葱、姜、蒜是日常必备的调味品，又是具有神奇功效的良药。如春秋战国时期，人们已深知吃姜对人的好处。2000多年前的《礼记》中已有“楂、梨、姜、桂”的记载。汉墓出土文物中就有生姜。孔子也主张“每食不撤姜”，他还养成了饭后嚼食姜片的习惯，把姜列为食谱中不可缺少之物。中医理论中，葱、姜、蒜属于发物，各自具有不同的性味归经和功效。现代科学研究也证实了葱、姜、蒜的营养成分与其治病功效。葱，味辛、辣，性温，归肺、胃经，葱全身可入药，具有解表散寒、通阳抑菌之功效。葱营养丰富，除含有胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效。呼吸道传染病流行时，多吃些葱有预防作用。另外，葱还能有效地治疗伤风感冒。姜，根茎味辛，性微温，气香特异，归肺、脾、胃经，有发汗解表、温中止呕的功效。现代研究更加证实，姜是极好的保健食品，它含有人体必需的氨基酸、维生素B1、维生素B3，及钙、磷、铁等多种营养成分，其挥发油、辛酸素等对人体各系统都有一定的功效。近年来国内外学者还发现姜能预防癌症，防治胆结石。蒜，味辛、平，性温，归脾、胃、肺经，具有杀虫、解毒、祛寒健胃的功效。大蒜具有超强的杀菌能力，这是因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，当它进入血液后就会转换为大蒜素，而这种大蒜素即使被稀释仍能在瞬间杀死大肠埃希菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。季节交替之际，每天吃几瓣大蒜可预防肠道传染病。古人讲究食有五味——酸、苦、甘、辛、咸，而醋就占了这个“酸”字，可见它的重要性。同时，醋不仅可以让菜品更美味，而它的一些药用价值也在人们长时间的食用中被发现。单讲苦味，人们自是觉得不似甜味让人有愉快的感觉，但却对茶的苦情有独钟，其实茶的苦是余味为甘。茶已是***的饮品，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。而酒这一独特的饮品在中国更是有久远的历史，在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。同时，人们发现了酒对药的效用有一定的激发作用，认为酒为“百药之长”，于是酒除了佐餐助兴之外有了更大的用处。通过食材配伍以达到一种平和的状态，这与中国的传统文化中所讲的中庸之道及阴阳调和的理念是一致的。而文明的发达会体现在各个方面，对于深持“民以食为天”理念的中国人来说，更是将“吃、喝”的事推到了一种文化的境界。

孕前究竟要做哪些检查？ 怀孕了，如何安排孕期产检？ 二胎、高龄妈咪尤其要注意哪些产检项目？ 产后42天，新妈妈和小宝宝又该做哪些检查？ 本书以备孕检查、孕期十月产检、产后42天检查为主线，按照时间顺序，详细讲述了备孕、怀孕、产后应做的各种检查项目，为孕妈咪整理出一份详尽的孕产检查时间表，并对检查报告逐一解析，以帮助孕妈咪轻轻松松做产检。

计划怀孕，夫妻双方应注意什么？才能顺利怀上宝宝！孕妈妈怀孕了，应该做什么？吃什么？才能生出健康宝宝！孕期一到十月应该注意什么？吃什么？孕妈妈与胎宝宝才能健康成长！不孕症的夫妻应该吃什么？做什么？才能顺利怀孕！高龄孕妈妈应该注意什么？吃什么？宝宝才能健康出生！这是一本详录妈妈孕前至分娩、诞下健康宝宝的实用知识大百科！

《流行性感冒病毒 流感大人》：“流感”是病毒中有名的“变身达人”，也称作“季节性流行性感冒”。每年冬季，很多地方每10人中就有一人会患流行性感冒。一般人就医后静养一周左右就能痊愈，而婴幼儿和老年人等如果患了流行性感冒，病情可能会加重，所以一定要注意。该书主要讲解了流感病毒的传播方式和防治攻略。《麻疹病毒 麻疹小将》：麻疹病毒可以通过飞沫快速传播，是人与人之间传染力*强的病毒。根据临床验证，感染了麻疹病毒的人基本上都会患上麻疹。而且，尽管保持经常洗手和漱口的习惯，也很难彻底防止麻疹病毒进入体内，注射麻疹疫苗是*有效的预防方法。该书主要讲解了麻疹病毒的传播方式和防治攻略。《诺如病毒 诺如小子》：诺如病毒是附着在手或者食物等上面，通过口腔进入人体的。之后，诺如病毒会迅速繁殖，导致我们出现呕吐、拉肚子和腹痛的症状。现在没有针对诺如病毒的疫苗，也没有比较有效的药物，因此，感染了诺如病毒后，只能静静地等待。该书主要讲解了诺如病毒的传播方式和防治攻略。《水痘病毒 水痘忍者》：水痘病毒传染力仅次于麻疹病毒，位居第二位。该病毒通过屋里的飞尘和水滴进行传播，所以即使没有接触水痘患者也会被传染。不过，如果在感染水痘病毒后3天内接种水痘疫苗，病情就会得到控制。该书主要讲解了水痘病毒的传播方式和防治攻略。《肠出血性大肠杆菌O157 肠肠战队》：肠出血性大肠杆菌O157是牛肠中的大肠杆菌，用携带O157的牛肉做菜时，手上也会残留O157。如果蔬菜和其他食物被这只手接触到，同样会附着上O157。小朋友很可能在不知不觉中吃下这些食物，引发疾病。该书主要讲解了肠出血性大肠杆菌O157的传播方式和防治攻略。

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