实用中药传统技能、中药调剂员技能竞赛培训教程（第二版）

　　《实用中药传统、中药调剂员技能竞赛培训教程》编写紧密结合中药传统技能竞赛、中药调剂员技能竞赛的要求，全面且精准总结了中药类技能竞赛的精髓。自2016年出版第一版后，获得业内的广泛好评。第二版将参照近期新的中药传统技能竞赛、中药调剂员技能竞赛的近期新方案，精准选取内容，整合的内容更全面、更贴心、更适合中药技能提升备赛的实际需要，主要包括350种常用中药材及饮片识别、80 味中药材及其饮片真伪鉴别、35 味常用中药显微鉴别、中药审方及中药调配10味中药（×3 付）、37种中药40种饮片炮制（附16种中药生品、不及、适中、太过图片）、90种中成药介绍等核心技能项目，适合高职、中职在校生学习、参赛；医院药房、社会药店人员学习、参赛；医药卫生类职工技能提升、成人教育的技能培训等。对有志于中医药技能传承、文化的爱好者，亦是一本的参考书。

　　赵珍东，广东食品药品职业学院，教研室主任、省中药技能大赛负责人、副教授，毕业于广州中医药大学、博士，中药调剂技师，中山大学访问学者，广东省“千百十人才”省级培养对象，中药学专业带头人，中医药基础教研室主任，为广东省中药传统技能大赛、中药调剂员大赛专家组成员。主讲教育部精品课、精品资源课《实用方剂与中成药》、《实用中医药基础》、《中药调剂综合技能训练》等课程，主持省级精品资源课《中药饮片生产》。目前，主编、副主编教材5部，参编教材4本。近年来，主持各层次的教改、科研课题7项，参与国家自然基金课题1项，省级项目3项，先后获得教育部、广东省教育厅、学院等近20项奖励。一直从事中医药的教改科研工作，一直是参加技能大赛的核心元老，对中药传统技能、中药调剂员竞赛培训的各个项目了如指掌。

绪 论
一、中药传统技能竞赛简介  001
二、中药调剂员技能竞赛简介  001

第1章中药性状鉴别
1.1中药识别考核要求、技术要求  002
1.2中药识别  002
1.2.1根及根茎类中药  003
细辛  003
狗脊  003
绵马贯众  004
绵马贯众炭  004
大黄  004
何首乌  005
制何首乌  005
牛膝  006
太子参  006
威灵仙  007
*川乌  007
制川乌  007
附子  008
白芍  009
黄连  009
防己  010
延胡索  010
板蓝根  011
甘草  011
炙甘草  012
黄芪  012
炙黄芪  012
人参  013
红参  013
西洋参  014
三七  014
白芷  015
当归  015
前胡  016
川芎  016
防风  016
柴胡  017
龙胆  018
紫草  018
丹参  019
黄芩  019
玄参  020
地黄  020
熟地黄  021
巴戟天  021
桔梗  021
党参  022
木香  023
白术  023
苍术  024
泽泻  024
*半夏  025
法半夏  025
姜半夏  025
*清半夏  025
石菖蒲  026
百部  026
川贝母  027
郁金  027
天麻  028
虎杖  028
川牛膝  029
银柴胡  029
白头翁  029
*草乌  030
制草乌  030
赤芍  030
升麻  031
北豆根  031
苦参  032
山豆根  032
葛根  032
*粉葛  033
北沙参  033
白薇  033
天花粉  034
南沙参  034
紫菀  035
三棱  035
*天南星  035
制天南星  036
浙贝母  036
黄精  037
玉竹  037
天冬  038
麦冬  038
知母  038
山药  039
仙茅  039
莪术  040
姜黄  040
远志  041
拳参  041
白蔹  042
独活  042
羌活  042
藁本  043
秦艽  043
漏芦  044
香附  044
千年健  045
高良姜  045
胡黄连  046
茜草  046
续断  046
射干  047
芦根  047
干姜  048
重楼  048
土茯苓  049
骨碎补  049
白附子  050
乌药  050
白前  050
徐长卿  051
商陆  051
山慈菇  052
白及  052
金果榄  053
红景天  053
白茅根  053
百合  054
薤白  054
甘遂  055
地榆  055
麻黄根  056
*金荞麦  056
*粉萆薢  056
1.2.2皮类、茎木类中药  057
苏木  057
钩藤  057
槲寄生  057
川木通  058
降香  058
通草  059
大血藤  059
鸡血藤  059
忍冬藤  060
海风藤  060
青风藤  060
桂枝  061
桑枝  061
牡丹皮  061
厚朴  062
肉桂  063
杜仲  063
黄柏  063
白鲜皮  064
秦皮  064
香加皮  065
地骨皮  065
合欢皮  065
桑白皮  066
首乌藤  066
皂角刺  067
木通  067
络石藤  067
灯心草  068
竹茹  068
苦楝皮  069
五加皮  069
1.2.3花、叶类中药  069
淫羊藿  069
大青叶  070
番泻叶  070
石韦  071
枇杷叶  071
紫苏叶  072
罗布麻叶  072
桑叶  072
辛夷  073
丁香  073
金银花  074
款冬花  074
红花  074
合欢花  075
旋覆花  075
菊花  075
蒲黄  076
密蒙花  076
荷叶  077
侧柏叶  077
艾叶  077
玫瑰花  078
野菊花  078
谷精草  078
槐花  079
月季花  079
*鸡冠花  079
1.2.4果实、种子类中药  080
五味子  080
木瓜  080
山楂  081
苦杏仁  081
决明子  082
补骨脂  082
枳壳  083
吴茱萸  083
小茴香  084
山茱萸  084
连翘  084
枸杞子  085
栀子  085
焦栀子  085
瓜蒌  086
槟榔  086
焦槟榔  087
砂仁  087
豆蔻  087
葶苈子  088
桃仁  088
火麻仁  089
郁李仁  089
乌梅  089
金樱子  090
沙苑子  090
枳实  091
陈皮  091
酸枣仁  092
使君子  092
蛇床子  093
菟丝子  093
牵牛子  093
夏枯草  094
鹤虱  094
王不留行  094
肉豆蔻  095
芥子  095
覆盆子  096
槐角  096
马兜铃  096
地肤子  097
化橘红  097
鸦胆子  097
胡芦巴  098
白果  098
柏子仁  098
女贞子  099
蔓荆子  099
韭菜子  100
牛蒡子  100
大腹皮  100
草果  101
草豆蔻  101
益智  102
胡椒  102
蒺藜  103
佛手  103
胖大海  103
薏苡仁  104
青葙子  104
车前子  104
莱菔子  105
紫苏子  105
青皮  105
川楝子  106
千金子  106
诃子  107
瓜蒌皮  107
瓜蒌子  107
炒瓜蒌子  108
苍耳子  108
芡实  108
罗汉果  109
丝瓜络  109
莲子  109
白扁豆  110
木鳖子  110
青果  111
*淡豆豉  111
1.2.5全草类中药  111
麻黄  111
金钱草  112
广藿香  112
荆芥  113
车前草  113
薄荷  114
穿心莲  114
青蒿  114
石斛  115
伸筋草  115
木贼  116
紫花地丁  116
半枝莲  116
益母草  117
泽兰  117
香薷  118
肉苁蓉  118
茵陈  119
淡竹叶  119
佩兰  120
豨莶草  120
瞿麦  121
半边莲  121
锁阳  121
蒲公英  122
马齿苋  122
小蓟  123
紫苏梗  123
垂盆草  123
萹蓄  124
鱼腥草  124
仙鹤草  125
广金钱草  125
墨旱莲  126
荆芥穗  126
马鞭草  126
地锦草  127
1.2.6其他类中药  127
茯苓  127
茯苓皮  127
猪苓  128
雷丸  128
灵芝  128
海藻  129
乳香  129
没药  130
血竭  130
青黛  130
儿茶  131
五倍子  131
海金沙  131
芦荟  132
冰片  132
昆布  132
马勃  133
冬虫夏草  133
*天竺黄  134
1.2.7动物药类  134
石决明  134
珍珠  135
全蝎  135
土鳖虫  136
蛤蚧  136
金钱白花蛇  136
蕲蛇  137
乌梢蛇  137
鹿茸  138
羚羊角  138
地龙  139
水蛭  139
牡蛎  140
瓦楞子  140
蛤壳  141
僵蚕  142
龟甲  142
鳖甲  142
海螵蛸  143
蜈蚣  143
桑螵蛸  144
鹿角  144
水牛角  145
珍珠母  145
蝉蜕  146
蜂房  146
鸡内金  146
穿山甲  147
阿胶  147
*海马  148
1.2.8矿物药类  148
自然铜  148
滑石  149
滑石粉  149
石膏  149
煅石膏  149
磁石  149
赭石  150
芒硝  150
玄明粉  151
白矾  151
朱砂  151
赤石脂  151
青礞石  152
硫黄  152

第2章中药真伪鉴别
2.1中药真伪鉴别考核要求、技术要求  154
2.2中药真伪鉴别品种及其鉴别要点  154
样题举例  174
2.3中药鉴别书写要点  175
样题举例  191

第3章中药显微鉴别
3.1中药显微鉴别考核、技术要求   193
样题举例  193
3.2中药显微鉴别要点  194

第4章中药调剂
4.1中药调剂考核要求、技术要求  200
4.2中药审方  201
4.3特殊中药处方的调剂  209
4.4中药处方审核训练  218
样题举例  220
4.5中药饮片调剂要求  221
样题举例  222

第5章中药炮制
5.1中药炮制考核要求、技术要求  224
5.2中药炮制品种目录及其炮制程度  225
样题举例  227

第6章中药制剂分析
6.1中药制剂分析操作竞赛基本要求  232
6.2中药制剂分析操作试卷举例及评分标准  232
6.3中药制剂分析前处理操作品种  234

第7章中成药介绍
7.1中成药介绍考核要求、技术要求  241
7.2中成药组成、功效主治归纳  242
7.3类方比较举例  265

附录
附录Ⅰ《中国药典》(2020年版)中药功效及部分考核组合表  266
附录Ⅱ《中国药典》(2020年版)中药炮制品单列品种  280
附录Ⅲ2021年全国职业院校技能竞赛高职组“中药传统技能”赛项规程(节选)   280
附录Ⅳ2020年全国行业职业技能竞赛——全国医药行业特有职业技能竞赛大纲（中药调剂员）  290

参考文献