沙棘良种选育及产业化发展关键技术研究.技术卷

　　沙棘是一个生态、经济兼用树种，果实富含维生素、黄酮类等化合物200多种，被称之为“液体黄金”“维C之王”，具有很高的商业价值。近年来，随着对沙棘营养成分的研究和新产品的不断开发，沙棘种植面积不断扩张，其在我国“三北”地区的生态建设和林果产业发展中发挥着重要作用，已成为当地的主要造林树种之一。与此同时，市场对沙棘良种苗木的需求越来越大，但沙棘种子繁殖变异大、长期进行营养繁殖后品种易退化，且市场上沙棘苗木品种混杂、苗木质量良莠不齐，沙棘良种种苗的快速繁育成为制约沙棘产业发展的一个技术瓶颈。基于此，我们新疆沙棘繁育研究小组先后创新了三种不同的营养繁育方法，即嫩枝扦插、硬枝扦插、组培快繁，创建了沙棘苗木快繁技术体系，实现了良种原种快繁和良种繁育产业化。相比较而言，沙棘组培快繁具有保持亲本的优良性状、繁殖速度快等优点，尤其在优良品种确定后，可以在短期内迅速扩繁、获得大量良种苗木，具有无可比拟的先进性和优越性，在生产上可快速获得良种的遗传增益。我们的研究人员积累了多年的组培试验成果和宝贵的实践经验，创新了沙棘无菌叶片快繁和瓶外生根技术，增殖倍数达50-60倍，生根率、移栽成活率均达90%以上，解决了沙棘组织培养过程中的关键技术难题，建立了沙棘组织培养快繁技术体系，并对沙棘组培苗的规模化生产技术流程进行了优化，为生产应用提供了理论依据和科技支撑。

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第1章 沙棘优良品种的快繁技术
1．1 植物的组织培养实验
1．2 沙棘植物组织培养
1．3 沙棘半木质化快繁技术
1．4 沙棘硬枝扦插快繁技术
1．5 三种苗木繁育技术的优缺点及效益评估
1．6 沙棘优良品种快繁技术结论
第2章 优良品种（深秋红）的栽培技术
2．1 整形修剪技术
2．2 灌溉技术
2．3 施肥技术
2．4 栽培模式
第3章 沙棘有害生物防控技术
3．1 大果沙棘虫害防治技术
3．2 大果沙棘病害防控技术
3．3 其他有害生物综合防控技术
3．4 沙棘有害生物防控技术措施
3．5 沙棘有害生物防控技术小结
第4章 沙棘采收技术
4．1 沙棘果实采收技术
4．2 沙棘采收技术小结
第5章 沙棘加工利用技术
5．1 沙棘鲜果储藏技术
5．2 果肉、种子分离技术
5．3 果肉油萃取技术
5．4 种子油提取技术
5．5 果肉饮料的加工利用
5．6 沙棘叶提取物的加工
5．7 沙棘加工利用技术小结