妇幼保健机构儿童营养与体格生长门诊服务指南

　　本书内容包括门诊服务与设置、营养评价、常见营养喂养问题、母乳喂养问题、胃肠道常见问题、饮食行为问题、营养性疾病、蛋白质能量缺乏、超重和肥胖、营养性缺铁性贫血、维生素D缺乏性佝偻病、特殊情况营养喂养、早产/低出生体重、食物过敏等。

　　中国疾病预防控制中心妇幼保健首席专家，中国妇幼保健协会副秘书长。从事与妇幼卫生管理相关的研究和全国性妇幼卫生管理工作。自2003年起，主持了全国妇幼保健机构现状调查，后转变为全国妇幼保健机构发展状况监测，一直延续至今，为制定全国妇幼保健机构的建设规划等相关政策提供了重要的数据支持。

第一章 概述 / 1
第一节 门诊服务与设置 / 2
第二节 营养评价 / 7
第二章 常见营养喂养问题 / 37
第一节 母乳喂养问题 / 38
第二节 胃肠道常见问题 / 48
第三节 饮食行为问题 / 65
第三章 营养性疾病 / 77
第一节 蛋白质- 能量营养不良 / 78
第二节 超重和肥胖 / 86
第三节 营养性缺铁性贫血 / 96
第四节 维生素D 缺乏性佝偻病 / 107
第四章 特殊情况营养喂养 / 115
第一节 早产和低出生体重 / 116
第二节 食物过敏 / 126
参考 文献/ 133
附录1 儿童体格生长评价标准曲线图与数值表 / 136
附录2 儿童膳食营养素参考摄入量 / 194
附录3 　 膳食营养素生理功能、缺乏与过量的
主要症状及食物来源 / 204
附录4 婴儿胃肠道常见问题筛查测评表 / 211
附录5 儿童饮食行为问题筛查评估问卷 / 214