本书深入浅出地介绍了甘蔗的生物学特性及其重要性；分别阐述了甘蔗对世界和中国历史、文化、社会和经济发展等方面的影响；关注了甘蔗领域一些昀新的研究成果；同时回顾了甘蔗制糖的发展历程，分析了糖对人类健康的影响。本书内容兼顾科普性和专业性，旨在为广大非专业读者介绍甘蔗的基本知识，无需相关的专业背景，就可以轻松了解甜蜜事业？？与我们生活息息相关的甘蔗和糖。书中每篇文章聚焦一个主题，便于读者选择性阅读，同时为读者提供了全面了解甘蔗和糖的机会。

本书从远古时代到大航海时期，直至今日的现代引种狂潮，详细介绍中国外来入侵植物的前世今生和蔓延轨迹，以及与人类文明交织的故事。所选物种，或影响深远，或家喻户晓，或长期被误解，或背后藏着引人入胜的故事。书中不仅详述了这些植物的传播与进化历程，更深刻揭示了人类对植物认知的演变，探讨了“入侵”现象背后错综复杂的生态变迁。作者深入探讨了人类与自然之间微妙的互动关系，引领我们重新审视生态秩序，理性对待入侵植物，守护生物多样性。本书适合对自然博物、生态学及人与自然关系充满好奇的大众读者。

《神奇的核桃：果壳里的智慧》是一部兼具知识性与实用性的科普佳作，深入剖析了核桃及其衍生产品的魅力。从核桃的基本概念到制取工艺，再到营养品质与选购技巧，本书都进行了详尽的介绍。开篇，您将会踏上核桃的探秘之旅，深入探索其历史、品种分类与种植情况，揭示核桃背后的故事。随后，本书详细解析了核桃仁的制取工艺与营养品质，让您领略其美味与营养。同时，核桃酱、核桃油、核桃油甘油二酯油等衍生产品也逐一登场，本书阐述了它们的基本概念、制取工艺与营养特性，帮助您全面认识它们在健康饮食中的重要地位。此外，书中还分享了选购与食用的实用技巧，无论是挑选高品质的核桃及其衍生产品，还是品味其美味，本书都能为您提供有益的指导。

本书选择园记书写形式成熟、数量最多的明代园记为研究对象，从植物应用视角切入，梳理明代园记中记录的植物种类、植物应用手法、植物与其他造园要素配置，总结其植物应用特征，并以明代园林相关画作为辅证，为读者较为全面地展现了明代园林中的植物应用，对园林设计相关的从业者和师生有一定的参考价值。

植物深度地参与了人类的生活，甚至参与了人类文明和风习的塑造，而人类也塑造了地球上的植物景观。它们生生灭灭，有枯有荣，甚至还会面临物种灭绝的危险，但我们绝大多数人对它们一知半解，甚至一无所知。《华东乡土植物》作者扎根华东地区，长期从事华东植物的调研和科普工作。在这本富有人间烟火气和人文情怀的植物科普书里，他们从自己研究过的近千种华东地区的濒危植物、资源植物、野花野草中精心筛选一百种代表性乡土植物，分成“民俗植物”“山野植物”“食药用植物”“园林植物”“珍稀植物”进行精心讲解，既见缝插针地介绍植物的生境、特征、生存策略，以及植物园引种工作、植物分类学与物种多样性等科学内容，又灵动解说植物的形色之美，植物与地域文化、饮食或历史风俗之间的有趣关联。

《物种起源》是达尔文最著名的代表作，是奠定生物进化论最重要的著作，也是对人类发展进程产生过广泛影响的巨著。它1859年出版时就震动了当时的学术界，此后的100年多里仍不断地引起激烈争论。《物种起源》用大量资料证明了形形色色的生物都不是上帝创造的，而是在遗传、变异、生存斗争中和自然选择中，由简单到复杂，由低等到高等，不断发展变化的。提出了生物进化论学说，从而摧毁了各种唯心的神造论和物种不变论。本中文译本译自1872年达尔文亲自修改的最后一版（第六版），达尔文在第六版增加了第七章“对自然选择的各种异议”，是被学术界广泛公认的版本。《物种起源（附《生物进化论的“进化”）》由国际著名古生物学家、中国科学院院士舒德干教授主译，并增加了舒德干院士撰写的长篇《导读》和《生物进化论的“进化”》，详细介绍了进化论的最新进展。同时附有舒院士的“音频 视频”导读，带领读者一起追寻达尔文之路，令人耳目一新，豁然开朗。

DNA结构发现的故事是由五位杰出科学家追求科学进步的事迹所组成，他们几乎都希望名垂青史： 他们是詹姆斯·沃森、弗朗西斯·克里克、罗莎琳德·弗兰克林、莫里斯·威尔金斯和莱纳斯·鲍林。他们每个人都才华横溢，令人着迷，但又都个性鲜明，经常发生冲突。霍华德·马克尔巧妙地再现了最终促成重大突破的紧张智性时刻和充满矛盾的个人关系。然而，正是五个人中唯一的女性科学家罗莎琳德•弗兰克林，最终成为马克尔关注的焦点。《生命的秘密》是一个关于天才和毅力的故事，同时也是一个关于裙带关系、厌女症、反犹主义以及夹杂着不端行为的传奇。马克尔通过大量的档案研究，包括对詹姆斯•沃森和弗兰克林的妹妹詹妮弗•格林的采访，引人入胜地揭示了在科学进步的细节处，名誉是如何被毁坏，历史是如何被改写的。

湿地植物泛指生长在过度潮湿环境中的植物，包括水生、湿生以及一些中生植物。这些湿地植物在生存环境中相互竞争、相互依存，构成了多姿多彩、类型丰富的湿地王国；湿地独特的水文、土壤、气候环境也塑造湿地植物不一样的特征。本书介绍了《诗经》中57种湿地植物，细数诗歌中的典故，描绘植物的生理特征，介绍植物的生态习性，梳理植物的多样功能。本书将古与今、艺术与科学有机结合，引导读者在文化的熏陶中了解植物的科学知识，探索湿地植物与生活密切相关的用途。

本书以时间为脉络，从早上七点起床开始，深入细致地剖析人体各个器官与系统，包括双脚、心脏、血液、呼吸系统等。同时涵盖生活场景如浴室里的皮肤、附属物相关探讨，上班时的免疫系统、大脑等内容，中午用餐涉及消化系统及膳食选择，下午办公时的腰背、视力等状况，晚上健身房的肌肉、运动相关，到家后的饮酒、室内污染等话题，直至晚上上床后的睡眠、性器官等方面。书中不仅有对人体生理知识的讲解，还涉及疾病预防、健康生活方式探讨以及诸多生活场景中的人体奥秘与健康要点，更有像心肺复苏按摩简明教程这样的实用急救技术介绍，是一本全面解读人体与生活健康关联的综合性书籍。

`我国是世界上植物药资源非常丰富的国家。同时，在华侨华人非常大的聚集地南亚东南亚地区，中医药文化有悠久的传播历史，漂洋过海的华侨华人都是中医药传播者、继承者、扩散者，杏林花开东南亚。其中老挝是“一带一路”倡议沿线国家中欠发达国家之一，该国的苗族、壮族同中国的苗族、壮族生活模式相似，中草药的应用也有很多相似之处，老龙族、泰族与国内的泰族、拉祜族、佤族相似。因其主要生活在湄公河大平原热带地区，与中国相邻，很多同中国一样的植物药、动物药、矿物药等在其民族间也有使用。课题组通过对老挝药用植物分布情况的联合考察，拍摄鉴定物种3000多种带花果物种，1200多种药用植物进行了植物生境调查、植物照片拍摄及当地药用植物的运用信息收集等相关工作。其中在中老共有的物种中，草珊瑚、蜜花豆、射干、无根藤、积雪草、巴豆、栀子、绞股蓝、两面针、朱砂根等有40多个品种中国药典有明确记录。其余800多种类似霸王鞭、云树、鱼子兰、仔榄树、鹧鸪花、红瓜、海芋、百足藤、火烧花等在中国的瑶药、傣药、苗药、壮药的药用典籍中有记载，并且在调查过程中发现有200多种老挝药用植物在当地也有运用或食用。《老挝药用植物图鉴》是经过详细考察老挝的药用植物资源分布并做详细形态学鉴定核查后编纂整理的。在考察过程中也了解并总结了老挝各民族的耕种、生活模式、生活环境、饮食习惯及容易患有的疾病。在疾病产生时利用当地的动植物资源治疗疾病的情况。由于语言沟通的信息差，只能先总结和分享当地常用的药用植物，其医理运用和医药体系理论还需更多的学者及研究人员共同反复考证，与各位生物医药科研道路上的同志一块分享交流。