品读醉美茶文化诗词

　　茶与诗，是中华文化生活目前的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗，也爱喝茶，由此吟咏的大量茶诗，成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗，我们得以还原古代文人的生活场景，体会他们的风流雅趣，感受千年前的历史温度。茶，也就不仅仅是有着独特香气的一片树叶，更承载了千年来凝聚的理智与情感，寄托了中华民族独特的文化品格。本书精选历代与茶文化有关的优美诗词，配上相关赏析，为读者呈现古诗词中不一样的精彩。

　　单治国，山东兖州人，博士，副教授，普洱学院茶学专任教师；昆明民族茶文化促进会会员，云南省茶叶流通协会理事，重量茶艺技师、重量评茶技师，国家不错茶艺师考评员；主持云南省教育厅课题2项，普洱学院校级课题2项，曾参研重量、省级、市级科研课题10余项；主编《茶马源》、《茶叶功效概论》、《普洱茶学》、《普洱时代》、《茶叶综合利用》，参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《云南普洱茶化学》、《普洱茶与微生物》、《茶业蓝皮书：中国茶产业发展报告（2017）》、《云南巾帼茶人》、《茶出无量——凤凰沱茶原产地南涧探秘》、《普洱茶文化学》、《民族茶艺学》等专著或教材，执行主编《云茶大典（大友茶业专辑）》、《中国南涧茶业》，公开发表论文40余篇；主要从事茶叶精、深加工、茶叶质量安全和茶叶综合利用等相关领域的研究与教学，获授权发明6项，实用新型12项，软件著作权3项，所参与的“利用微生物提高云南普洱茶品质”科研项目获2011年度云南省科技进步三等奖。

一七令·茶 【唐】元　稹 //1
山泉煎茶有怀 【唐】白居易 //3
琴茶 【唐】白居易 //4
夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴 【唐】白居易 //6
谢李六郎中寄新蜀茶 【唐】白居易 //7
食后 【唐】白居易 //9
走笔谢孟谏议寄新茶 【唐】卢　仝 //10
饮茶歌诮崔石使君 【唐】皎　然 //15
山居示灵澈上人 【唐】皎　然 //18
寻陆鸿渐不遇 【唐】皎　然 //19
送陆鸿渐山人采茶回 【唐】皇甫曾 //21
送陆鸿渐栖霞寺采茶 【唐】皇甫冉 //22
喜园中茶生 【唐】韦应物 //24
茶诗 【唐】郑　愚 //25
赠吴官 【唐】王　维 //27
滔滔不持戒 【唐】慧　寂 //29
晚过盘石寺礼郑和尚 【唐】岑　参 //30
清明即事 【唐】孟浩然 //32
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 【唐】李　白 //34
吃茗粥作 【唐】储光羲 //37
寄赞上人 【唐】杜　甫 //38
进艇 【唐】杜　甫 //40
望洞庭 【唐】刘禹锡 //42
奉和裴晋公凉风亭睡觉 【唐】刘禹锡 //45
凉风亭睡觉 【唐】裴　度 //46
湖州贡焙新茶 【唐】张文规 //47
西陵道士茶歌 【唐】温庭筠 //49
与赵莒茶宴 【唐】钱　起 //51
过长孙宅与朗上人茶会 【唐】钱　起 //52
始为奉礼忆昌谷山居 【唐】李　贺 //54
过山农家 【唐】顾　况 //56
茶中杂咏·茶坞 【唐】皮日休 //58
茶中杂咏·茶人 【唐】皮日休 //60
茶中杂咏·茶笋 【唐】皮日休 //61
茶中杂咏·茶籝 【唐】皮日休 //62
茶中杂咏·茶舍 【唐】皮日休 //63
茶中杂咏·茶灶 【唐】皮日休 //64
茶中杂咏·茶焙 【唐】皮日休 //65
茶中杂咏·茶鼎 【唐】皮日休 //67
茶中杂咏·茶瓯 【唐】皮日休 //68
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 //69
奉和袭美茶具十咏·茶舍 【唐】陆龟蒙 //70
奉和袭美茶具十咏·茶灶 【唐】陆龟蒙 //71
夏昼偶作 【唐】柳宗元 //73
巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 【唐】柳宗元 //75
题禅院 【唐】杜　牧 //78
故人寄茶 【唐】曹　邺 //81
与亢居士青山潭饮茶 【唐】灵　一 //82
夏日题老将林亭 【唐】张　蠙 //84
峡中尝茶 【唐】郑　谷 //86
贡余秘色茶盏 【唐】徐　夤 //88
春日山中对雪有作 【唐】杜荀鹤 //90
与孟郊洛北野泉上煎茶 【唐】刘言史 //93
茶山诗 【唐】袁　高 //94
谢中上人寄茶 【唐】齐　己 //96
山行 【唐】项　斯 //98
北斋雨后 【宋】文　同 //100
和章岷从事斗茶歌 【宋】范仲淹 //101
汲江煎茶 【宋】苏　轼 //104
次韵曹辅寄壑源试焙新芽 【宋】苏　轼 //106
种茶 【宋】苏　轼 //107
浣溪沙·簌簌衣巾落枣花 【宋】苏　轼 //109
惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖 【宋】苏　轼 //111
记梦回文二首（并序） 【宋】苏　轼 //113
新城道中二首 【宋】苏　轼 //115
荔枝叹 【宋】苏　轼 //118
雨中花·夜行船 【宋】苏　轼 //121
水调歌头·尝问大冶乞桃花茶 【宋】苏　轼 //124
端午遍游诸寺得禅字 【宋】苏　轼 //125
望江南·超然台作 【宋】苏　轼 //128
赏浣溪沙·细雨斜风作晓寒 【宋】苏　轼 //130
邵伯梵行寺山茶 【宋】苏　轼 //132
定风波·暮春漫兴 【宋】辛弃疾 //133
水龙吟·听兮清佩琼瑶些 【宋】辛弃疾 //136
满庭芳·茶 【宋】黄庭坚 //138
品令·茶词 【宋】黄庭坚 //141
双井茶送子瞻 【宋】黄庭坚 //142
戏答荆州王充道烹茶四首 【宋】黄庭坚 //145
摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华 【宋】李清照 //146
鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗 【宋】李清照 //148
转调满庭芳·芳草池塘 【宋】李清照 //150
朝中措·先生筇杖是生涯 【宋】朱敦儒 //153
监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之·茶 【宋】林　逋 //155
临安春雨初霁 【宋】陆　游 //157
幽居初夏 【宋】陆　游 //159
沁园春·孤鹤归飞 【宋】陆　游 //161
渔家傲·寄仲高 【宋】陆　游 //164
浣花女 【宋】陆　游 //166
岩居僧 【宋】赵师秀 //169
入直召对选德殿赐茶而退 【宋】周必大 //170
桑茶坑道中 【宋】杨万里 //172
贺新郎·挽住风前柳 【宋】卢祖皋 //175
满江红·夜雨凉甚忽动从戎之兴 【宋】刘克庄 //177
蓦山溪·自述 【宋】宋自逊 //180
寒夜 【宋】杜　耒 //182
书陆放翁诗卷后 【宋】林景熙 //183
人月圆·山中书事 【元】张可久 //186
折桂令·游金山寺 【元】张可久 //188
采茶词 【明】高　启 //190
浣溪沙·谁念西风独自凉 【清】纳兰性德 //192
采桑子·冷香萦遍红桥梦 【清】纳兰性德 //194
沁园春·代悼亡 【清】纳兰性德 //196
浣溪沙·寄严荪友 【清】纳兰性德 //198
忆王孙·刺桐花底是儿家 【清】纳兰性德 //200
采桑子·桐庐舟中 【清】陶元藻 //201
雪中入直 【清】陈鹏年 //203
附　录
郡斋平望江山 【唐】岑　参 //205
暮秋会严京兆后厅竹斋 【唐】岑　参 //206
九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎　然 //206
焙茶坞 【唐】顾　况 //207
凭周况先辈于朝贤乞茶 【唐】孟　郊 //208
茶岭 【唐】张　籍 //208
尝茶 【唐】刘禹锡 //209
睡后茶兴忆杨同州 【唐】白居易 //210
招韬光禅师 【唐】白居易 //211
萧员外寄新蜀茶 【唐】白居易 //212
新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅 【唐】卢　纶 //212
茶岭 【唐】韦处厚 //213
东亭茶宴 【唐】鲍君徽 //214
早春登龙山静胜寺 【唐】元　稹 //215
雨中怀友人 【唐】贾　岛 //216
寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山 【唐】姚　合 //217
春日茶山病不饮酒因呈宾客 【唐】杜　牧 //218
题茶山 【唐】杜　牧 //218
美人尝茶行 【唐】崔　珏 //220
蜀州郑使君寄鸟嘴茶因以赠答八韵 【唐】薛　能 //221
茶山贡焙歌 【唐】李　郢 //222
咏茶十二韵 【唐】齐　己 //223
谢邕湖茶 【唐】齐　己 //224
和钱安道寄惠建茶 【宋】苏　轼 //225
次韵黄夷仲茶磨 【宋】苏　轼 //227
鸠坑茶 【宋】范仲淹 //227
澹庵坐上观显上人分茶 【宋】杨万里 //228
临江仙·试茶 【宋】辛弃疾 //229
夜汲井水煮茶 【宋】陆　游 //230
临江仙·茶词 【宋】刘　过 //231
寒夜煮茶歌 【明】于　谦 //232
小廊 【清】郑　燮 //233
对陆迅饮天目山茶，因寄元居士晟 【唐】皎　然 //234
酬黎居士淅川作 【唐】王　维 //235
月夜啜茶联句 【唐】//236
西山兰若试茶歌 【唐】刘禹锡 //237
奉和袭美茶具十咏·茶坞 【唐】陆龟蒙 //240
奉和袭美茶具十咏·茶籝 【唐】陆龟蒙 //241
奉和袭美茶具十咏·茶焙 【唐】陆龟蒙 //241
奉和袭美茶具十咏·茶鼎 【唐】陆龟蒙 //242
奉和袭美茶具十咏·茶瓯 【唐】陆龟蒙 //243
奉和袭美茶具十咏·煮茶 【唐】陆龟蒙 //243
尝茶和公仪 【宋】梅尧臣 //244
试院煎茶 【宋】苏　轼 //245
行香子·绮席才终 【宋】苏　轼 //246