福建省茶产业发展报告（2020）

　　本书对近年福建省茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产业发展报告进行了分析与研判，对各主要茶产区的发展现状、发展特色及未来规划进行了汇总，对福建重点茶企进行了剖析。书中不仅有对福建茶产业发展的宏观描述，对福建茶产业发展经验、存在问题的分析与总结，还有对福建茶产业未来发展的建议。

　　福建省政协农业和农村委员会，福建省政协专门委员会之一。闽江师范高等专科学校，是福州市人民政府开办的全日制公办普通高等专科学校。福建茶文化经济研究中心，业务主管单位为福建省科学技术协会，是省级学术性组织。其宗旨为联合国内外茶学界和茶文化界精英，研究茶的历史文化和它的社会影响;开展交流，加强合作;倡导茶为国饮，促进茶学和茶业经济的发展。

第一部分　福建省茶产业发展报告
一、福建省茶产业发展概述/1
二、福建省茶产业发展现状/7
三、福建省茶产业发展展望/52
第二部分　福建省茶产区发展报告
一、宁德市茶产业发展报告/57
二、泉州市茶产业发展报告/68
三、南平市茶产业发展报告/74
四、三明市茶产业发展报告/84
五、漳州市茶产业发展报告/90
六、龙岩市茶产业发展报告/95
七、福州市茶产业发展报告/103
八、厦门市茶产业发展报告/109
九、莆田市茶产业发展报告/111
第三部分　福建省特色茶产业发展报告
一、安溪县茶产业发展步入快车道/116 二、福安市茶产业发展现状与对策/120
三、福鼎市质量兴茶实践/127
四、武夷山市茶产业高质量发展对策/137
五、漳平市茶产业发展现状与对策/147
六、华安县茶产业发展现状与对策/150
七、大田县茶产业发展现状与对策/154
八、政和县茶产业品牌推广实践/161
九、永春县茶产业发展现状与对策/165
十、平和县茶产业发展现状与对策/171
第四部分　福建省重点龙头茶企发展案例
一、福建省重点龙头茶企发展情况/174
二、福建省重点龙头茶企案例/184
第五部分　福建省茶产业专题报告
一、宁德市红茶产业发展现状与对策研究———以坦洋工夫为
代表/207
二、福州茉莉花与茶文化系统保护现状及发展对策研究/214
三、新冠肺炎疫情对福建省茶叶出口贸易影响及对策研究/222
四、智慧化有机茶庄园的建设与启示/228
五、福建省茶业会展现状分析及对策研究/239
六、福建省茶叶标准化研究现状及发展对策/252
七、安溪县茶产业电子商务高质量发展研究/259
八、光泽县干坑红茶的发展现状与对策研究/264
　附录一:福建省茶产业发展政策(2018—2019)/272 附录二:福建省茶叶相关标准(2018—2019)/273
　附录三:福建省茶叶展会及茶事活动(2018—2019)/273
　附录四:福建省茶叶图书著述(2018—2019)/293
　附录五:福建省茶科研项目(2018—2019)/295
　附录六:福建省茶叶制作技艺代表性传承人(2018—2019)/301
　附录七:“海丝国际杯”2020年首届茶王赛王中王、茶王获奖
名单/303
主要参考文献/304