娄向鹏看世界农业：一本书带你看透全球标杆农业

　　乡村振兴是“三农”工作的总抓手，产业兴旺是乡村振兴的总抓手，品牌强盛是产业兴旺的总抓手。 在我们全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的新征程中，政府和企业如何高效借鉴全球优秀成果？中国农业发展如何不走错路、弯路？中国品牌农业资深专家娄向鹏，历时6年，往返15万公里，走遍9个国家，从产业、市场、品牌、产品、营销等角度系统总结全球农业标杆的理念、实践和经验，为中国农业现代化和品牌化探寻真经，找准发展路径，让大家不用东奔西走也能把世界农业看透，并有所启发和帮助。 在此基础上，本书还探索和提出了中国特色农业品牌建设的道路与方法，助你把握正道，修成农业正果。

　　娄向鹏福来咨询董事长 中国人民大学品牌农业课题组组长、首席专家 中国农业大学乡村振兴研究生导师 长期致力于中国农业品牌建设的研究与实践，开创农业品牌建设“政府企业双轮驱动、省市县三极联动”的中国路径和“战略寻根、品牌塑魂”的中国方法，为各级政府和龙头企业提供战略品牌顶层设计服务。农业农村部、商务部、国务院新闻办、清华大学、北京大学等特邀品牌授课专家。 代表著作：“品牌农业五部曲” 《品牌农业：从田间到餐桌的食品品牌革命》 《品牌农业2大特产：让地方特产卖遍全国》 《品牌农业3：农产品区域品牌创建之道》 《品牌农业4：新时代中国农业品牌建设的路径与方法》 《娄向鹏看世界农业：一本书带你看透全球标杆农业》 历任宁夏枸杞、云南绿色食品牌、河北农品、寿光蔬菜、横州茉莉花、盱眙龙虾、兴安盟大米、兴安盟牛肉、三江茶叶、乌兰察布马铃薯、容县沙田柚、伊川小米、南方黑芝麻集团、东阿阿胶、蒙牛乳业、仲景食品、洛阳农发集团、史丹利集团、云天化集团、心连心集团、拜耳作物科学、湘村黑猪、新疆果业集团、兰格格乳业、沁州黄小米集团、百瑞源枸杞等战略品牌顾问。福来咨询中国特色战略品牌顶层设计专家团队，2002年创立于北京。 以“战略就是寻根，品牌就是塑魂”的福来方法论，“责任至上、极致制胜”的福来价值观，为企业和政府提供战略、品牌、产品、创意、传播的系统顶层设计服务，帮助客户找到“根与魂”，绘就经营蓝图，并进行系统培训、辅助执行、战略体检，让客户不走弯路、错路，被誉为“中国品牌农业首席顾问”。

特邀推荐
推荐序　用中国眼光透视世界农业（孔祥智）
序言　全球标杆农业的“九条真经”
第1章 美国　/ 1
世界农业赛道的“全能冠军”
农业：美国的另一个“核武器” / 2
世界上“最风光”的农业部 / 4
顶天立地：美国的农业科技创新体系 / 5
制度的力量：政府怎样当好“裁判员” / 8
高效率背后的极致分工 / 10
上下通吃的品牌全产业链布局 / 12
品牌赋能：创造完美价值曲线 / 17
通用磨坊：从面粉起家的世界500强企业 / 21
新奇士橙：百年农业品牌的“活化石” / 27
华盛顿苹果：最懂营销的苹果 / 31
第2章 法国 / 36
征服世界的原产地保护制度
征服世界的“三瓶水” / 36
原产地名称保护制度：全球农业品牌建设的“拿破仑法典” / 37
区域公用品牌与企业品牌相互加持 / 41
城乡一体化与多姿多彩的文旅融合 / 42
共同农业政策，构建受保护的利益共同体 / 45
依云：一瓶滋润世界的水 / 46
保乐力加：名酒品牌帝国的超级玩家 / 51
国际大粮商路易达孚的两张王牌 / 53
第3章 新西兰 / 58
生态是第一发展力
生态立国的全球样板 / 58
不仅仅是骑在牛羊背上的国家 / 59
发达国家中不靠国家补贴农业的国家 / 60
向海而生的农业品牌国际化道路 / 62
新西兰贸易发展局：全球引路，品牌赋能 / 63
农业立国的引擎：新西兰皇家植物与食品研究院 / 66
佳沛奇异果：纵横全球的品牌统治力 / 67
恒天然乳业：世界乳品“标兵”是如何养成的 / 79
第4章 荷兰 / 87
创造世界农业的“温室效应”
世界农业“老二”，面积比宁夏还小 / 87
掌握核心技术，变资源劣势为产业优势 / 88
制度创新：世界农业拍卖模式开创者 / 91
瓦赫宁根大学：为荷兰农业注入强大科技动能 / 93
精细化专业分工，让荷兰农业“大而强” / 95
荷兰郁金香：一个“香”誉全球的国家级农业品牌 / 97
Markthal缤纷菜市场：全球最性感的菜市场之一 / 102
羊角村：农文旅融合的荷兰样本 / 104
第5章 以色列 / 107
沙漠上崛起的世界农业强国
沙漠上的绿色奇迹：将有限的资源利用到极致 / 108
科技：让死海活起来 / 110
产学研一体化：科技竞争力的源头 / 113
“人民公社”：破解“农民组织不起来”的世界难题 / 115
不仅要开垦土地，更要开发人的大脑 / 119
可持续发展与绿色农业之道 / 122
耐特菲姆：滴灌全世界 / 124
第6章 瑞士 / 129
一个高度发达的“农业理想国”
山地小农业，生态大价值 / 129
人均有机食品消费全球第一 / 131
巧克力、咖啡、奶酪，瑞士农业工业化“三宝” / 132
在瑞士，看到乡村振兴的理想模样 / 136
拉沃梯田式葡萄园：传教士缔造的世界文化遗产 / 139
爱蒙塔尔奶酪：沉浸式农旅融合打卡地 / 141
雀巢：一杯咖啡成就世界第一食品品牌 / 143
第7章 德国 / 161
不仅有工业4.0，更有农业4.0
从工业4.0到农业4.0 / 162
德国标准与有“身份证”的鸡蛋 / 166
以出为进的“德国农业制造” / 170
德国农民协会：覆盖90%以上农民的大服务网 / 174
慕尼黑啤酒：融入德意志民族血液的“液体面包” / 176
拜耳：百年品牌的长青之道 / 180
第8章 日本 / 192
精致到灵魂的品牌物语
匠心、轻奢、创意，日本精致农业的三大法宝 / 192
肯定列表制度：世界级品质壁垒的底层逻辑 / 198
全程可追溯：构建全链条信任体系 / 199
日本农协：最成功的农业合作经济组织之一 / 201
顶层设计：从第一产业到第六产业 / 204
绿色至上：“日本造”的独特基因 / 207
宇治抹茶：抹茶之都的农业现代化启示 / 209
熊本熊：日本农文旅融合的代表作 / 211
“一村一品”：日本版乡村振兴的成功实践 / 214
第9章 泰国 / 217
稻花香里说“榴莲”
泰？你不了解的泰国农业范儿 / 217
有机泰国：泰国版的“国家品牌计划” / 218
“世界厨房”计划：泰国农业打开世界的一扇窗 / 220
独具特色的“皇家农场” / 221
体验营销，泰国版的一二三产业融合 / 222
泰国香米如何成为“国家品牌名片” / 223
榴莲：一炮打响的泰国农业“新利器” / 228
正大集团：世界级的现代农牧业产业化经营典范 / 231
第10章 加餐 / 239
世界农业产业化的三个样本
立顿：茶叶品牌帝国的全球化思维与工业化路径 / 239
樱桃谷鸭：一只北京鸭引发的国际种业保卫战 / 247
正官庄：一个世界级特产品牌的国家营销之道 / 250
第11章 从西方术到东方道 / 258
中国特色农业品