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痛风防治须知速读
作者：金丽琴 著
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2022-02-01
ISBN：9787117326971
定价：¥39.00
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内容简介
本书分为3篇，40节内容，主要针对高尿酸血症和痛风患者以及有痛风家族史的健康人群就痛风相关知识的缺乏、预防意识的淡薄、自我保健的困惑，从生物化学、营养学以及临床医学角度对痛风的基本概念、诱发原因、发生发展过程、病理机理、急性发作及其并发症所带来的痛苦与危害、与其他疾病的关系以及哪些人群容易发生和各种食物对痛风的影响、生活起居的注意事项等饮食调理与生活方式干预的防控措施方面进行必要性的科普介绍与解答。
作者简介
教授，硕士生导师。曾任温州医学院/医科大学，图书馆馆长；继续教育学院院长；浙江省营养学会副理事长。现任中国营养学会理事，浙江省人民医院科研部副主任。荣获全国优秀科技工作者称号；全国三八红旗手。
目录
快速读懂 相关概念 基础知识篇
1. 什么是痛风 /002
2. 为什么会得痛风 /006
3. 尿酸为什么会升高 /009
4. 高尿酸血症就是痛风吗 /013
5. 痛风喜欢折磨哪些人 /016
6. 痛风为什么“重男轻女” /019
7. 痛风是否与年轻人无缘 /021
8. 痛风，受伤的不只是关节 /024
9. 痛风病程早知道、早预防 /027
10. 为什么尿酸值低了痛风仍然发作 /030
11. 核酸是引起痛风的“真凶” /032
12. 尿酸是人体的废物吗 /037
快速知道 怎么吃喝饮食篇
13. 控制痛风的饮食原则 /042
14. 适宜痛风患者选择的食物 /045
15. 痛风患者不宜多吃哪些食物 /049
16. 七日食谱，助你顺利度过痛风急性发作期 /052
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