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酒店服务标准
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作者:瞿立新
出版社:复旦大学出版社
出版时间:2019-09-01
ISBN:9787309144109
定价:¥46.00
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内容简介
本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神,基于品质旅游新阶段的新要求,以标准引领,注重做中学,学中做,学以致用,育训结合,突出服务理念、标准意识、岗位要求,职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合,培养复合型酒店技术技能人才,提升酒店从业人员的职业素养和业务能力。
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