动物
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鸟类词典[美] 克里斯托弗·W. 莱希 著,[美] 阿比·麦克布赖德 绘鸟类无处不在。它们在南极洲的冰面下游弋,在北极苔原上筑起千百万个巢穴。它们在巴布亚新几内亚的雨林中轻舞,在戈壁沙漠的绿洲里集聚。它们在安第斯山脉最高峰盘旋,在500米深的海下追逐鱼群。它们与狮群共进午餐,还在纽约的摩天大楼上安家。鸟类的存在绝不仅限于地理概念,在画作、诗歌和音乐中,在神话、电影和医学中,在饮食、时尚和幻想中,鸟类的身影都随处可见。甚至远在人类化石出现的几百万年之前,就已经有了鸟类的化石记录。本书收录了100多个词条,包含了从羽毛、迁徙到艺术和民间传说中的鸟类等各类主题,介绍了什么样的鸟巢可以吃,为什么嘲鸫会模仿鸣声,以及其他众多鸟类趣事。在本书中,你看不到巨细靡遗的鸟类分类学信息或鸟的消化系统知识,但能看到奥杜邦等先驱的见解和鸟类学的发展进程,了解鸣唱、蚁浴和囤粮和围攻等独特的鸟类行为,甚至还能见识包含海番鸭的菜谱。不过,对充满求知欲的读者来说,阅读本书最好的方式或许还是将它当作“引子”,看到世界上有这样一群热爱甚至沉迷观鸟的人——他们每年花费数十亿美元购买光学器材、鸟类辨识图鉴、喂鸟器,并参加专业旅行团远赴异域寻找鸟种,从而理解为什么如今有这么多神智清醒的人长时间盯着一棵树,或聚精会神地扫视腥味十足的臭泥滩。 -
水生植物图鉴陈煜初 付彦荣本书首先介绍了水生植物的分类方法,详解如何通过其生物学特征与生长环境划分挺水植物、浮叶植物、浮水植物、沉水植物、湿生植物等水生植物类别,还讲述了水生植物茎、叶、根的生物学共性。解说均配有相应高清彩图,方便读者对水生植物有一个整体的认识和了解。在读者掌握了水生植物的基础知识后,再通过5大类,共116种常见水生植物的系统性详尽介绍,力求帮助读者更透彻、深入地了解每种水生植物的特质。值得一提的是,本书对书中介绍的每一种水生植物都标注了其学名、别名、科属、类别,还从其形态特征、生长环境、分布区域、繁殖方式、养护管理、经济价值等方面进行了详细介绍。本书版式精简、雅致,可谓兼具实用性与趣味性,全书采用图鉴的形式展开“可视化”讲述,共汇集了数百张精美的高清彩色实拍照,将专业知识融入精美插图,力求让读者多场景、多角度地“现场目击”各种水生植物的特征,充分展示水生植物的整体和局部特征。本书试图让零基础读者轻松辨识各种水生植物,也可供从事园林植物栽培、园林设计的从业者参考使用。 -
560种野菜野果鉴别与食用手册张凤秋 编著本书收录了比较常见的野菜、野果560 种,并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。配有生态照片和典型特征图片1100 多张,每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注,便于读者识别。本书还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。本书可供广大户外爱好者、植物爱好者、野菜研发人员、教学及科研人员等参考使用。 -
我的朋友叫微生物虞方伯个体微小、种类繁多的微生物,在自然界中的功能和作用十分重要。不仅我们的日常生活离不开这些 “小不点儿”,物种起源和诸多生命科学奥秘的解答也与它们紧密相关。可以说,世界文明能够达到今天的高度,微生物功不可没。为了更好地向读者朋友们呈现“小不点儿”的精彩世界,作品将诸多微生物学的重要知识融入故事,通过主人公三元和朋友们的所见所闻,增加读者对身边无所不在的微生物的了解。本书涉及微生物的时空分布、主要类群、动态进展,以及可持续发展理论等,既是科普书籍,又是蕴涵哲学思想和与自然相处之道的读本。 -
蔬果也要斗志满满稻垣荣洋《蔬果也要斗志满满》是一本手绘身边常见29种蔬果的漫画图鉴。蔬菜和水果向来是我们餐桌上的常客,它们形色各异,却都蕴含了满满的能量与营养。但你知道吗,蔬果们实则跨越了上千年的演变与驯化才最终融入了我们的生活,这一路走来,它们的故事惊心动魄。马铃薯曾因发芽后存有毒性被人类绑在火刑柱上烤;为使味道鲜美,卷心菜被人为改造成了层层包裹的模样;生菜其实是野生莴苣在各国辗转杂交培育出来的叶用品种……全书不仅寻访蔬果的来历与演变之旅,还采集了蔬果挑选、贮藏、烹饪等诸多实用知识。 -
从纳吐夫人到纳米技术马丁娜·纽厄尔-麦格劳林爱德华·布赖恩·雷(Edward Brian Re) 著, 陶文娜 译, 谢华平 审校这《从纳吐夫人到纳米技术:生物技术发展史》从最广泛的意义上追溯了生物技术的演变历程,从我们第一个定居的祖先所做的史前生物操纵到对越来越多地与其他高科技,如信息技术和纳米技术相结合的技术未来方向的猜测。发展轨迹由历史上的各种事件所证明,这些事件相互交叉或在彼此的基础上建立,导致技术的向前发展。显然,在如此广阔的背景下,为了推进叙事,会涉及许多选择,而这些被选择的主题不是反复无常的,它们受到作者观点的影响。此外,《从纳吐夫人到纳米技术:生物技术发展史》作者还做了一些尝试,在经过验证的资源存在的情况下,提出自己的观点,即个人性格和其特定背景经验如何影响他们推动科学或科学推动他们的方向。 -
问问白鹤美国国际鹤类基金会本书是国际鹤类基金会和儿童绘本作家王萌一起推出的以白鹤为主题的科普绘本,书中设计了多个有关白鹤知识的问答,介绍白鹤的外貌、生活习性、生长、繁殖、迁徙等相关知识。书中的翻翻设计增加了阅读的趣味性,并随书附赠了制作白鹤立体贺卡的图纸,让孩子能自己动手制作白鹤立体贺卡。 -
温情本草喻本霞,徐元江重庆阴条岭国家级自然保护区生长着许多具有药用价值的植物,它们或长于峭壁之上,或隐于密林深处,抑或生于田间溪边。《温情本草》选取了具有代表性与趣味性的中药38种,既包含了党参、贝母等名贵中药,也涵盖了野胡萝卜、女贞等常见中药。本书兼顾科普性与趣味性,科普小档案包含药材来源、别名、识别特征、产地与生境、药材名、入药部位、性味归经、功能主治、用法用量等,其中用法用量除另有交代外,均为水煎剂内服用量;正文则以药材介绍、相关故事、蕴藏的生活哲理等详细展开。《温情本草》可供生物资源与生物多样性工作者、自然科学科普宣教工作者、植物爱好者、社会大众读者等使用和参考。 -
亲爱的野兽[美]米歇尔·奈豪斯 著,刘炎林、林纾 译我们已经进入第六次大灭绝。与地球过去经历的五次大灭绝不同,这次大灭绝主要由人类造成。随着工业化的发展和商业猎杀的加剧,鸟类、鱼类、哺乳动物纷纷遭到屠戮。一代又一代的科学家、生物学家和有志之士不遗余力地投入到保护运动中,试图拯救濒临灭绝的物种。从物种的命名到《沙乡年鉴》《寂静的春天》等自然随笔的出版,从拯救美洲野牛到抵制鸟羽饰品,再到今天在更大范围内为保护生命而做出的努力,米歇尔·奈豪斯以充满激情和智慧的笔调追溯了物种保护运动的历史,揭示了包括奥尔多·利奥波德、蕾切尔·卡森在内的生态学家们在保护运动中起到的关键作用,记录了奥杜邦学会、世界自然基金会等重要环保组织的建立和发展,以及学界和专业人士如何推动了保护运动和物种保护法案的立法进程。人类与动植物彼此影响,共同塑造着大自然。如今,气候灾害不断升级,物种破坏仍在继续,全球保护主义者正在为所有物种的未来而战,包括我们人类自己。 -
华丽呈现[英]沃尔夫冈·斯塔佩,罗布·克塞勒,马德琳·哈利 著,燕子 译与动物的明显复杂性相比,植物一目了然,形态似乎相对简单。但这种简单性是欺骗性的:我们周围的植物是数千年令人难以置信的进化适应的结果,这些适应使它们能够在剧烈变化的条件和非常特殊的生态位中生存和茁壮成长。然而,这种创新大部分是肉眼看不见的。有了植物王国的奇迹,肉眼就能得到令人难忘的提升。这本华丽的书是科学与艺术之间的惊人合作,展示了数百张用扫描电子显微镜拍摄并由艺术家罗布·克塞勒手工着色的植物图像,以揭示我们周围令人敬畏的适应性。桃子的表面——它的毛发、毛状体、凹陷的气孔或呼吸孔——以微观的细节从这些页面中浮现出来。世界上最小的仙人掌松露玉(Blossfeldia liliputana)的尘埃状种子,完全生长仅12毫米,在这里以形式,颜色和特征爆炸,而卡菲尔酸橙的花蕾横截面,揭示了花蕾的复合体,中心是最重要的雌蕊。
