）山药…225
（八）甘草…229
（九）蜂蜜…233
（十）白扁豆…236
（十一）益智仁…239
（十二）茶树花…242
（十三）阿胶…244
（十四）当归…247
（十五）蛹虫草…254
（十六）黑果腺肋花楸果…255
（十七）枸杞子…256
（十八）百合…259
（十九）玉竹…262
（二十）黄精…266
（二十一）桑葚…268
（二十二）黑芝麻…271
（二十三）牡蛎…275
（二十四）铁皮石斛…278
（二十五）桂圆（龙眼肉）…283
（二十六）肉桂…287
（二十七）肉苁蓉…291
（二十八）玛卡粉…295
十六、收涩药…297
（一）乌梅…297
（二）肉豆蔻…300
（三）覆盆子…304
（四）杜仲叶…307
（五）荷叶…308
（六）莲子…311
（七）芡实…313
 
附录  中国公民中医养生保健素养…316
一、基本理念和知识…316
二、健康生活方式与行为…317
三、常用养生保健内容…318
四、常用养生保健简易方法…319
 
参考文献…321