书籍详情
黑龙江省冰雪旅游产业发展：感知、消费与效率
作者：王玉芳，白鹤松 著
出版社：科学出版社
出版时间：2021-11-01
ISBN：9787030705679
定价：¥99.00
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内容简介
《黑龙江省冰雪旅游产业发展：感知、消费与效率》以绝对优势理论、增长极理论和消费者行为学理论为指导，辨析了旅游感知、旅游消费与旅游产业效率之间的逻辑关系。感知维度上，研究了旅游者对冰雪旅游目的地形象的感知，以及冰雪旅游目的地形象与旅游者感知、满意度及行为意愿的关系；消费维度上，研究了黑龙江省冰雪旅游的消费规模、客源地特征、人口特征及旅游者的消费偏好，测量了影响旅游者消费偏好选择的主要因素；效率维度上，应用主成分分析方法和DEA评价方法，选取吉林省、辽宁省等15个典型冰雪省（区、市）与黑龙江省冰雪旅游发展效率进行比较研究，提出了黑龙江省冰雪旅游产业发展的战略选择及具体对策建议。
作者简介
暂缺《黑龙江省冰雪旅游产业发展：感知、消费与效率》作者简介
目录
目录
前言
第1章 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究目的与意义 4
1.2.1 研究目的 4
1.2.2 研究意义 4
1.3 国内外相关研究现状与述评 5
1.3.1 冰雪旅游产业相关问题 6
1.3.2 冰雪旅游市场问题 7
1.3.3 冰雪旅游产业发展及振兴 8
1.3.4 冰雪旅游者的旅游动机与习惯 8
1.3.5 冰雪旅游产业的环境影响 9
1.3.6 冰雪旅游经济效应 9
1.3.7 冰雪体育旅游产业相关问题 10
1.3.8 冰雪文化旅游产业相关问题 11
1.4 冰雪旅游产业发展研究文献述评 12
1.5 研究的地域范围 13
1.6 研究的主要内容 14
1.7 研究方法及技术路线 15
1.7.1 主要研究方法 15
1.7.2 研究的技术路线 16
第2章 黑龙江省冰雪旅游产业发展的理论研究 18
2.1 基本概念 18
2.1.1 旅游感知 18
2.1.2 旅游消费 19
2.1.3 旅游产业 20
2.1.4 冰雪旅游产业 20
2.2 研究的理论基点 21
2.2.1 绝对优势理论 21
2.2.2 增长极理论 23
2.2.3 消费者行为学理论 24
2.3 旅游感知、旅游消费与旅游产业发展效率之间的逻辑关系 24
2.4 本章小结 26
第3章 基于感知维度的黑龙江省冰雪旅游产业发展研究 27
3.1 理论分析与研究假设 27
3.2 旅游消费者对冰雪旅游目的地形象的感知现状 29
3.2.1 黑龙江省冰雪旅游目的地形象 29
3.2.2 基于文本分析法的游客对冰雪旅游目的地形象的感知 32
3.2.3 基于问卷调查法的游客对冰雪旅游目的地形象的感知 36
3.3 冰雪旅游目的地形象与旅游消费者感知、满意度及行为意愿的关系 43
3.3.1 测量变量 43
3.3.2 测量模型及有效性检验 44
3.3.3 模型分析与结果 45
3.3.4 结论与讨论 47
3.4 本章小结 48
第4章 基于消费维度的黑龙江省冰雪旅游产业发展研究 49
4.1 冰雪旅游消费规模 49
4.2 冰雪旅游消费客源地特征 50
4.3 冰雪旅游消费者人口特征 52
4.4 冰雪旅游者的旅游消费偏好 55
4.4.1 冰雪旅游消费动机选择偏好 55
4.4.2 旅游信息获取渠道偏好 56
4.4.3 旅游产品选择偏好 57
4.4.4 旅游方式选择偏好 59
4.4.5 旅游消费频率选择偏好 60
4.5 冰雪旅游者消费偏好选择的影响因素 61
4.5.1 冰雪旅游者消费意向选择的影响因素 61
4.5.2 旅游者选择不同类别冰雪旅游产品的影响因素 65
4.5.3 研究结论 66
4.6 本章小结 67
第5章 黑龙江省冰雪旅游产业发展效率研究 68
5.1 中国冰雪旅游产业发展趋势 68
5.2 黑龙江省冰雪旅游产业发展历程 70
5.3 黑龙江省冰雪旅游产业发展现状 71
5.3.1 冰雪旅游的规模及收入 71
5.3.2 冰雪旅游产品 72
5.3.3 冰雪旅游产品中冰雪文化内容的体现 73
5.3.4 冰雪旅游产业发展的优势 74
5.3.5 冰雪旅游产业发展中存在的主要问题 75
5.4 研究方法 78
5.4.1 主成分分析法 78
5.4.2 数据包络分析法 79
5.4.3 基于主成分分析的数据包络分析评价法 79
5.5 指标选取、体系建立及数据来源 79
5.5.1 指标选取的原则 79
5.5.2 指标体系建立 80
5.5.3 数据来源 81
5.6 冰雪旅游产业发展效率测算 81
5.6.1 描述性统计分析 81
5.6.2 冰雪旅游产业投入指标的主成分分析 83
5.6.3 冰雪旅游产业发展效率的数据包络分析评价 85
5.7 本章小结 88
第6章 黑龙江省冰雪旅游产业效率提升的战略选择 90
6.1 产业集群化发展战略 90
6.2 国际化发展战略 91
6.2.1 国际冰雪旅游产业的竞争态势 91
6.2.2 黑龙江省冰雪旅游产业的国际合作战略 92
6.3 “龙头引领+产业联动”战略 93
6.4 建设世界冰雪旅游名城战略 94
6.4.1 国外冰雪旅游名城发展借鉴 94
6.4.2 创建世界冰雪旅游名城的战略路径 96
6.5 建设特色冰雪小镇战略 97
6.6 产业融合发展战略 99
6.6.1 冰雪旅游产业与冰雪文化产业融合发展的路径 100
6.6.2 冰雪旅游产业与冰雪体育产业融合发展的路径 104
6.7 本章小结 105
第7章 黑龙江省冰雪旅游产业园区建设研究 106
7.1 冰雪旅游产业园区的内涵与建设目标 106
7.1.1 冰雪旅游产业园区的内涵 106
7.1.2 冰雪旅游产业园区的建设目标 107
7.2 冰雪旅游产业园区发展现状 108
7.3 冰雪旅游产业园区的布局模式 109
7.3.1 冰雪体育旅游产业园区 109
7.3.2 冰雪雕刻艺术创意旅游产业园区 110
7.3.3 冰雪民俗文化旅游产业园区 110
7.3.4 冰雪艺术旅游产业园区 111
7.4 冰雪旅游产业园区的发展模式 111
7.5 冰雪旅游产业园区运行机制 113
7.5.1 园区主导运行机制的选择 113
7.5.2 文化与旅游深度融合机制 113
7.5.3 协同发展机制 114
7.6 本章小结 115
第8章 黑龙江省冰雪旅游产业效率提升的对策 116
第9章 结论 123
参考文献 127
前言
第1章 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究目的与意义 4
1.2.1 研究目的 4
1.2.2 研究意义 4
1.3 国内外相关研究现状与述评 5
1.3.1 冰雪旅游产业相关问题 6
1.3.2 冰雪旅游市场问题 7
1.3.3 冰雪旅游产业发展及振兴 8
1.3.4 冰雪旅游者的旅游动机与习惯 8
1.3.5 冰雪旅游产业的环境影响 9
1.3.6 冰雪旅游经济效应 9
1.3.7 冰雪体育旅游产业相关问题 10
1.3.8 冰雪文化旅游产业相关问题 11
1.4 冰雪旅游产业发展研究文献述评 12
1.5 研究的地域范围 13
1.6 研究的主要内容 14
1.7 研究方法及技术路线 15
1.7.1 主要研究方法 15
1.7.2 研究的技术路线 16
第2章 黑龙江省冰雪旅游产业发展的理论研究 18
2.1 基本概念 18
2.1.1 旅游感知 18
2.1.2 旅游消费 19
2.1.3 旅游产业 20
2.1.4 冰雪旅游产业 20
2.2 研究的理论基点 21
2.2.1 绝对优势理论 21
2.2.2 增长极理论 23
2.2.3 消费者行为学理论 24
2.3 旅游感知、旅游消费与旅游产业发展效率之间的逻辑关系 24
2.4 本章小结 26
第3章 基于感知维度的黑龙江省冰雪旅游产业发展研究 27
3.1 理论分析与研究假设 27
3.2 旅游消费者对冰雪旅游目的地形象的感知现状 29
3.2.1 黑龙江省冰雪旅游目的地形象 29
3.2.2 基于文本分析法的游客对冰雪旅游目的地形象的感知 32
3.2.3 基于问卷调查法的游客对冰雪旅游目的地形象的感知 36
3.3 冰雪旅游目的地形象与旅游消费者感知、满意度及行为意愿的关系 43
3.3.1 测量变量 43
3.3.2 测量模型及有效性检验 44
3.3.3 模型分析与结果 45
3.3.4 结论与讨论 47
3.4 本章小结 48
第4章 基于消费维度的黑龙江省冰雪旅游产业发展研究 49
4.1 冰雪旅游消费规模 49
4.2 冰雪旅游消费客源地特征 50
4.3 冰雪旅游消费者人口特征 52
4.4 冰雪旅游者的旅游消费偏好 55
4.4.1 冰雪旅游消费动机选择偏好 55
4.4.2 旅游信息获取渠道偏好 56
4.4.3 旅游产品选择偏好 57
4.4.4 旅游方式选择偏好 59
4.4.5 旅游消费频率选择偏好 60
4.5 冰雪旅游者消费偏好选择的影响因素 61
4.5.1 冰雪旅游者消费意向选择的影响因素 61
4.5.2 旅游者选择不同类别冰雪旅游产品的影响因素 65
4.5.3 研究结论 66
4.6 本章小结 67
第5章 黑龙江省冰雪旅游产业发展效率研究 68
5.1 中国冰雪旅游产业发展趋势 68
5.2 黑龙江省冰雪旅游产业发展历程 70
5.3 黑龙江省冰雪旅游产业发展现状 71
5.3.1 冰雪旅游的规模及收入 71
5.3.2 冰雪旅游产品 72
5.3.3 冰雪旅游产品中冰雪文化内容的体现 73
5.3.4 冰雪旅游产业发展的优势 74
5.3.5 冰雪旅游产业发展中存在的主要问题 75
5.4 研究方法 78
5.4.1 主成分分析法 78
5.4.2 数据包络分析法 79
5.4.3 基于主成分分析的数据包络分析评价法 79
5.5 指标选取、体系建立及数据来源 79
5.5.1 指标选取的原则 79
5.5.2 指标体系建立 80
5.5.3 数据来源 81
5.6 冰雪旅游产业发展效率测算 81
5.6.1 描述性统计分析 81
5.6.2 冰雪旅游产业投入指标的主成分分析 83
5.6.3 冰雪旅游产业发展效率的数据包络分析评价 85
5.7 本章小结 88
第6章 黑龙江省冰雪旅游产业效率提升的战略选择 90
6.1 产业集群化发展战略 90
6.2 国际化发展战略 91
6.2.1 国际冰雪旅游产业的竞争态势 91
6.2.2 黑龙江省冰雪旅游产业的国际合作战略 92
6.3 “龙头引领+产业联动”战略 93
6.4 建设世界冰雪旅游名城战略 94
6.4.1 国外冰雪旅游名城发展借鉴 94
6.4.2 创建世界冰雪旅游名城的战略路径 96
6.5 建设特色冰雪小镇战略 97
6.6 产业融合发展战略 99
6.6.1 冰雪旅游产业与冰雪文化产业融合发展的路径 100
6.6.2 冰雪旅游产业与冰雪体育产业融合发展的路径 104
6.7 本章小结 105
第7章 黑龙江省冰雪旅游产业园区建设研究 106
7.1 冰雪旅游产业园区的内涵与建设目标 106
7.1.1 冰雪旅游产业园区的内涵 106
7.1.2 冰雪旅游产业园区的建设目标 107
7.2 冰雪旅游产业园区发展现状 108
7.3 冰雪旅游产业园区的布局模式 109
7.3.1 冰雪体育旅游产业园区 109
7.3.2 冰雪雕刻艺术创意旅游产业园区 110
7.3.3 冰雪民俗文化旅游产业园区 110
7.3.4 冰雪艺术旅游产业园区 111
7.4 冰雪旅游产业园区的发展模式 111
7.5 冰雪旅游产业园区运行机制 113
7.5.1 园区主导运行机制的选择 113
7.5.2 文化与旅游深度融合机制 113
7.5.3 协同发展机制 114
7.6 本章小结 115
第8章 黑龙江省冰雪旅游产业效率提升的对策 116
第9章 结论 123
参考文献 127
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