人类
-
造物之脑(荷兰)迪克·斯瓦伯正因将大脑各部位功能物尽其用,我们才成为了人类这个智慧物种。大脑的遗传发育创造了千奇百怪的人类性格和参差不齐的智商分布。(大脑)视觉皮层赋予我们感受美的能力,这是形成丰富艺术世界的基础。海马体、杏仁核与颞叶皮层,决定了学习能力与社交技能的高低,在不知不觉中完成初级社会分工化。 -
极简进步史[英]罗纳德·赖特[Ronald Wright]英国国宝级人类学家、历史学家、著名作家罗纳德·赖特享誉西方世界的作品,凭借本书,使罗纳德·赖特与凯文·凯利(《失控》作者)、侯世达(《GEB》作者)、卡洛·罗韦利(《七堂极简物理课》作者)被《科学美国人》杂志评为当今社科作家中的“四大奇才”!本书是一部构思精巧、文句启发人心的通俗读物,同是也是一部对人类社会、文明、历史、科技、环境等多方面展开反思的进步读物,不仅梳理了人类自石器时代直至21世纪的今天,文明发展中所经历的好与坏,还通过对这些事件的反思,提醒今日的人类在发展进步的过程中,不要跌入进步陷阱,导致人类文明的灭亡,以及人类物种的灭绝。本书在英美加三国出版十年来获得剧烈反响,引发了民众持续的热烈讨论,经受住了时间的考验。 -
自然法典[法]摩莱里摩莱里在《自然法典》中较为充分地描述了他的社会学思想。他认为上帝规定了自然界中的不变的运动原则,这个原则无疑也应当成为人的行为规定同样不变的原则。他主张符合自然和理性的社会状态,认为这是人类历史上一个完全现实的阶段,是人类历史的起点。自然人就是原始人,他纯洁无瑕地离开了自然的怀抱,他的本能、他的自然需求应当引导他而且也的确引导地趋向自然状态,趋向行善而不做恶。他说:“人既没有天生的思想,也没有天生的习惯。人在其生命的最初时刻是完全无所谓的。”他的灵魂是一张没有画过任何东西的白纸,或者是一面从幕后取出来放在无数形形色色的事物面前的镜子。他的印象和思想,取决于周围事物在他身上引起的感官活动,取决于周围事物发生作用的方式。 -
消失中的食物丹·萨拉迪诺《纽约时报》编辑推荐《星期日泰晤士报》年度好书 斩获英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖“美食界奥斯卡”——詹姆斯·比尔德奖人类吃过的植物多达6000种,而如今50%的摄入能量来自水稻、小麦和玉米?全球每年宰杀700亿只鸡,但大多数是同一种鸡的后代——它是20世纪中期肉鸡比赛的冠军“明日之鸡”?大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝,而仅在苏格兰利文湖,养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象?无论来自哪里,我们喝下的啤酒中,每4罐里就有1罐出自同一工厂? 繁荣之下,是选择的贫瘠。除了美味,我们还将失去什么?BBC记者丹·萨拉迪诺寻访30多个国家和地区,记录40余种濒危的食物与传统工艺,如纪录片般揭露食物消失的赫然真相,也传递着温暖的希望 -
世界建筑遗产德国坤特出版社《世界建筑遗产》按时间顺序,以图片形式呈现出一万多年的人类建筑史,囊括教堂与庙宇、城堡与宫殿、城墙与高塔等多种建筑形式。以500幅精美的摄影图片呈现世界各地167处经典建筑之伟大,以简洁的文字阐述关于建筑的有趣史实,带您纵览人类各个时代的建筑风格和建筑特色。 -
心灵奇景[以]西蒙娜·金斯伯格 [以]伊娃·亚布隆卡 著,[以]安娜·泽利戈夫斯基 绘,肖晓 严冰 陈钰佳 译意识是什么?只有人类才有意识吗?所有生命体是否都具有意识,包括细菌在内?植物是否有意识?意识是如何进化的?我们能辨识出哪些类型的意识?人类的意识是否特殊?我们能否想象外星人或人工智能的意识?本书将艺术、哲学和科学融为一体,以简洁而引人入胜的笔触,辅以生动而极富特色的插画,从进化生物学的角度引领读者追寻以上问题的答案,并由此引发更多耐人寻味的问题,打开新的视角,触动想象,启发思考。 -
餐桌上的抉择 ,悄然雕刻着你的健康人生[美]P.K.纽比(P.K.Newby)本书为湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目。从无麸质饮食到转基因生物,再到草饲牛肉,我们的新闻报道中存在着大量的营养建议。无论是有关最新研究结果的令人出乎意料的头条新闻报道,还是名人和食品博客的趣闻轶事,我们都被食物和营养的相关流行语与信息轰炸,并被告知哪种食物和饮食模式有望帮助我们减肥、抗击疾病、长寿。同时,我们生活在一个过于拥挤的食物环境中,这使得我们相对很容易获取食物,结果导致营养混乱的饮食文化下的慢性病流行。这对试图在餐桌上实现健康饮食的日常饮食者构成了重大挑战。但令人振奋的是,科学家对食物的力量有着惊人的深入了解。例如,80%的慢性病可以通过改变生活方式来预防,而饮食是其中最大的影响因素之一。在本书中,营养学家P.K.纽比博士研究了大量的问题,这些问题涉及“人人都需要知道”的食物主题,包括我们所吃的东西如何影响我们的健康和环境,以及为什么就饮食而言,整体饮食的效用大于各部分饮食的总和,而单一的饮食模式并不适用于所有人。纽比博士对食物的热情贯穿始终,她热爱科学和技术的力量,并致力于帮助我们为自己创造更健康的饮食模式,同时为我们的星球创造一个更可持续的未来。本书列入“牛津科普系列”(第三辑),该系列书第一辑(9本)和第二辑(8本)已分别获得2018年和2020年国家出版基金资助。 -
图解不可思议的人体(日)坂井建雄 著,左欣瑶 朱悦玮 译本书用通俗易懂的语言,通过介绍人体的神奇之处, 彻底转变你对健康的态度。书中严格挑选了一些“虽然一直很在意,但不知道为什么是这样”的关于人体全身神奇之处的内容,并配以插图,以便能让读者轻松阅读。另外,为了能让读者在重视医学依据的同时也能享受到阅读的乐趣,本书还广泛地引入了许多学科的知识来加以讲解。本书主要内容包括第1章,对控制身体和五感的头部、颈部、面部进行讲解。第2章,对维持生命不可或缺的心脏、血液和肺等进行讲解。第3章,对与日常生活直接相关的消化、吸收和排泄进行讲解。第4章,对支撑身体和运动上不可或缺的骨骼、肌肉和皮肤进行讲解。第5章,从生殖器和细胞的角度出发,探讨诞生与性别的神奇之处。第6章,为大家讲解一些在感染新型冠状病毒情况下必…备的关于疾病和免疫的相关知识。 -
进化[英] 罗宾·邓巴(Robin Dunbar)本书为2021年度湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目。进化是生命中最重要的过程之一。它不仅详细地解释了地球上生命的历史,而且它的范围还扩展到我们当代行为的许多方面——我们是谁,我们是如何来到这里的,我们的心理,我们的文化——并且极大地影响了现代医学和保护生物学的进步。也许它对科学最重要的主张是它提供了一个包罗万象的框架,将许多生命科学整合成一个单一的统一整体。然而,进化——尤其是进化生物学——一直以来,并将继续受到许多人的怀疑。理解进化是如何和为什么起作用的,以及它能告诉我们什么,也许是公众对科学认知的最重要的贡献。本书提供了一个基本理论的概述,并展示了它的影响是如何广泛地存在于生命科学,社会科学,甚至人文学科。在本书中,作者罗宾·邓巴(Robin Dunbar)用植物和动物的例子来说明这些过程。进化科学有重要的优势。大多数科学研究的是我们看不见的微观世界,很难理解,但进化研究的是我们生活和活动的宏观世界,这无疑让普通读者更容易欣赏和理解。本书从广义的角度对进化展开阐述,既探讨了核心理论本身,也探讨了它对我们生活的世界不同方面的影响,从19世纪标志性的辩论,到病毒和超级细菌,再到人类的进化和行为。本书是专业人员和普通读者了解进化权威知识的*科普书。本书列入“牛津科普系列”(第三辑),该系列书第一辑(9本)和第二辑(8本)已分别获得2018年和2020年国家出版基金资助。 -
拯救生命还是威胁健康,抗生素如何影响人类命运[美]玛丽·伊丽莎白·威尔逊(Mary Elizabeth Wilson)本书为湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目。事实上每个人都服用过抗生素。它们可以救人一命,但也可能是无用的。它们是什么?它们是如何使用的?当抗生素的有效性持续下降时会发生什么?如今,抗生素滥用已成为全球性健康议题。从拯救生命到威胁健康,抗生素在人类发展史上扮演着什么样的角色,又将如何影响人类未来。牛津科普系列《抗生素》以一问一答的形式,抽丝剥茧地探讨了抗生素这一复杂议题的方方面面,包括抗生素如何在人类、植物和牲畜中使用(和过度使用),细菌对抗生素产生耐药性的原因和后果,全球化的世界如何使抗生素抗药性迅速蔓延,以及面对医疗保健系统人们应该如何做出决定,等等。对专业人员和普通读者来说,本书都是获取抗生素权威信息的*科普书。本书列入“牛津科普系列”(第三辑),该系列书第一辑(9本)和第二辑(8本)已分别获得2018年和2020年国家出版基金资助。
