万有引力的开荒人究竟是不是牛顿？马镫是哪个国家发明的？“近代化学之父”拉瓦锡为什么会被推上断头台？疫苗是如何诞生的？本书为读者讲述了人类社会发展过程中，那些促进社会变革的伟大科学发现、发明是如何诞生的，如火药、万有引力、量子理论、发电机、叶绿素……涉及数学、天文学、物理学、生物学、化学等基础科学。依照时间顺序，为读者铺开一幅科学发展历程的生动画卷。从能人开始利用石头，到第一次仰望星空；从启蒙时代吹去蒙昧的面纱，到21世纪对太空的进一步探索。人类追求科学的脚步从未停止。科学的历史，更是人类的历史。了解历史，才能更好把握未来。

容简介如果你是一位能改变未来的科学家，你想带给人类什么样的改变？ 通过改造基因让人不再生病？ 让人不用睡觉？ 让人脑容量扩充？ 利用基因技术打造完美聪明的小孩？ 让自己发光或是改造自己的样貌？人类的未来有什么可能性？ 人类将走向何处？…… 这本书是由24篇散文、采访以及小说和艺术作品组成的合集，为生物学和技术的融合所实现的深刻变化提供了大局视角。这本书汇集了当今最聪明、最有创造力的发明家、思想家和科学家，比如合成生物学之父乔治· 邱奇、科幻小说与未来学家瑞米兹·纳摩、华大基因人类认知能力基因组学分析项目负责人赵博闻、智慧科学教授周昌乐、脑神经科学家戴维·伊格曼等，在书中，他们讨论了基因改造、脑机接口、记忆修复和定制等极具想象力的前沿话题，告诉我们他们眼中未来的样子。我们相信，无论技术如何发展，人类的未来都是光明灿烂的。

中华农耕文化精粹（食物加工卷）：物开馐馔是中华农耕文化精粹丛书中的一卷，作者重点描述了古代食物加工的文化，可以让读者充分体会到中华美食文化的源远流长，每小节之后会附上古代食谱，这些食谱易懂易操作。对喜欢美食的读者比较友好。书中配有很多图片，让读者回到各个朝代的大街小巷，体会当朝当代的烟火气和美食文化。

这本书颠覆了人类对大脑和衰老的传统认知。随着年龄的增长，大脑并不会退化，相反，它会随着年龄的增长而变得更加优秀。这并非没有道理：年长的人比年轻人有更丰富的生活经历，他们必须适应更多的变化，因此年长的大脑更具有灵活性。你的大脑具有几乎无限的学习和连接可能性，并且这种能力会随着年龄的增长而增加。这本书将向你展示如何做到这一点。它将使你成为一个更好的思考者和交流者，随着生活的进展，你将能够做到：使用易学的记忆技巧记住名称、事实和数字。实现更高水平的创造力、思维更加清晰、注意力更集中、沟通更好、记忆和创造力得到极大提高。更快速地阅读并且更好地记忆。这本书将向你展示如何应用这些原则来取得成功。有了这些知识，你将能够实现几乎任何想要的事情，并随着成长而逐渐变得更加出色！

科学成就离不开精神支撑，科学家精神是科技工作者在长期科学实践中积累的宝贵精神财富，在青 少年群体中大力弘扬科学家精神，对于青少年从小树立崇高理想，焕发奋斗热情有着极为重要的意义。本书详细记述了合肥科学岛不同科研团队中青年科学家求学及成长的故事，总结了他们各具特色的学习方法，展现了他们的人生志向，对于青少年读者来说，既是一份精神食粮，也是一本极具启迪意义的成长之书。 本书选取了葛庭燧团队、稳态强磁场团队等科研团队中10位工作在科研一线的青年科学家。作者通过实地采访，获取一手图文资料，并用纪实的写法，描述他们的成长之路，给读者以启发，以期在读者心里播下科研的种子，了解并传承科学精神和科学家精神。

《血色财富》讲述了加利福尼亚州一家生物技术初创公司的一个小团队发现了其中一种罕见分子，它们的化合物被称为BTK抑制剂，似乎对一种恶性白血病有效。当病人开始从临终关怀的病床上站起来时，团队知道他们发现了大问题。接下来的故事充满了天才、悲怆和戏剧性，生动的人物在公司阴谋和暧昧道德的世界中穿梭。他描述了科学家、医生和投资者为开发拯救生命的新疗法而甘冒一切风险的故事，并介绍了生死攸关的受苦病人。作为一部扣人心弦的非虚构读物，本书阐述了新药上市如此艰难、新药如此昂贵的原因，并探讨了以利润为驱动力的风险投资家如何塑造医学的未来。

2020年年初，世界卫生组织发布了《全球卫生估计报告》，列出了2000—2019年全球十大死亡原因。尽管阿尔茨海默病是全球第七大死亡因素，但它在全球不同收入群体中的发病率分布并不平均。一个国家越发达，经济越稳定，其公民患痴呆症的风险就越大。这是一本教你如何预防阿尔茨海默病和其他认知障碍的综合指南。在这本书中，你将了解什么是阿尔茨海默病，如何诊断阿尔茨海默病，我们应如何应对阿尔茨海默病，以及我们应如何看待阿尔茨海默病患者这个群体。我们对阿尔茨海默病和其他痴呆症了解得越多，就越知道如何预防自己发病，并帮助那些已经患病的人。如果我们对一种疾病不了解，那么在遇到甚至听到它的时候就很容易变得焦虑。我们虽然不需要达到精神病学家的理解水平，但对痴呆症了解得越多，对自己和身边的人就越好。更好的知识基础还有助于人们理解可能患有阿尔茨海默病和其他痴呆的家庭成员和亲人，并与他们进行有效的互动。这是一本教你如何预防阿尔茨海默病和其他认知障碍的综合指南，作者是《纽约时报》畅销书作家理查德·雷斯塔克博士。这本书告诉我们，我们对阿尔茨海默病和其他痴呆症了解得越多，你就拥有了更多的工具来预防自己发病，并帮助那些已经患病的人。如果不了解一种疾病，那么在遇到甚至听到它的时候就很容易变得焦虑。我并不是建议你要达到精神病学家的理解水平，但我相信你对痴呆症了解得越多，对自己就越好。更好的知识基础还有助于人们理解可能患有阿尔茨海默病和其他痴呆症的家庭成员和亲人，并与他们进行有效的互动。人们普遍认为阿尔茨海默病主要影响的是记忆，在大多数情况下事实的确如此。但阿尔茨海默病也可能从语言问题开始出现。阿尔茨海默病和其他痴呆症还可能涉及其他情绪和行为障碍：不合理的焦虑和抑郁、孤僻、沉默、急躁、突然脾气暴躁、出现妄想和幻觉。雷斯塔克博士通过审视正常人的基本思维方式，进而去探索有思维障碍的人的思维方式。痴呆症的分布呈连续状态，从完全正常的表现开始，到极端的精神功能障碍，我们可以从我们的日常习惯、选择和行为来判断我们处于连续状态中的哪个位置，以及我们是否从一个阶段发展到了另一个阶段。从最近的研究报告中可以看出，研究人员可能即将找到一种有效治疗或治愈阿尔茨海默病的方法。雷斯塔克博士还将帮助读者了解即将上市的新药物的积极意义和具有挑战性的后果。在这本书的最后，读者将了解每天可以采取哪些实际步骤来减少患痴呆症的概率，以及如何正确利用新的药物，同时更好地从文化、社会、政治的角度理解阿尔茨海默病。

本书是英国畅销科普作家弗朗西斯·古德的作品，通过提问、短文的形式介绍了各种与人体相关知识，比如眼皮为什么会跳、哈欠为什么会传染等等。这本书既有与现代科学相关的内容，比如疫苗的工作原理，又充满了形形色色的历史趣闻，比如英国的乔治王为什么会发疯、吸血鬼德古拉的原型是谁等等。 书中很多知识点都从别开生面的现象、问题引入，再用一个个小故事的形式来揭示相关的科学原理及历史秘辛，令人耳目一新。尽管趣味点众多、信息量巨大，但经过分门别类编排却脉络清晰，读来明快生动，可以让读者在轻松愉快的氛围中增长见识

从细胞和皮肤，到人体的骨骼系统、肌肉系统、神经系统、循环系统、淋巴系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统，你可以在这本图文并茂的书中了解关于人体的一切。百余幅解剖细节图使人体的结构视觉化，让你对重要的人体结构和器官一览无余，进而帮助你建立起一个完整的知识体系。人体的构造为什么可以被看作一个甜甜圈？法医判断窒息死亡的依据为什么是舌骨骨折？你手臂上的“麻筋儿”具体是指哪里？通过阅读这本书，你将了解关于人体结构的秘密。这本书也是学习生物学科的有用辅助，视觉学习的方式更轻松无负担，有趣的内容带给你从未有过的学习体验。

哈佛大学精神病学教授克里斯托弗·帕尔默经过20余年的临床实践发现，药物和认知行为疗法是大多数精神障碍的标准治疗方法，但并非任何时候都能奏效，也不是对所有人都有效。帕尔默教授提出的大脑能量理论为理解和治疗此类疾病提供了突破性的认知框架。这一理论适用于所有精神障碍的治疗，包括焦虑症、抑郁症、注意力缺陷多动障碍、酗酒、饮食失调、双相障碍、孤独症，甚至精神分裂症。大脑能量理论开创性地揭示了： · 精神障碍的起源是线粒体功能障碍；· 精神疾病与身体疾病存在联系，比如糖尿病、心脏病、脑卒中、疼痛障碍、肥胖症、阿尔茨海默病和癫痫；· 所有已知精神疾病的致病因素，包括遗传、炎症、神经递质、激素、睡眠、酒精和致幻剂、爱情、心碎、生活的意义和目标、创伤和孤独等，都与代谢和线粒体相关；· 目前所有的精神健康治疗，包括药物和心理疗法，都是通过影响代谢发挥作用的；· 新的治疗方法应该致力于消除或减少导致线粒体或代谢失调的因素，这将带来长期治愈的希望，而不仅是减轻症状。大脑能量理论整合了生物学、心理学和社会学领域的研究成果，同时将精神病学、神经病学、心脏病学和内分泌学等多学科联系在一起，为医生、患者及其家人提供了不一样的解题思路。书中既有理性的统计数据，也有迷人的科学细节和感人的患者故事，读起来引人入胜。