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维生素矿物质补充剂临床应用专家共识
作者：陈君石，周建烈 著
出版社：中华医学电子音像出版社有限责任公司
出版时间：2022-02-01
ISBN：9787830052096
定价：¥60.00
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内容简介
《维生素矿物质补充剂临床应用专家共识》由中华医学会组织多位临床医学、营养和循证医学专家共同编写，《维生素矿物质补充剂临床应用专家共识》共26章，主要介绍了水溶性维生素、脂溶性维生素、常量元素、微量元素的化学结构、膳食摄入量、主要用途和安全性，重点对膳食补充剂应用观点，维生素D、维生素K健康效应观点，营养素性佝偻病管理全球共识，维生素与疾病的关系，以及儿童、孕妇、中老年人补充维生素和矿物质的健康效应做了详细阐述，集指导性、实用性等于一体，可作为临床医师指导患者和公众服用维生素矿物质补充剂的参考书。
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