人类
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怪诞人体学(英)斯蒂芬·盖茨 ,张晨 译本书英文原名为rude science。rude,这个词的原意为“粗鲁”,确实,人体的很多机能提起来不勉让我们非常尴尬,比如你的青春痘,你的体味,你的疣和脓液,你的屁和臭脚,你渗出的各种黏液,以及不断从你身体上脱落的痂、皮屑和疥疮,等等。但也正是这些不完美的部分,让你成为一个复杂、独特、多维度、不完美而又如此完美的个体。毕竟,如果没有屁、呕吐物、斑、脓液和尿液,你根本就活不下去。本书探讨了大多数书不会探讨的人体问题,对人体生物学世界进行了非凡的探索。书里满是关于人体的妙趣横生的知识、科学发现及奇事逸闻,让我们更加透彻地了解我们自己。 -
魔幻山城的风华彭彭 著;彭彭 燕十三 绘每一个城市都是一座等待着我们去挖掘的巨大宝库;每一次游历都是一段探宝的历程。“探城寻宝记”将每个城市的人文历史放入游历和寻宝的情境中,一幅满是名胜古迹,尽显风情民俗的画卷缓缓展开,激发读者对城市的兴趣,更加深入地了解一座城市的人文、历史、地理。本书为重庆分册,着重介绍了重庆的人文古迹与自然风光。重庆是一座“依山就坡”而建的城市,是中国最大且最著名的山城。重庆是巴渝文化的发祥地,既有巴山之险峻,又有两江之融汇。这里有移民文化、抗战文化、沙磁文化…… -
大自然的恋人[英]米歇尔·佩恩 著,刘启新 刘然 译玛丽安娜·诺斯是一位杰出的英国维多利亚时代的旅行家和画家。她周游世界,用画笔记录世界各地的植物,以日志记录自己的经历。1879年,她将自己的绘画作品捐赠给了英国皇家植物园邱园,并自费建造了一座画廊用于收藏它们。玛丽安娜将绘画热情倾注于这个画廊,亲自为画廊的门及门框画上了美丽的装饰图案。本书回顾了玛丽安娜·诺斯的传奇人生,讲述了她的环球旅行经历,呈现了她诸多精彩而独特的画作。本书取材主要来自玛丽安娜的回忆录。书中还收录了画廊绘画收藏的六大主题,首次介绍了诺斯画廊的历史以及邱园对画廊及画作最新的修缮工作。 -
医学检验科普天天问韦薇,王宏,谢安奇本书为“区域医学检验中心建设与管理系列丛书”之一。主要内容包括与医学检验相关科普知识,涉及检验的常识,以及部分常见病、多发病相关检验项目的科普。本书通过一问一答的形式呈现内容,适合广大健康爱好者阅读,也可供医务人员学习使用。 -
风味传罗布·邓恩(Rob Dunn), [美]莫妮卡·桑切斯(Monica Sanchez)何谓“风味”?它是如何形成的?为什么有些食物令人愉悦,有些则不然?在大自然与人类的悠长相处中,风味可曾改变?作者邓恩夫妇在生物进化学、考古学、食品科学等学科的多元视域中,探寻美好风味的缘起,解构味蕾及嗅觉等感官体验,讲述酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的科学秘密与进化故事。美味是人类对风味前赴后继的追求,对饱腹与愉悦的渴望推动了风味的演化。与此同时,对美味的探索,促使人类发明了工具、啤酒、发酵技艺......甚至发展出新的社会关系;其他物种也有自己喜爱的风味,它们或导致了大型哺乳动物(如巨齿象)的灭绝,或引导了水果的进化。 这是一部可口的风味史,启发我们重新审视食物所激发的愉悦,也将改变我们思考人类进化的方式。 -
达尔文自传[英]查尔斯·达尔文本书是一部达尔文亲笔撰写的自传,主要讲述了这位挑战“神创论”和“物种不变论”的进化论鼻祖的一生,全书以其年少时对自然科学萌发兴趣为开头,到历时五年的环球航行,又以其提出轰动生物界的生物进化论而收尾,体现了一位科学家的历史责任感:他的一切努力和研究不仅开创了生物学发展目前的新纪元,而且引起了整个人类思想的巨大革命,在世界历史进程中有着广泛和深远的影响。本书语言轻松,读者能从大师温吞的话语中了解作者从事科学活动的具体历程和思想方法。这是一本很好的科普和科学教育图书。 -
科迷烟云姜文洲本书系老科学家学术成长资料采集工程丛书之一。胡皆汉先生是我国著名的光谱波谱与结构化学家,其人生经历非常丰富,充满了传奇色彩。本书在经多方资料考证基础上,拟依时间顺序,记述了胡皆汉的求学过程、从政情况,以及到研究单位后的详细研究历程。从侧面反映了中国现当代光谱波谱与结构化学学科发展的历程;揭示了科学人才成长的一些规律。胡皆汉先生学术成长经历主要为三大方面:一是怎样会从一个毫无科技氛围的山乡少年而成长为一个有兴趣、致力于基础研究与理论研究和前沿研究的科学工作者;二是一个科学基础知识很低(大学读不到两年),从政 8年,之后又长期遭受挫折,处于艰苦情况的人,如何刻苦学习与充实自己的科学知识与专业知识;三是在科学研究中,单位与领导要他做的只是服务性的分析工作,他在圆满地完成这些服务性的各种分析工作后,却在完成分析工作的基础上与引申下,从中寻求与拓展至规律性、理论性、学科性、创新性的研究。 -
海洋科学家手记刘文菁 王沛本书为《海洋科学家手记》系列第三辑,本书由14位不同海洋科学领域的科学家执笔,以这些科学家的所见、所历、所感、所想为视角,通过自述这一生动活泼的形式,向读者介绍他们科技创新的缘由,讲述他们在科学探索和技术攻关中遇到的故事和趣闻,分享他们对海洋科研的独特理解和深厚情怀。内容丰富,图文并茂,主要面对青少年读者,鼓励他们更加关心海洋、亲近海洋、了解海洋,进而在他们心中埋下好奇、求知、探索、创新、创造的科学精神的种子。 -
超越极限 丈量珠峰纪实赵宏林,池建新 主编本书内容主要分为7章,以博物图书的视角,展示新中国成立之后测量珠峰的发展过程:为珠峰正名之后,中国登山队员肩负着全国人民的热切期盼,向珠峰进发。先集结大本营,然后解开8848之谜,重测珠峰。60年前中国登山者第一次登顶珠穆朗玛峰,45年前中国第一次向全世界公布珠穆朗玛峰高度为8848.13米,15年前中国又一次重新测量并更新了珠穆朗玛峰高度:8840.43米。整数年,在中国传统习惯中有特殊的纪念意义,因此,2020年珠峰高程测量也就有了向前辈致敬的意味。然而,测高任务的执行者们却面临着更为现实而严峻的挑战。 -
巅峰使命池建新, 赵宏林 主编本图书为青藏科考第一辑单本图书,主要内容分为6章,以博物图书的视角,展示青藏科考的渊源与概览:1.挺进珠穆朗玛峰。珠穆朗玛峰傲立于地球之巅,一览众山,白雪皑皑。如果说山高水长,那么常年被积雪覆盖的珠穆朗玛不仅是世界最高峰,它还孕育着冰川,影响着气候,可以说它也是全球最高的水塔。有了水,才有生命。2.三江源大科考。涓涓细水,隐匿着母亲河黄河的发源,千丝万缕,孕育着国际河澜沧江的雏形,冰清玉洁,风吹草低,诞生了中国之最长江的第一滴水,这就是三江源大科考。 3.探秘可可西里。是什么让他们如此痴迷这片土地?是什么支撑他们度过40天的严寒与寂寞?千里无人区,怎样保持与外界的联系?那里是人类的禁区?还是生命的天堂?本章内容将带你探寻深藏在无人区里的秘密。4.穿越喜马拉雅。岩层深处,谁的手封存了两亿年的沧桑?世界之巅,谁的力量幻化出迥然不同的天地?中国科学院精心打造的梦之队,首次从北部高原穿越至南部谷底,以期揭开喜马拉雅山南坡的神秘面纱。5.重返天堂。跨越5年的拍摄,深入西藏原始森林深处。5年里,西藏的森林植被有什么变化;5年里,人们是否依旧?两个小组,由南北两线,全程跟拍国家林业局对西藏的森林资源考察;见证发现之旅,带您一同“重返天堂”。6.居住在青海湖畔。一支考察队从北京来到了青藏高原,他们考察的目的就是为了充分利用当地太阳能资源,帮助藏民解决冬天的取暖问题。
