书籍详情
寻味东莞
作者:嫣然
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2018-08-01
ISBN:9787557014643
定价:¥68.00
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内容简介
暂缺《寻味东莞》简介
作者简介
嫣然,美酒美食专栏作家,知名美食美酒博主,新浪微博金V,多家著名平台如网易、UC、百度、新浪、搜狐、腾讯新闻、今日头条、淘宝头条特邀专栏作家。近十年来,笔耕不辍,发表葡萄酒、美食文章数百篇,累计阅读量过亿。食中游历有真趣,热衷于感知生活中的一切美好事物,并用细致的笔触定格芳华。东莞市虎门镇人,对东莞这片热土怀有深厚情感,因游走于美酒美食领域多年,被授予“东莞美食推广大使称号”,近年来为家乡美食的推广不遗余力,希望把美酒美食中的东莞之美分享给更多人。
目录
序
自序
美食江湖东莞四十年
老莞城老味道之老街美食
那碟肠粉
有团聚感的家宴味道——盆菜
快看,这款腊肠里有黑钻石
大岭山烧鹅,美味中的人情味
丛林探险只为一口水平鹅饭,寻访深山中的“神仙煮侣”
穿梭在新奇又古老的翡翠宫,老时光里有别样的风情
一只几近完美的溏心鲍鱼背后的情怀故事
粤菜新煮品家常,复古新潮两相宜
城中有一方雅地,何不回归自然
观想堂——在美食中探寻东方美学
福咖造食
没去过这几家饭庄,你还敢自称美食江湖高手
私享——推荐东莞8间潮菜馆
把徽菜做出灵魂,与徽州滋味喜相逢
辣之世界寻味
居酒屋中邂逅温暖时光,带你游走炉端烧的滋味世界
左手清酒右手烤件,暖心的深夜食堂方式
这间小店,威士忌藏量竟然在全国数一数二
自序
美食江湖东莞四十年
老莞城老味道之老街美食
那碟肠粉
有团聚感的家宴味道——盆菜
快看,这款腊肠里有黑钻石
大岭山烧鹅,美味中的人情味
丛林探险只为一口水平鹅饭,寻访深山中的“神仙煮侣”
穿梭在新奇又古老的翡翠宫,老时光里有别样的风情
一只几近完美的溏心鲍鱼背后的情怀故事
粤菜新煮品家常,复古新潮两相宜
城中有一方雅地,何不回归自然
观想堂——在美食中探寻东方美学
福咖造食
没去过这几家饭庄,你还敢自称美食江湖高手
私享——推荐东莞8间潮菜馆
把徽菜做出灵魂,与徽州滋味喜相逢
辣之世界寻味
居酒屋中邂逅温暖时光,带你游走炉端烧的滋味世界
左手清酒右手烤件,暖心的深夜食堂方式
这间小店,威士忌藏量竟然在全国数一数二
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