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采购与供应链实战指南(实战图解版)

采购与供应链实战指南(实战图解版)

作者:李世华 编

出版社:化学工业出版社

出版时间:2021-08-01

ISBN:9787122393210

定价:¥68.00

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内容简介
  《采购与供应链实战指南(实战图解版)》一书从供应链管理基础建设、采购与供应链过程控制两个方面,详细介绍了供应链管理概述、智能制造下的智慧供应链、供应链管理的优质工具——SCOR 模型、推行供应链管理的基础、采购管理的规划、供应商开发与管理、采购计划编制、采购订单处理与跟进、物料交货入库控制、原材料仓库管理、生产运作、物流配送——将成品交客户等内容。本书内容精炼、表述详细、图文并茂,为读者提供了大量一线实用的参考范例。本书适合工厂企业各级管理人员阅读使用。
作者简介
  李世华,天成自转企业管理顾问有限公司,高级导师,IRCA国际注册审核员,安全工程师,20多年企业管理咨询实战经验,擅长现场精益管理、全面品质管理、社会责任验厂、目视化管理、物控管理、人力资源管理、过程成本管理、采购与供应商管理、流程优化、工业安全卫生管理、企业风险管控。主讲全方位安全管理、社会责任验厂、采购和供应商管理等课程。
目录
第一篇 供应链管理基础建设
供应链管理(SCM)是一种集成的管理思想和方法,供应链管理的应用是在企业资源规划(ERP)的基础上发展起来的,并依托于企业信息化平台。它把企业的销售预测、市场计划、PMC物控、采购管理、制造过程、库存数据、供应商和客户数据合并在一起,从一个统一的视角分析影响产品生产制造过程中的各种因素,确保运营总成本达到最佳化。
第一章 供应链管理概述 002
一、何谓供应链 003
二、供应链的特征 003
三、供应链管理的意义 004
四、供应链管理的实施步骤 005

第二章 智能制造下的智慧供应链 009
一、智慧供应链的定义 010
二、智慧供应链的特点 010
三、智慧供应链建设的意义 010
四、智慧供应链建设的未来路径 011

第三章 供应链管理的优质工具—SCOR模型 013
一、SCOR模型的起源 014
二、SCOR模型的涵盖范围 014
三、SCOR模型的组成部分 014
四、SCOR模型的结构 015

第四章 推行供应链管理的基础 022
一、供应链管理组织基础 023
二、建立供应链管理系统 024
他山之石 某公司SCM系统介绍 026
三、智能物流系统 030
四、建立仓储管理系统 031

第二篇 采购与供应链过程控制
采购与供应链是企业供应链系统的重要组成部分,是企业提高质量、节约成本的关键。建立企业采购供应链系统,首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入整个系统中,保证采购过程中各个环节之间的信息畅通,提高工作效率。同时通过信息共享,合理地利用和分配资源,为企业带来最大的效益。
第五章 采购管理的规划 036
一、制定采购政策 037
他山之石 某公司物料采购政策 038
二、采购组织制度选择 040
三、制定采购管理制度 044
他山之石(1) 采购跟单业务管理办法 051
他山之石(2) 采购时效管理办法 055
他山之石(3) 物资采购周期管理规定 057
四、采购作业流程设计 058
他山之石 某企业采购作业流程图 060

第六章 供应商开发与管理 062
一、以合作模式来开展采购业务 063
二、供应商寻找 064
三、供应商评估 066
他山之石(1) 供应商评估表(质量) 067
他山之石(2) 供应商评估表(商务) 087
他山之石(3) 供应商评估表(技术与产能) 091
他山之石(4) 供应商评估报告 099
四、建立采购认证体系 101
他山之石(1) 样品质量评价表 106
他山之石(2) 货物采购环境表 107
五、采购品质管理 108
他山之石 质量保证协议范例 111
六、采购合同管理 114

第七章 采购计划编制 122
一、采购计划的目标 123
二、采购计划的类型 123
三、编制采购计划的依据 124
四、编制采购数量计划 125
五、制订采购认证计划 127
六、制订采购订单计划 131
七、MRP与采购计划 135

第八章 采购订单处理与跟进 140
一、确认采购需求 141
二、准备采购订单 142
三、确认采购订单 143
四、跟踪采购订单 144

第九章 物料交货入库控制 149
一、确定交货方式 150
二、确定交货允许期限 150
三、对验收管理做出明确规定 151
四、物料入库准备 152
五、物料接收入库 154
六、物料入库登记 160

第十章 原材料仓库管理 162
一、日常储存管理 163
二、物品搬运管理 166
三、物料出库管理 168
四、物料异动管理 171
五、呆、废料管理 173
六、盘点管理 177

第十一章 生产运作 179
一、生产管理的要求 180
二、制订生产计划 180
三、把握物料状况 183
四、生产进度控制 187
五、生产质量控制 189
六、成品及时入库 192

第十二章 物流配送—将成品交客户 194
一、物流配送作业的特点 195
二、物流配送的基本作业流程 195
三、物流配送的准备工作 199
四、发货与装车 202
五、做好出库台账管理 204
六、物流配送的注意事项 207
七、物流配送效率的提高 209
他山之石 物流配送管理制度 210
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