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走进茶文化

走进茶文化

作者:王华利 编

出版社:华中科技大学出版社

出版时间:2021-08-01

ISBN:9787568073486

定价:¥58.00

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内容简介
  《中华茶文化》一书以传承数千年的茶文化为研究对象,通过对茶文化的剖析,以茶艺、茶事、茶、茶品、茶人、茶技、茶食、茶语几个类型展开说明。
作者简介
暂缺《走进茶文化》作者简介
目录
模块一 茶历史
项目一:茶的历史与发展
项目二:茶具演变历程
项目三:中国茶与世界
项目四:茶与茶叶经济
模块二 茶技艺
项目一:学习制作昭君白茶
项目二:学习制作宜红茶
项目三:学习制作采花毛尖茶
项目四:学习制作鹿苑黄茶
项目五:学习制作长盛川青砖茶
模块三 茶礼仪
项目一:感悟中华茶礼
项目二:学习采花毛尖茶茶艺
项目三:学习宜红茶茶艺
项目四:学习青砖茶茶艺
模块四 茶饮食
项目一:了解特色茶饮
项目二:创新现代调饮
项目三:制作特色茶点
模块五 茶艺术
项目一:欣赏茶画名作
项目二:吟诵宜昌茶诗
项目三:唱土家族茶歌
项目四:学跳中国茶操
模块六 茶推广
项目一:茶叶品质鉴别
项目二:设计茶品包装
项目三:设计茶品宣传方案
模块七 茶传承
项目一:传承非遗技艺
项目二:精益求精制茶
项目三:宜昌茶企介绍
模块八 茶旅游
项目一:宜都宜红之旅
项目二:土家康养茶旅
项目三:远安鹿苑之旅
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