书籍详情
救荒本草（普及本）
作者：阎玉凝主编
出版社：北京科学技术出版社
出版时间：2020-10-01
ISBN：9787530498422
定价：¥79.00
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内容简介
本书以《救荒本草图谱》为基础，了其中300种无毒常见野菜，给出别名、科属、分布与生长环境、原文、植物识别、以及食用与法，每种植物均配有《救荒本草》原书图与彩色植株图，有100余种还配有彩色手绘图，丰富了图书内容的同时，也帮助读者更好地认识野菜。除此之
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