旅游服务礼仪（第三版）

　　《旅游服务礼仪（第三版）》在介绍旅游服务礼仪基本概念、基本原理的基础上，全面系统地论述了旅游服务礼仪知识。从仪表、服饰、谈吐、交际、外出旅游、饭店接待、旅行社服务、休闲活动、商务社交礼仪等多方面入手，详细介绍了旅游服务礼仪中的基本技能、方法技巧以及需要注意的规范要求等。本教材采用理论+实训的写作方法，为教师提供系统讲授、示范操作与训练的蓝本；使学生在理解旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理的基础上，通过实训掌握旅游礼仪实际的方法技巧，为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术奠定坚实的基础；为旅游职业人士提高个人职业礼仪素养、打造个人交际魅力提供有效的指导。

　　杨梅，重庆理工大学管理学院教授，硕士生导师，加拿大圭尔夫大学公派访问学者。主持国家社科基金项目、省部级项目、旅游规划、旅游策划、导游词撰写等科研项目40余项；出版学术专著4部；公开发表学术论文30余篇；主编《景区开发与管理》（国家级规划教材）、《旅游服务礼仪》等全国统编教材15部。 程乙昕，重庆理工大学旅游系教师。 郭小曦，重庆商务职业学院教师。

前言
第一章 礼仪原理
第一节 礼仪概述
第二节 中国传统礼仪
第三节 礼仪的本质
第二章 礼仪修养
第一节 礼仪修养概述
第二节 礼仪修养的培养
第三章 仪表礼仪
第一节 仪表概述
第二节 仪容礼仪
第三节 仪态礼仪
第四章 服饰礼仪
第一节 服饰常识
第二节 男士服饰
第三节 女士服饰
第四节 旅游职业服饰
第五章 谈吐礼仪
第一节 旅游职业语言要求
第二节 表情语的使用
第三节 交谈和聆听的技巧
第四节 批评和拒绝的艺术
第六章 交际礼仪
第一节 日常交往礼仪
第二节 交际应酬礼仪
第三节 国际交往礼仪
第七章 旅游交通与公共场所礼仪
第一节 旅游交通礼仪
第二节 公共场所礼仪
第八章 饭店接待礼仪
第一节 前厅服务礼仪
第二节 客房服务礼仪
第三节 餐厅服务礼仪
第九章 旅行社服务礼仪
第一节 旅行社门市接待服务礼仪
第二节 导游服务礼仪
第十章 休闲活动礼仪
第一节 高尔夫服务礼仪
第二节 温泉服务礼仪
第三节 博物馆与邮轮服务礼仪
第十一章 仪式礼仪
第一节 开幕庆典礼仪
第二节 新闻发布会礼仪
第三节 商务谈判与签字仪式礼仪
附录 若干客源国礼俗
参考文献