旅游学概论（第三版）

　　中国旅游管理专业高等教育已经走过30余年的历程，国内外的旅游发展和旅游学术研究都出现了许多新的进展。旅游学概论作为旅游管理学科的核心和基础课程，有必要紧跟旅游时代发展潮流。为了及时反映我国旅游研究新成果，决定对教材进行修订再版。《21世界高等学校旅游管理专业本科教材：旅游学概论（第三版）》本次编写修订工作力求吸取国内外近几年旅游学理论研究领域的新成果和旅游产业实践领域的经验，博采众家之长，使《21世界高等学校旅游管理专业本科教材：旅游学概论（第三版）》理论体系更加完善、研究更加深入，总体上更符合当前旅游学理论研究的发展趋势和旅游产业的发展潮流。

　　张建忠，山西省汾阳市人，山西财经大学文化旅游学院教师、硕士生导师、旅游管理博士、中科院博士后，山西省文化和旅游厅专家、山西省农业农村厅专家、山西省财政厅美丽乡村专家、晋中市人大特聘旅游专家、全国导游大赛裁判。长期从事文化遗产旅游、景区创新品牌的教学和研究工作。主持和参与***、省级课题多项；主编***教材6部，先后获得国家旅游局优秀研究成果三等奖，山西省科学技术协会、山西省科学技术厅优秀论文一等奖，山西省社科联“百部（篇）工程”二等奖、三等奖等。在《地理研究》《地理科学》《经济地理》《人文地理》等CSSCI核心刊物发表文章多篇，并有文章被人大复印资料（旅游管理）全文收录。多次参与省市旅游规划项目评审，自2003年以来，多次担任山西省导游考试面试考官。曾作为山西省旅游管理优势专业负责人，获得山西省教学成果二等奖。

第一章 旅游学导读
第一节 旅游的概念
第二节 旅游的本质与社会属性
第三节 旅游活动的要素与特点
第四节 旅游活动的基本类型
第五节 旅游学科体系和基本研究方法
第二章 旅游的产生与发展
第一节 19世纪中叶以前的旅行和发展
第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生
第三节 现代旅游的发展
第四节 后现代旅游的发展
第三章 旅游者
第一节 旅游者的概念
第二节 决定个人旅游需求的客观因素
第三节 决定个人旅游需求的主观因素
第四节 旅游者类型划分及其需求特点
第四章 旅游资源
第一节 认识旅游资源
第二节 旅游资源的分类与特点
第三节 旅游资源的评价与开发
第四节 旅游资源的保护
第五章 旅游业
第一节 旅游业概述
第二节 旅游业的性质与特点
第三节 旅行社业
第四节 饭店与住宿业
第五节 旅游交通业
第六节 旅游产品
第六章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
第二节 旅游市场细分
第三节 全球国际旅游市场
第四节 中国旅游市场
第七章 旅游的社会影响
第一节 旅游的经济影响
第二节 旅游的社会文化影响
第三节 旅游的环境影响
第八章 旅游业的可持续发展
第一节 旅游可持续发展的基本理论
第二节 生态旅游与旅游可持续发展
第九章 旅游组织和旅游业的发展趋势与未来
第一节 旅游组织
第二节 世界旅游业的发展趋势及发展模式
第三节 中国旅游业的发展趋势及发展模式