考试是孩子读书阶段最重要的事情，考生的饮食营养家长更是不能忽略，饮食的科学搭配和均衡的营养摄取，都直接影响到考生的身心健康。本书从睡眠、食欲、抵抗力、减压、提高记忆力、护眼、预防贫血、祛除便秘八个方面全面地针对考生进行科学的饮食调整，分类科学、简便易学、针对性强。本书从原料的准备、做法、营养功效、称职妈妈等几个方面来诠释近四十款考生配餐菜式的营养成分及保健功效，全面而细致的内容分类及菜式的推荐特别适合家有考生的妈妈，对考生的全面呵护和均衡营养是本书最大的特点。考生身体及精神的双重健康，都需要妈妈精心的呵护，本书针对考生各种不同的营养需求进行科学的食补，有的放矢，科学实用。家中备有此书，妈妈可以放心、考生也能安心，拥有健康体魄绝对不是问题。孩子的健康成长，离不开妈妈的悉心呵护。考试是孩子读书阶段最为重要的事情，家有考生，是全家上下的一项“重点保护工程”。青少年考生处于身心的发育阶段，其身体器官及精神心理的双向健康，都需要家长尤其是妈妈的精心呵护，而在学习和考试阶段，考生的饮食营养和科学搭配，更是家长不能忽略的问题。本书由营养学专家指导，专业厨师现场制作，精心为考生及考生家长准备了近四十种均衡营养配餐方案。其中每个方案均从原料准备、做法步骤、营养功效、称职妈妈等四个方面加以详细介绍，并有针对性地从帮助睡眠、增进食欲、加强抵抗力、缓解压力、提高记忆力、眼保健、预防贫血和祛除便秘等八个方面对考生进行贴心的饮食调理。书中内容科学实用、方法简便易学，不失为考生科学饮食指南性读物。儿女成材，父母之福。关爱孩子健康，从科学饮食开始。让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，这是天下父母共同的责任。

儿童正处于生长发育的阶段，营养的补给尤其重要，这关系到儿童的健康成长，这期间，妈妈的细心呵护是儿童健康的重要保障，本书从强身、健脑、运动三方面有针对性地进行育儿饮食方法的介绍，同时推荐了近四十款儿童营养饮食菜谱，并从原料的准备、做法步骤、营养分析等方面全面介绍了儿童饮食调养的方法和技巧。全书配以彩色图示，科学实用，简单易学，不失为一本儿童均衡营养、合理膳食的导向性读物，是聪明妈妈的育儿好帮手。孩子的健康成长，离不开妈妈的悉心呵护，而母子的身心健康又关系着全家的幸福和安康。孩子既是夫妻爱情的结晶，又是真正完整的家庭新生活的开始。培养出身心健康、思维敏捷、大脑灵活、活泼可爱的孩子，是天下所有父母共同的美好愿望。为了让孩子有个良好的体质，从而能够顺利地度过漫长的人生，让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，单靠正确的教育和体育锻炼往往是不够的，科学的饮食方法和膳食搭配也发挥着极其重要的作用。本书由营养学专家指导，专业厨师现场制作，精心为望子成龙、望女成凤的家长们准备了近四十种科学的育儿营养配餐方案，不仅告诉家长们吃什么、如何吃才能培养出健康聪明的孩子，而且还介绍了诃多简单易做、营养丰富的育儿食物及其详细做法。宝宝健康，妈妈呵护；儿女成材，父母之福。关爱孩子健康，从科学饮食开始。让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，这是天下父母共同的责任。

刚出生的宝宝特别需要妈妈的悉心呵护。新生宝宝的饮食以母乳为主、辅食为补，本书针对宝宝的成长分阶段进行喂养指导，从出生到断奶各个阶段都有详细的饮食介绍，既有科学性，又有针对性，不失为一本健康宝宝的饮食指南。本书从原料选择、做法步骤、营养分析、宝宝天天长及妈妈呵护等五个方面全面而又详细地介绍了近四十款新生宝宝特色食谱的特色及营养，并同时提供宝宝成长各个阶段的辅食喂养方法，让宝宝得到全面而均衡的营养。妈妈是宝宝的保护伞，妈妈要充分了解宝宝健康成长的饮食需求，这样才能既科学又有效地培育出健康的好宝宝。本书不仅分类科学，方便易学，还有很好的导向性。有妈妈的关爱和本书的护航，相信宝宝一定会有健康的体质，一定会更加茁壮地成长。孩子的出生，既是夫妻爱情的结晶，又是真正完整的家庭新生活的开始。培养出身心健康、思维敏捷、大脑灵活、活泼可爱的孩子是天下所有父母共同的美好愿望。为了让孩子有个良好的体质，从而能够顺利地度过漫长的人生，让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，单靠正确的教育和体育锻炼往往是不够的，科学的饮食方法和膳食搭配也发挥着极其重要的作用。本书由营养学专家指导，专业厨师现场制作，精心为望子成龙、望女成凤的家长们准备了近四十种科学的育儿营养配餐方案，不仅告诉家长们吃什么、如何吃才能培养出健康聪明的孩子，而且还介绍了许多简单易做、营养丰富的育儿食物及其详细做法。宝宝健康，妈妈呵护。关爱孩子健康，从科学饮食开始。让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，这是天下父母共同的责任。

太太怀孕是全家上下的大事，此阶段的营养一定要跟上身体的需求。本书分为孕期和产后两个部分，孕期又分为孕初期、孕中期、孕晚期三个阶段，针对各个阶段孕妇的生理需求推荐不同的营养配餐食谱；产后又分月子期、哺乳期及断奶期三个阶段，并针对不同阶段产妇的生理需求推荐不同的营养配餐食谱。书中推荐的近四十款菜品均从原料的准备、做法步骤、营养功效、母婴同心等方面加以详细的介绍，既科学实用，又简单易学。妈妈的身体是胎儿营养的源泉，进行科学的系统分类及有针对性地提供营养补充方案是本书的一大亮点。本书还介绍了多款有催奶、通乳功效的菜式，不失为聪明妈妈科学育儿的饮食指南。孩子的健康成长，离不开妈妈的悉心呵护，而母子的身心健康又关系着全家的幸福和安康。生育的过程是甜蜜的，而甜蜜是可以制造的。在这个痛并快乐着的时期，关爱太太的健康，做好孕产期的保健和饮食调理，是家人尤其是丈夫“家政工作”的重中之重。优生优育的常识告诉我们：胎儿的整个身体包括肝脏、心脏、骨骼及大脑，完全依靠母体提供的营养成分构成。胎儿不像寄生物，能够从母亲身体的积蓄中吸取营养成分，只有母亲吃进的营养成分才能够供给胎儿的生长和发育。因此，为了宝宝生理、心理充分地发育，在孕产期间妈妈必须有科学合理的膳食。本书由营养学专家指导，专业厨师现场制作，精心为幸福的妈妈们准备了近四十种孕产期营养保健配餐方案。宝宝健康，妈妈呵护；儿女成材，父母之福。关爱母子健康，从科学饮食开始。让孩子生命的历程一开始就赢在起跑线上，这是天下父母共同的责任。

图书目录第1部分 断奶准备阶段让孩子熟悉除了牛奶之外其他食物的味道断奶食物的概念喂断奶食物是断奶的第一步基本要点断奶也需要基本阶段断奶月份牌建议妈妈要先做好准备准备期断奶食物请喂果汁和蔬菜汤烦恼咨询室断奶准备期会有这些烦恼断奶食物调味、烹饪要领第2部分 断奶初期孩子可以吞咽食物了断奶初期的食量孩子的成长与断奶食物建议目前还是练习吃断奶食物的阶段喂断奶食物的要领增加到1日2餐与其定标准不如以孩子需求的量为标准烦恼咨询室断奶初期会有这些烦恼初期断奶食物制作成稠状食物好让孩子吞咽第3部分 断奶中期能吃的食物种类变多了断奶中期的食量孩子的成长与断奶食物断奶要点用多种不同食谱补充孩子的营养增加到1日3餐比母乳更喜欢吃断奶食物了消除偏食的味觉训练创造进餐环境在活跃的气氛下进餐，饮食习惯也会变好烦恼咨询室断奶中期会有这些烦恼中期断奶食物制作可以轻轻咬动的食物第4部分 断奶后期能做咬碎练习的食物更好断奶后期的食量孩子的成长与断奶食物建议能用舌头和牙龈咬碎食物了烦恼咨询室断奶后期有这些烦恼后期断奶食物制作能用牙龈嚼碎的食物细嚼慢咬的10种好处第5部分 断奶结束期用零食和断奶食物给孩子供应营养断奶结束期的食量建议从零食和断奶食物中汲取营养开始长牙齿了烦恼咨询室断奶结束期有这些烦恼结束期断奶食物可以和爸爸妈妈一起吃了第6部分 幼儿期可以与爸爸、妈妈一起吃了幼儿期的食量孩子的成长与断奶食物幼儿食物的建议越来越接近成人食物了偏食儿童的解决方法与其硬喂不如换种方法该给的食物和应该避开的食物应该避开咸的食物和刺激性强的食物烦恼咨询室喂幼儿食物时会有这些烦恼幼儿食物多喂些富含维生素和无机物质的食物幼儿期零食制作成有营养的“小餐”第7部分 简单制作的断奶食物缩短烹饪时间的秘诀便利断奶食物进餐准备简单。在忙时好用进行冷冻把新鲜材料在短时间内进行冷冻急速冷冻的6个要点根据食物种类的不同，冷冻、解冻的方法也将不同微波炉可以快速、简单地烹饪蔬菜烹饪器具和搅拌器使用烹饪器具就更简单了第8部分 预防过敏的方法给孩子喂新的食物时小心引起食物过敏3大过敏原制作除鸡蛋、牛奶、豆类之外的菜谱鸡蛋过敏用其他蛋白质食物代替鸡蛋牛奶过敏牛奶代用品也一样豆类过敏不要使用用豆类制作的调味料第9部分 孩子生病的时候给孩子喂平常喜欢吃的断奶食物感冒的时候首先要观察孩子有没有食欲如何给孩子喂药腹泻的时候用纤维素较少的水果煮粥便秘的时候也有可能是因为排便训练太严厉了口腔炎的时候烹饪易于吞咽的柔嫩食物发烧的时候给孩子喂充足的水量呕吐的时候用清汤给孩子补充水分和营养贫血的时候每天给断奶食物里放一些含铁的食材书摘断奶是一种培养孩子独立性的训练母乳不仅含有可让孩子远离病痛的免疫物质，而且营养也丰富。但是随着孩子的成长，仅用母乳渐渐无法满足孩子成长所需的营养。这样就有了喂断奶食物的必要性。当孩子出生4～5个月之后，仅用母乳或奶粉的营养将无法满足孩子正常成长和发育的要求，而且孩子出生时身体里储藏的铁、锌等营养成分都将耗尽，并且5-6个月的孩子会开始对母乳和奶粉以外的食物产生兴趣。接着，开始长牙，消化器官的功能也开始发达，消化吸收能力开始加强，这些就是开始喂断奶食物的一个理由。总的来说，断奶的目的在于补充孩子成长必需的但母乳不能满足的营养成分，以帮助孩子健康成长，并训练孩子自己吃，即培养孩子的独立性。像这样通过断奶帮助孩子的身心成长，并指导孩子健康成长是母亲重要的义务之一。断奶非常有助于孩子的身心健康成长断奶开始的时间应该是孩子4—5个月大的时候。这之前的孩子的肠胃功能还不能消化母乳以外的食物，但开始喂养断奶食物伴随着从开始的流动食物到半固体食物到固体食物的发展阶段，孩子的肠胃等消化器官的功能也会逐渐强化。断奶食物的第一步是从第一勺开始的。孩子从只知母亲柔软的乳头逐渐开始熟悉硬邦邦的勺子，同时学习从吞食到咬碎食物，即开始生活中最为基本的进餐练习。断奶还能帮助孩子的精神成长。只会接受母亲喂养的孩子到了一定的时期会开始表现想要自己吃的欲望。这也许在母亲的眼里只是一种顽皮的表现，但其实这是孩子对事物关心程度的提高。如果这时干涉孩子的进餐或者责骂孩子吃得不十净，会让孩子好不容易产生的进餐欲望消失得一干二净。所以最好是铺上塑料垫子或报纸以让孩子漏掉的食物掉到上面，同时培养孩子的自主性。如果一直是由母亲来喂养的话，孩子只能成长为依赖性特强的孩子。但在进餐中发生错误的事情必须指导孩子，比如“不能用食物玩耍”，“这个很烫的”等等，千万不要因为孩子听不懂而忽略。当孩子发出信号时开始进行断奶选择开始进行断奶的时期的标准有很多种。有人认为应该在孩子体重到7千克的时候开始，有人认为孩子一次吃上100毫升以上的奶粉就开始，还有人认为应该在孩子出生满5个月的时候开始。虽然有很多说法，但有一点是确定的，就是到了需要进行断奶的时候孩子会发出信号，如在大人们进餐的时候用眼睛追着食物看，或想吃某种食物时，嘴会流很多口水。发出这种信号一般在4个月左右，这是孩子对进餐有了兴趣或者有食欲的表现。母亲必须在平时多留意孩子的行动以防止忽视孩子的这种信号。P2-3

第一章孕前调护与优生／6优生的条件／8遗传与优生／11第二章妊娠期的养护／12怀孕期间的检查／14孕期日常生活调适／22孕期母体与胎儿的变化／32孕期常见病痛／40第三章分娩及产后护理／48临产之前／50分娩及婴儿诞生／54产后护理与恢复／56第四章最佳母乳喂养／62哺乳是最佳选择／64哺乳母亲的常见疑虑／66母乳哺养中常见的问题／68哺乳期间的营养和健康／70断奶／72新生儿护理厂74新生儿的生长发育／76新生儿的日常护理82第六章婴儿护理／92婴儿的日常护理／94婴儿的营养护理／104罂儿的疾病防治与护理／122第七章幼儿护理／148幼儿的日常护理／150幼儿的营养护理／162强化食品和营养补充品的使用／176幼儿的疾病防治与护理／184第八章宝宝的安全与家庭急救／194宝宝家庭急救常识／196宝宝意外事故的急救／208宝宝居室内外的安全／212第九章胎教218什么是胎教／220孕初期胎教（1～3月）／224孕中期胎教（4～7月）／228孕晚期胎教（8～10月）／236第十章婴幼儿智力开发／2401～12月婴儿的智能特点／242婴儿智力开发问答／244幼儿早期教育／249幼儿智力开发问答254

俗话说“三岁看到老”，三岁时养成的习惯会影响人的一生。所以，从小养成良好的饮食生活习惯非常重要。只是为了满足口腹之欲，或解除压力而暴饮暴食，会直接造成肥胖。如今的孩子，坐在电脑前的时间比去游乐场所玩耍的时间还长，就去离家不远的学校也要以车代步，自然很容易造成运动不足。很多妈妈们在培养孩子的生活习惯及防止儿童肥胖上存在着误区。 您想让孩子长多胖？少儿健康减肥，运动、自然疗法、生活习惯尽在此书，翻开他，能够帮助您的孩子拥有均衡发育的体格和健康的体质。

儿童营养学专家认为，在诸多影响儿童身心发育的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育离不开四大营养素：蛋白质、矿物质（尤其是钙及各种微量元素）、脂肪酸（尤其是必需脂肪酸）以及维生素（如维生素A、B、C、D、E等）。营养不足和营养过剩都会引起各种问题。什么样的饮食才是既科学又健康的呢？这是每个家长都很产心的话题。本书从身体发育、厌食、肥胖、增高、挑食、疾病、大脑发育、增强记忆、缓解压力、提高智商、调节情绪和如何快乐等十二个角度全面介绍了适合孩子的营养食谱。附录还收录了儿童饮食禁忌、各种营养与食物对照表等小知识，方便读者的使用，具有很高的实用价值。

《马医生汤谱》丛书由中医脾胃病专家、国际（香港）保健养生学会客座教授马汴梁医师，积数十年行医经验编著而成。本丛书精心采撷大量中医食疗、食补汤谱，按照季节和应用对象分为《春季用汤》、《夏季用汤》、《秋季用汤》、《冬季用汤》、《老年用汤》、《男子用汤》、《美容用汤》、《小儿用汤》、《女子用汤》、《排毒祛脂用汤》10个分册，每分册均包含几百种家庭实用保健汤，并且每种汤均按照原料、制作、功效等条目加以详细说明，叙述简单明了，操作简便易行，实为居家、保健的必备良品。本书为该丛书的《小儿用汤》分册。

儿童健康食谱丛书。现代人孩子生得少，因此在照顾孩子上更为精心。小朋友最爱吃的甜食点心，舍不得不买给孩子吃，却又担心市面上出售的商品有太多非天然的人工添加物，对孩子的身体健康造成不良影响。本书收录了小朋友喜欢吃，做法又简单的各种营养点心，有吸收钙质强化骨骼的鲜奶酪、提高免疫力的番茄梅冻、保护视力的胡罗卜蛋糕、悄悄被充蔬菜纤维的燕麦蔬菜饼、一次摄取多种营养素的火腿青蔬比萨……让于工作之余的父母，能亲手制作最安全卫生的点心给孩子吃。这好做又好吃的营养点心，让您赢得孩子的心，让孩子的童年充满幸福感觉！本书以通俗易懂的文字和精美的图片，简明扼要地讲解了儿童健康食品的精妙制法，每个品种包括材料、做法，以及食用法，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。