动物
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水果与香草史军水果与香草是大自然赐给人类的礼物,让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味——作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分,总是那么诱人多彩。“厨房里的植物学家”史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事:栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联……娓娓道来樱桃、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、百香果、山楂等28种水果和罗勒、胡椒、姜、啤酒花、芫荽、鼠尾草等13种香草的有趣知识,就连我们熟悉的苹果、姜等都有不为人知的一面。 -
昆虫的艺术[英]列文·比斯 (Levon Biss);王建赟 译;张辰亮 审订昆虫是我们非常熟悉的动物,也是很神秘的动物。许多昆虫本身就很美,而它们的历史远比人类要久远,很早就飞向天空的动物是昆虫(较翼龙要早 1 亿年),较早形成复杂社会结构的也是昆虫,开始改造植物的还是昆虫。昆虫的重要性远不止于授粉,它们在生态系统中扮演的其他角色同样可圈可点。正是因为它们与植物的协同进化才促使有花植物开遍天涯。一旦蜜蜂和其他传粉昆虫消失,地球上的生态系统会立刻分崩离析。同样严峻的是,在过去的几十年间,全世界昆虫的总体数量下降了70%至80%,物种数量则下降了约30%。摄影师和美国自然历史博物馆合作的这个项目记录了馆内收藏的40个珍稀物种(濒危、灭绝)的不可磨灭的图像,图像中的标本由科学家团队从多达2000万枚昆虫标本中精挑细选而来。它们包括人们熟悉的濒危物种君主斑蝶和九星瓢虫,以及遥远的澳岛?。人们曾认为澳岛?在20世纪的大部分时间里已灭绝,直到2001年重新发现了澳岛?并进行了人工繁殖。所有的藏品都被送到比斯的工作室,他在那里创作了令人惊艳的昆虫肖像,这些肖像被放大到真实昆虫大小的300倍,展现出生动的生命形式和色彩细节,这是我们肉眼看不见的世界。这本画册让人们看到了这些微小、不为人知的生物带来的视觉震撼、潜在的巨大艺术价值和科研意义。 -
深海生物(美)埃里克·霍伊特 著,张飒 译《深海生物》展示了在世界海洋最深处发现的神奇生物。作者带领我们漫游深海平原,穿越地球上最大的山脉——大洋中脊,并下潜至海平面以下6000多米的深海海沟,绘声绘色、层层剥茧地讲述关于鲨鱼、大王鱿、龙鱼、巨大的管虫、蛤蜊和在深海喷口周围发现的细小微生物的最新科研细节。从最小的生命体到最大的海洋捕食者,从500岁的蛤蜊到致命而美丽的水母,从虎鲸与鲨鱼的殊死搏斗到大王鱿的惊鸿一瞥,本书展现了动人的生物群像,让读者不禁望洋兴叹:我们对海洋实在知之甚少。《深海生物》的第一版荣获美国记者和作家协会颁发的2002年度杰出非虚构图书奖。 -
鸟巢蔡锦文 后浪全世界有九千多种鸟类,建造了千奇百怪的巢。“巢”接承着“蛋”,“蛋”又发育成“鸟”,大自然的乐章就此展开!这本《鸟巢》通过精致的彩绘和趣味盎然的鸟类故事,向读者展现不同鸟类的筑巢行为和建筑工法,以及如何在野外采集和识别鸟巢。 -
跟着生物学家学生物于维熙《跟着物理学家学物理》同系列作品,为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全套图书案例生动、图文结合,从分子与细胞、遗传与进化、动植物生理、生态四大方向来向学生展示生物知识的无穷魅力,好玩有趣。与历代科学家一起,愉快地理解32个重要的生物知识和原理!【科学法则】 【发现契机】 【原理解读】 【原理应用】 【奇闻轶事】,该系列独有的五位一体讲解法,易学!易懂!易用! 卖点1畅销科普书的系列产品!《跟着物理学家学物理》口碑好销量高,应广大读者的需求,《跟着生物学家学生物》是一脉相承的系列产品。卖点2对话科学家,手绘漫画,图文并茂,超级好理解!用生物学家对话的方式讲解32条生物学法则,配图清新,有料有趣。卖点3不仅有知识讲解互动,更有科学家爆料!不只有知识讲解,“发现契机”和“趣闻轶事”会爆料一些你不知道的有趣故事! -
基因论托马斯·亨特·摩尔根 著《基因论》是现代遗传学之父摩尔根的代表作,本书的出版标志了“基因学说”的创立。作者提出基因是组成染色体的遗传单位,是一个有机的化学实体。它能控制遗传性状的发育,也是突变、重组、交换的基本单位。《基因论》全面阐述了摩尔根的染色体遗传理论,包括遗传学的基本原理、遗传的机制、突变的起源、染色体畸变、基因和染色体在性别决定方面的作用等。本书总结了作者及其团队以果蝇为主要实验材料的遗传研究成果,其理论是遗传学发展史上的一次重大飞跃。 -
羽下之鸟[英]卡特里娜·范格鲁 著,沈成 译鸟不仅仅只有羽毛,它们由同一个会飞的祖先进化而来,却不意味着它们羽毛之下的结构相同。在本书中,英国艺术家、动物科普作家卡特里娜·范格鲁细致描绘了鸟类骨骼结构,以生动姿态展示生命之美,带领我们深入了解羽毛覆盖下的真相。本书收录385幅精美画作,每一幅都源自一具真实存在的鸟类标本。从常见家禽到珍稀的几维鸟、鲸头鹳,再到灭绝的渡渡鸟等,本书涵盖200多种鸟类,包括现生大部分鸟类类群。卡特里娜以通俗生动的文字将鸟类解剖结构与它们的生活方式、演化历程联系起来,使《羽下之鸟》成为一部艺术与科学完美结合的绝佳鸟类科普图鉴。 -
亲生命性爱德华·威尔逊人类时常忘记自己是自然世界的一部分,而又时常想要亲近更加自然的环境,被其他缤纷的生命所深深吸引。威尔逊认为,我们对生命的天然亲近感是人性的本质,正是这种亲近生命的倾向,支撑着我们的生活方式,也编织着我们的精神世界。威尔逊从切身经历出发,记录了他对自然的核心探索。从游荡在亚拉巴马州的森林,到深入苏里南和新几内亚的热带雨林,从儿时对巨蛇的幻想到确立研究蚂蚁和其他社会性昆虫,这些奇妙的经历和知识积累极大丰富了他对自然的领悟,也激发了人们对一个正在迅速消失的自然世界的惊奇和热爱。这本富有诗意、发人深省的关于“亲近生命”的著作,不仅是一位野外生物学家对自然的深切回应,也是对保护伦理的雄辩陈述。威尔逊指出,我们对其他有机体的理解越深刻,就越重视它们的价值。人类与其他生命的特殊关系,让我们一代又一代人有理由去维护生物多样性的世界,而这也等同于对人类心灵和人类自身的保护。 -
生命故事(美)肖恩·B.卡罗尔《生命故事》记录了生命科学领域的伟大发现和里程碑式事件。作者以独特而生动的笔触,将读者带入生命科学的历史长河,展示了生物学在过去几个世纪中取得的重要成就,涵盖了遗传、进化、细胞结构、生态等多个重要主题,帮助读者更好地了解生命科学的起源、发展和未来。无论读者是否具备生物学知识,都能从中获得全新的启发。 “新视界文库”系列图书是一套可以轻松阅读的科普小书,旨在通过科学的的视角,带领读者以更加开放和探索的态度拓展对世界的认知,力求深入探究事物的本质和原理,发现现象背后的真相,传达科学启迪、引导和探索的精神。本系列通过简洁、有趣的语言和严谨、准确的科学知识,希望能在为读者传递科学知识和思维方式的同时,提供一种轻松愉快的阅读体验。让我们一起通过阅读科学,以新的视角看待世界,用科学的色彩点亮未来。 -
万类霜天竞自由初雯雯,方通简我们就像是一根根羽毛,每一根看起来都轻盈得好像微不足道,但是当我们紧密地排布在一起,就成了一双翅膀。我们不光送这些野生动物成功回到了碧波蓝天,也托着咱们的梦想一步步前进着。——初雯雯自2019年起,中国有超过一百万名“90后”“00后”的青年通过阿勒泰地区自然保护协会,参与到阿尔泰山野生动物栖息地修复、野生动物保护等工作中来。 2019—2023 年的五年间,这些年轻人于阿尔泰山、乌伦古河流域大面积恢复灌木植被群落,培养牧民自然巡护员,还在全国网友与当地政府的支持下发起筹建了国际山脉阿尔泰山在我国境内的第一所具备医疗、科研能力的专业野生动物救助中心。得益于全国自然保护者与各级林草主管部门的共同努力,在我国仅分布于新疆阿勒泰地区的国家一级重点保护野生动物蒙新河狸种群数量实现了增长近 20% 的好成绩。 本书通过第一人称视角叙述,节选了五年来诸多发生在新疆富蕴县或苦中作乐、或砥砺前行的自然保护工作片段,以记录这场参与人数众多、由广大青年自然保护者与地方政府共同协作而来的自然保护故事。
