书籍详情
生产成本控制实战指南（实战图解版）
作者：涂高发 编
出版社：化学工业出版社
出版时间：2021-07-01
ISBN：9787122389626
定价：¥68.00
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内容简介
《生产成本控制实战指南（实战图解版）》一书以工厂企业生产成本控制管理为主线，采用图解形式，从成本管理的基础工作、生产成本控制实操两个方面详细介绍了成本管理的框架、成本管理体系建立、实施定额管理、实施作业标准化、从设计之始控成本、从采购源头控成本、现场物料使用成本控制、加强库存控制降成本、消除浪费降成本、加强能源管理降成本、品质成本也须控、降人力资源成本、生产成本核算与分析等内容。本书资料丰富，内容实用，提供了大量的案例和范本，可指导企业各级管理人员以及企业培训师学习使用。
作者简介
涂高发，首席咨询师、精益管理改善专家、中智管理科学研究所副所长。从业二十余年，擅长各类精益管理改善和国际标准的辅导和培训，为众多知名企业量身定做辅导和培训，深入研究工厂全面精益管理、机制绩效、生产效率和成本改善技术、品质管理技术及管理人员能力提升领域，是位丰富经验的项目咨询师和讲师。
目录
第一篇 成本管理的基础工作
企业要加强生产成本控制，必须建立健全的基础性工作。成本控制不从基础工作优先开始，成本控制的效果和成功的可能性将受到很大影响。生产成本控制的基础性工作主要包括成本管理的框架、成本管理体系建立、实施定额管理、实施作业标准化。
第一章 成本管理的框架 002
一、生产成本的开支范围 003
二、成本管理的六大环节 004
三、成本管理的方法 008
四、成本管理的制度 011
第二章 成本管理体系建立 012
一、成本管理组织机构 013
他山之石 某企业各部门/单位成本管理职责和权限的规定 015
二、成本管理程序 022
三、成本管理过程 024
他山之石 某企业成本管理流程（节选） 025
四、成本管理资源 027
第三章 实施定额管理 028
一、材料消耗定额 029
他山之石（1） 物料消耗定额编制及管理办法 034
他山之石（2） 物料消耗定额成本控制管理制度 036
他山之石（3） 限额领料实施办法 041
他山之石（4） 限额领料成本核算管理办法 046
二、工时定额 049
他山之石 工时定额管理制度 051
第四章 实施作业标准化 054
一、什么是作业标准和标准化 055
二、作业标准化的作用 055
三、作业标准化的特征 056
四、作业标准的制定 057
五、作业标准的执行 059
六、作业标准的修订与管理 061
他山之石 作业指导书 065
第二篇 生产成本控制实操
生产成本控制，就是在产品的研发、制造过程中，对成本形成的各种因素，按照事先拟定的标准严格加以监督，发现偏差就及时采取措施加以纠正，从而使生产过程中的各项资源的消耗和费用开支限制在标准规定的范围之内。
第五章 从设计之始控成本 068
一、设计决定产品的成本 069
二、开发（设计）过程中的三大误区 072
三、新产品开发成本分析 073
四、产品研发成本预算 074
五、设计模块化 078
六、材料替代开发 080
七、提升BOM/图纸准确率 081
八、零部件标准化 084
九、改进研发方案 085
他山之石（1） 新产品开发成本预算表 087
他山之石（2） 产品（项目）研发预算书 088
第六章 从采购源头控成本 092
一、企业采购支出成本观 093
二、采购价格成本观 096
三、采购成本控制手法 097
四、采购成本控制的基础工作 099
他山之石（1） 采购内部控制制度 100
他山之石（2） 供应商准入管理办法 102
五、通过VA/VE分析采购成本 108
六、产品周期成本分析 110
七、目标成本法降低采购成本 112
八、早期供应商参与 113
九、集权采购降低采购成本 115
十、招标采购降低成本 117
十一、采购成本控制ABC法 118
十二、按需订货降低成本 119
十三、定量采购控制成本 120
十四、定期采购控制成本 121
十五、经济订货批量采购成本法 122
第七章 现场物料使用成本控制 124
一、实施限额发（领）料 125
二、加强物料日常领用控制 127
三、加强物料超领控制 128
四、加强退料补货控制 128
五、随时了解现场物料到位状况 129
六、随时了解现场物料的利用情况 130
七、随时了解物料去向 130
八、监督台面物料合理摆放 131
九、核查有无物料的挪用及替代 132
十、检查新物料的使用情况 132
十一、加强现场物料的保管 132
十二、加强生产计划取消时的物料控制 133
十三、加强订单完成时的物料扫尾处理 134
十四、定期进行物料耗用统计 134
十五、在库品质量控制 135
十六、管好呆滞材料和呆滞存货 136
第八章 加强库存控制降成本 138
一、库存及库存的观点 139
二、库存控制的观点与作用 141
三、库存控制的定位 142
四、库存控制的关键问题 143
五、物料入库时间控制 144
六、物料入库数量控制 144
七、ABC分类控制 147
八、零库存管理要点 150
九、安全储存管理 151
十、定期盘点以掌握库存数量 152
第九章 消除浪费降成本 155
一、消除等待的浪费 156
二、消除搬运的浪费 157
三、消除生产不良的浪费 158
四、消除动作的浪费 158
五、消除制造过多的浪费 159
六、消除过剩加工的浪费 160
七、消除库存过多的浪费 161
八、消耗品以旧换新降成本 162
九、修旧利废活动降成本 162
他山之石（1） 以旧换新之消耗品管制办法 162
他山之石（2） 修旧利废实施细则 164
第十章 加强能源管理降成本 167
一、建立健全能源管理机构 168
他山之石 某公司能源管理机构及职责说明 169
二、能源计量管理 172
他山之石 某公司能源计量管理制度 176
三、实施节能降耗管理 185
他山之石（1） 电气车间节能降耗管理方案 189
他山之石（2） 工厂节能考核办法 193
第十一章 品质成本也须控制 197
一、什么是品质成本 198
二、品质成本管理的重要性 200
三、品质成本管理分工 201
四、品质成本管理步骤 202
他山之石（1） 品质成本控制程序 203
他山之石（2） ______月份品质成本分析表 209
他山之石（3） 品质成本汇总表 210
他山之石（4） 品质成本预防费用明细表 211
他山之石（5） 内部损失成本统计表 212
他山之石（6） 鉴定成本统计表 212
他山之石（7） 外部损失成本统计表 213
他山之石（8） 预防成本统计表 213
五、预防成本的合理化 214
六、鉴定成本降低方案 215
七、防止失败成本的发生 216
八、现场减少不良品降低成本 217
第十二章 降人力资源成本 223
一、人力资源成本的构成 224
二、理清人力成本观念 227
三、人力资源成本预算 228
四、流程优化降成本 231
五、合理利用功能成本 233
六、降低员工流失成本 233
第十三章 生产成本核算与分析 237
一、生产成本核算 238
二、生产成本分析 241
他山之石（1） 产品成本核算制度 246
他山之石（2） 生产成本核算表 251
他山之石（3） 产成品入库生产成本结转表 252
企业要加强生产成本控制，必须建立健全的基础性工作。成本控制不从基础工作优先开始，成本控制的效果和成功的可能性将受到很大影响。生产成本控制的基础性工作主要包括成本管理的框架、成本管理体系建立、实施定额管理、实施作业标准化。
第一章 成本管理的框架 002
一、生产成本的开支范围 003
二、成本管理的六大环节 004
三、成本管理的方法 008
四、成本管理的制度 011
第二章 成本管理体系建立 012
一、成本管理组织机构 013
他山之石 某企业各部门/单位成本管理职责和权限的规定 015
二、成本管理程序 022
三、成本管理过程 024
他山之石 某企业成本管理流程（节选） 025
四、成本管理资源 027
第三章 实施定额管理 028
一、材料消耗定额 029
他山之石（1） 物料消耗定额编制及管理办法 034
他山之石（2） 物料消耗定额成本控制管理制度 036
他山之石（3） 限额领料实施办法 041
他山之石（4） 限额领料成本核算管理办法 046
二、工时定额 049
他山之石 工时定额管理制度 051
第四章 实施作业标准化 054
一、什么是作业标准和标准化 055
二、作业标准化的作用 055
三、作业标准化的特征 056
四、作业标准的制定 057
五、作业标准的执行 059
六、作业标准的修订与管理 061
他山之石 作业指导书 065
第二篇 生产成本控制实操
生产成本控制，就是在产品的研发、制造过程中，对成本形成的各种因素，按照事先拟定的标准严格加以监督，发现偏差就及时采取措施加以纠正，从而使生产过程中的各项资源的消耗和费用开支限制在标准规定的范围之内。
第五章 从设计之始控成本 068
一、设计决定产品的成本 069
二、开发（设计）过程中的三大误区 072
三、新产品开发成本分析 073
四、产品研发成本预算 074
五、设计模块化 078
六、材料替代开发 080
七、提升BOM/图纸准确率 081
八、零部件标准化 084
九、改进研发方案 085
他山之石（1） 新产品开发成本预算表 087
他山之石（2） 产品（项目）研发预算书 088
第六章 从采购源头控成本 092
一、企业采购支出成本观 093
二、采购价格成本观 096
三、采购成本控制手法 097
四、采购成本控制的基础工作 099
他山之石（1） 采购内部控制制度 100
他山之石（2） 供应商准入管理办法 102
五、通过VA/VE分析采购成本 108
六、产品周期成本分析 110
七、目标成本法降低采购成本 112
八、早期供应商参与 113
九、集权采购降低采购成本 115
十、招标采购降低成本 117
十一、采购成本控制ABC法 118
十二、按需订货降低成本 119
十三、定量采购控制成本 120
十四、定期采购控制成本 121
十五、经济订货批量采购成本法 122
第七章 现场物料使用成本控制 124
一、实施限额发（领）料 125
二、加强物料日常领用控制 127
三、加强物料超领控制 128
四、加强退料补货控制 128
五、随时了解现场物料到位状况 129
六、随时了解现场物料的利用情况 130
七、随时了解物料去向 130
八、监督台面物料合理摆放 131
九、核查有无物料的挪用及替代 132
十、检查新物料的使用情况 132
十一、加强现场物料的保管 132
十二、加强生产计划取消时的物料控制 133
十三、加强订单完成时的物料扫尾处理 134
十四、定期进行物料耗用统计 134
十五、在库品质量控制 135
十六、管好呆滞材料和呆滞存货 136
第八章 加强库存控制降成本 138
一、库存及库存的观点 139
二、库存控制的观点与作用 141
三、库存控制的定位 142
四、库存控制的关键问题 143
五、物料入库时间控制 144
六、物料入库数量控制 144
七、ABC分类控制 147
八、零库存管理要点 150
九、安全储存管理 151
十、定期盘点以掌握库存数量 152
第九章 消除浪费降成本 155
一、消除等待的浪费 156
二、消除搬运的浪费 157
三、消除生产不良的浪费 158
四、消除动作的浪费 158
五、消除制造过多的浪费 159
六、消除过剩加工的浪费 160
七、消除库存过多的浪费 161
八、消耗品以旧换新降成本 162
九、修旧利废活动降成本 162
他山之石（1） 以旧换新之消耗品管制办法 162
他山之石（2） 修旧利废实施细则 164
第十章 加强能源管理降成本 167
一、建立健全能源管理机构 168
他山之石 某公司能源管理机构及职责说明 169
二、能源计量管理 172
他山之石 某公司能源计量管理制度 176
三、实施节能降耗管理 185
他山之石（1） 电气车间节能降耗管理方案 189
他山之石（2） 工厂节能考核办法 193
第十一章 品质成本也须控制 197
一、什么是品质成本 198
二、品质成本管理的重要性 200
三、品质成本管理分工 201
四、品质成本管理步骤 202
他山之石（1） 品质成本控制程序 203
他山之石（2） ______月份品质成本分析表 209
他山之石（3） 品质成本汇总表 210
他山之石（4） 品质成本预防费用明细表 211
他山之石（5） 内部损失成本统计表 212
他山之石（6） 鉴定成本统计表 212
他山之石（7） 外部损失成本统计表 213
他山之石（8） 预防成本统计表 213
五、预防成本的合理化 214
六、鉴定成本降低方案 215
七、防止失败成本的发生 216
八、现场减少不良品降低成本 217
第十二章 降人力资源成本 223
一、人力资源成本的构成 224
二、理清人力成本观念 227
三、人力资源成本预算 228
四、流程优化降成本 231
五、合理利用功能成本 233
六、降低员工流失成本 233
第十三章 生产成本核算与分析 237
一、生产成本核算 238
二、生产成本分析 241
他山之石（1） 产品成本核算制度 246
他山之石（2） 生产成本核算表 251
他山之石（3） 产成品入库生产成本结转表 252
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