信息技术基础（Windows 7+Office 2016）

　　本教材统地介绍与信息技术相关的基础知识和操作，共分为7个项目，分别为使用与维护计算机、Windows 7操作系统应用、互联网基础与应用、操作与应用Word 2016、操作与应用Excel 2016、操作与应用PowerPoint 2016、认知新一代信息技术。本教材共设置了33项训练任务，可充分发挥读者的主观能动性和对知识的应用能力，强化对读者动手能力和职业能力的训练。本教材可以作为普通高等院校、高等或中等职业院校和高等专科院校各专业信息技术基础课程教材，也可以作为计算机操作的培训教材及自学参考书。

　　吴笑眉，副教授，江苏旅游职业学院计算机网络技术专业带头人，具有多年计算机一线教学经验。曾获江苏省课堂教学大赛一等奖。

目　　录
项目1
使用与维护计算机\t1
【项目情境】\t1
任务1．1　计算机基础知识\t1
【任务描述】\t1
【相关知识】\t1
1．1．1 计算机的产生与发展历程\t1
1．1．2　计算机的分类\t2
1．1．3 计算机主要特点\t2
1．1．4　计算机中的数据及单位\t2
【拓展知识】\t3
1．1．5　计算机应用领域\t3
1．1．6　计算机系统\t3
1．1．7　多媒体技术\t7
任务1．2　计算机工作原理\t8
【任务描述】\t8
【相关知识】\t8
【任务实施】\t8
【拓展知识】\t9
任务1．3　计数制及字符编码\t9
【任务描述】\t9
【相关知识】\t10
1．3．1　常用的计数制\t10
1．3．2　不同进制数之间的转换方法\t11
1．3．3　计算机中数据的表示与常见的信息
编码\t12
【任务实施】\t16
任务1．4　信息素养及信息安全\t18
【任务描述】\t18
【相关知识】\t18
1．4．1　信息素养\t18
1．4．2　计算机病毒及其防治措施\t20
项目2
Windows 7操作系统应用\t22
【项目情境】\t22
任务2．1 熟悉Windows 7的基本
操作\t22
【任务描述】\t22
【相关知识】\t22
2．1．1 Windows 7启动与退出\t22
2．1．2 认识Windows 7桌面\t23
2．1．3 任务栏基本操作\t25
2．1．4 “开始”菜单基本操作\t26
2．1．5 认识Windows 7窗口\t28
2．1．6　认识Windows 7菜单\t30
2．1．7 认识Windows 7对话框\t32
2．1．8 “控制面板”窗口基本操作\t32
【多学一招】\t33
2．1．9　操作系统\t33
2．1．10　鼠标基本操作\t34
2．1．11　键盘基本操作\t34
任务2．2　配置Windows 7用户环境\t34
【任务描述】\t34
【相关知识】\t34
2．2．1　设置用户账户\t34
2．2．2　设置个性化桌面\t36
2．2．3　设置个性化任务栏\t39
2．2．4　设置个性化“开始”菜单\t42
2．2．5　设置输入法\t45
2．2．6　卸载或更改程序\t46
【多学一招】\t47
2．2．7　设置显示器外观\t47
2．2．8　设置窗口颜色和外观\t47
2．2．9　安装打印机\t48
2．2．10　设置网络连接属性\t50
任务2．3 管理文件夹和文件\t50
【任务描述】\t50
【相关知识】\t50
2．3．1　资源管理器\t51
2．3．2　文件或文件夹的使用和管理\t52
2．3．3　使用库进行文件管理\t57
项目3
互联网基础与应用\t58
【项目情境】\t58
任务3．1 使用百度网站搜索信息\t58
【任务描述】\t58
【相关知识】\t58
3．1．1　计算机网络组成\t58
3．1．2　计算机网络分类\t58
3．1．3　计算机与网络信息安全\t59
3．1．4　认知因特网服务\t59
3．1．5　认知Internet地址\t59
3．1．6　认知TCP/IP\t60
3．1．7　认知浏览器\t60
3．1．8　认知搜索引擎\t60
【任务实施】\t61
【拓展知识】\t62
3．1．9　信息检索\t62
3．1．10　知网检索\t62
任务3．2　使用E-mail邮箱收发电子
邮件\t65
【任务描述】\t65
【相关知识】\t65
【任务实施】\t65
项目4
操作与应用Word 2016\t70
【项目情境】\t70
任务4．1　编辑中英文祝福短信\t70
【任务描述】\t70
【相关知识】\t71
4．1．1 Word 2016窗口的基本组成及其主要
功能\t71
4．1．2 视图模式\t71
4．1．3 启动与退出Word 2016\t72
4．1．4 Word文档基本操作\t72
4．1．5 输入文本\t72
4．1．6 编辑文本\t72
4．1．7 设置项目符号与编号\t73
4．1．8 查找与替换文本\t73
【任务实现】\t74
【多学一招】\t75
4．1．9 设置文档保护\t75
4．1．10 将文档发布为PDF格式和加密
格式\t75
任务4．2　设置“教师节贺信”文档的
格式\t76
【任务描述】\t76
【相关知识】\t76
4．2．1 设置字体格式\t76
4．2．2 设置段落格式\t77
4．2．3 应用样式设置文档格式\t77
4．2．4 创建与应用模板\t78
【任务实现】\t78
任务4．3　利用样式修改“通知”
文档\t80
【任务描述】\t80
【任务实现】\t82
【多学一招】\t85
任务4．4 “教师节贺信”文档页面设置与
打印\t85
【任务描述】\t85
【相关知识】\t86
4．4．1 文档内容分页与分节\t86
4．4．2 设置页面边框\t87
4．4．3 页面设置\t88
4．4．4 设置页眉与页脚\t88
4．4．5 插入与设置页码\t89
4．4．6 打印文档\t89
【任务实现】\t89
任务4．5　班级课表的制作\t90
【任务描述】\t90
【相关知识】\t91
4．5．1 创建表格\t91
4．5．2 绘制与擦除表格线\t92
4．5．3 移动与缩放表格\t93
4．5．4 表格中的选定操作\t94
4．5．5 表格中的插入操作\t95
4．5．6 表格中的删除操作\t95
4．5．7 调整表格行高和列宽\t95
4．5．8 合并与拆分单元格\t95
4．5．9 表格格式设置\t96
4．5．10 表格内容输入与编辑\t96
4．5．11 表格内容格式设置\t96
4．5．12 表格中的数值计算与数据排序\t97
【任务实现】\t98
任务4．6　计算商品销售表中的金额和
总计\t101
【任务描述】\t101
【任务实现】\t102
任务4．7　编辑“九寨沟风景区景点介绍”
宣传页\t103
【任务描述】\t103
【相关知识】\t104
4．7．1 插入与编辑图片\t104
4．7．2 插入与编辑艺术字\t104
4．7．3 插入与编辑文本框\t104
4．7．4 插入与编辑公式\t105
4．7．5 绘制与编辑图形\t105
4．7．6 制作水印效果\t106
【任务实现】\t106
任务4．8　插入一元二次方程的求根
公式\t108
【任务描述】\t108
【任务实现】\t108
任务4．9　绘制闸门形状和尺寸标注
示意图\t109
【任务描述】\t109
【任务实现】\t109
任务4．10　制作并打印研讨会请柬\t112
【任务描述】\t113
【相关知识】\t113
4．10．1 初识“邮件合并”\t113
4．10．2 邮件合并主要过程\t114
【任务实现】\t114
【多学一招】\t119
4．10．3　多人协同编辑文档\t119
项目5
操作与应用Excel 2016\t120
【项目情境】\t120
任务5．1 工作簿基本操作\t120
【任务描述】\t120
【相关知识】\t120
5．1．1 Excel 2016窗口的基本组成及其主要
功能\t121
5．1．2 基本工作对象\t121
5．1．3 工作簿基本操作\t122
5．1．4 工作表基本操作\t123
5．1．5 工作表窗口基本操作\t123
5．1．6 行与列基本操作\t124
5．1．7 单元格基本操作\t124
【任务实现】\t124
任务5．2 输入与编辑数据\t126
【任务描述】\t126
【相关知识】\t126
5．2．1 输入文本数据\t126
5．2．2 输入数值数据\t127
5．2．3 输入日期和时间\t127
5．2．4 设置数据有效性\t128
5．2．5 自动填充数据\t128
5．2．6 自定义填充序列\t128
5．2．7 编辑工作表中的内容\t129
【任务实现】\t130
任务5．3　工作表格式设置\t131
【任务描述】\t131
【相关知识】\t132
5．3．1 设置数字格式和对齐方式\t132
5．3．2 设置字体格式\t132
5．3．3 设置单元格边框\t133
5．3．4 设置单元格的填充颜色和图案\t134
5．3．5 自动套用表格格式\t134
5．3．6 设置单元格条件格式\t136
【任务实现】\t136
任务5．4　产品销售数据处理与计算\t138
【任务描述】\t138
【相关知识】\t139
5．4．1 单元格引用\t139
5．4．2 自动计算\t140
5．4．3 使用公式计算\t141
5．4．4 使用函数计算\t142
【任务实现】\t142
【多学一招】\t145
5．4．5 通配符的使用\t145
任务5．5 产品销售数据统计与分析\t146
【任务描述】\t146
【相关知识】\t146
5．5．1 数据排序\t146
5．5．2 数据筛选\t146
5．5．3 数据分类汇总\t147
【任务实现】\t147
【多学一招】\t151
5．5．4 复制提取分类汇总的汇总项\t151
任务5．6　保护文档及其工作表\t151
【任务描述】\t151
【相关知识】\t152
5．6．1 数据安全保护\t152
5．6．2 隐藏行、列与工作表\t152
【任务实现】\t152
任务5．7　产品销售情况数据的展现与
输出\t155
【任务描述】\t155
【相关知识】\t156
5．7．1 初识图表的作用与类型选择\t156
5．7．2 图表基本操作\t157
5．7．3 设置图表元素的布局\t157
5．7．4 初识数据透视表和数据透视图\t158
5．7．5 工作表页面设置\t158
5．7．6 工作表预览与打印\t159
【任务实现】\t159
项目6
操作与应用PowerPoint 2016\t172
【项目情境】\t172
任务6．1　制作“五四青年节活动方案”
演示文稿\t172
【任务描述】\t172
【相关知识】\t174
6．1．1　基本概念\t174
6．1．2　启动与退出PowerPoint 2016\t175
6．1．3　窗口组成\t175
6．1．4　创建与保存\t176
6．1．5　视图类型与切换方式\t176
6．1．6　幻灯片基本操作\t177
6．1．7　设置幻灯片版式\t177
6．1．8　设置幻灯片大小\t178
6．1．9　插入与设置媒体对象\t179
6．1．10　对象格式设置\t181
6．1．11　使用主题\t181
6．1．12　设置幻灯片背景\t182
【任务实现】\t183
【多学一招】\t191
6．1．13　插入与删除超链接\t191
6．1．14　插入与设置动作\t192
6．1．15　使用母版\t194
任务6．2　设置动画效果与幻灯片放映
方式\t195
【任务描述】\t195
【相关知识】\t196
6．2．1　设置动画效果\t196
6．2．2　设置幻灯片切换效果\t196
6．2．3　幻灯片放映排练计时\t197
6．2．4　幻灯片放映操作\t197
【任务实现】\t199
【多学一招】\t201
6．2．5　打印演示文稿\t201
项目7
认知新一代信息技术\t203
【项目情境】\t203
任务7．1 了解人工智能技术与应用\t203
【相关知识】\t203
7．1．1 人工智能的定义\t203
7．1．2 人工智能的主要研究内容\t204
7．1．3 人工智能对人类生活的影响\t205
7．1．4 人工智能的应用领域\t207
7．1．5 人工智能趋势与展望\t208
任务7．2　了解云计算技术与应用\t210
【相关知识】\t210
7．2．1 云计算的定义\t210
7．2．2 云计算优势与特点\t210
7．2．3 云计算的服务类型\t211
7．2．4 云计算的应用领域\t212
7．2．5 如何选择云服务提供商\t213
任务7．3　了解大数据技术与应用\t214
【相关知识】\t214
7．3．1 大数据的定义\t214
7．3．2 大数据的特点\t214
7．3．3 大数据的作用\t216
7．3．4 大数据技术的主要应用行业\t216
7．3．5 大数据预测及其典型应用领域\t217
任务7．4　了解物联网技术与应用\t220
【相关知识】\t220
7．4．1 物联网的定义\t220
7．4．2 物联网的工作原理\t221
7．4．3 物联网的主要特征\t222
7．4．4 物联网的体系结构\t222
7．4．5 物联网的应用案例\t222
任务7．5　了解量子信息与区块链\t224
【相关知识】\t224
7．5．1　量子信息\t224
7．5．2　区块链\t224
参考文献\t226