农业工程师伦理：从事例中学习

　　本书是日本在2007年出版的第一部“农业技术工作者伦理”教科书，全面反映了那个时代的日本农业工学及其技术工作者所遇到的伦理冲突与思考。十年前日本所遇到的问题与我国目前的阶段性具有高度相似性，同时具有前瞻性。因此本书内容对我国农业工程及其技术从业者具有高度的适用性与参考价值。可作为农业工程类高校本科及研究生教材，亦可供农业技术工作者学习参考。本书由第1部（讲义教材）和第2部（实践教材）共6章和卷末资料构成。第1部的第1章梳理了既往研究与知识；第2章从多方面论述了农业技术工作者伦理的特征；第3章分析了农业技术工作者伦理与生命伦理和环境伦理之间的关系；第4章对有关动物福利、有机农业、转基因、大规模农业的伦理问题的世界**动态进行了梳理。第2部的第5章对农业工程生产第一线的伦理冲突的主体、原因、场所的属性进行了分析研究；第6章是有关伦理冲突的事例集。

　　水谷正一，原日本东京农工大学教授、宇都宫大学名誉教授，日本农业生态工学的创立者，在农业资源管理、农村规划与农村生态工学上造诣深厚。陈菁，女，1964年8月生人。本科、硕士、博士分别毕业于河海大学、中国水利科学研究院、东京农工大学大学院，先后师从著名水利史专家姚汉源先生、日本农业生态工学创始人水谷正一先生。2000年陈菁在日本以优异的成绩获得博士学位之后归国，任教于河海大学。

前言第1部农业与技术工作者伦理第1章 什么是技术工作者伦理1． 技术工作者的定义2． 技术工作者的社会责任3． 伦理的定义4． 技术工作者伦理第2章 农业技术工作者伦理的特征1． 农林业生产的主体是农民、林农而派生的特征2．技术作用的对象是生物而产生的特征3． 食物影响人类的身体及生理所产生的特征4． 生物生产在自然环境的影响下进行而产生的特征5．生物生产在开放环境下进行所产生的特征第3章 生命伦理、环境伦理和技术工作者伦理1．什么是生命伦理、环境伦理2．生命伦理与农业技术工作者伦理3．环境伦理与农业技术工作者伦理4．农业技术工作者伦理的发展方向第4章 欧美的农业技术工作者伦理——现状和新动向1．有关动物福利的技术工作者伦理2．关于有机农业的技术工作者伦理3．有关转基因作物的技术工作者伦理4．有关大规模农业的技术工作者伦理第2部 从事例中学习的农业技术工作者伦理第五章 工程师直面的伦理冲突及其场合1．农业技术工作者2．伦理冲突的原因3．伦理冲突产生的场合4．关于技术工作者伦理的事例第6章 生产现场的伦理冲突的事例1．作物生产的伦理冲突事例2．设施农业生产的伦理冲突事例3．畜牧业生产的伦理冲突事例4．食品产业的伦理冲突事例5．林业·林产业现场的伦理冲突事例6．基础设施建设的伦理冲突事例7．机械制造·使用的伦理冲突事例后记附表