书籍详情
低油又好吃!空气炸锅料理轻松做
作者:徐湘珠,萧秀珊,施宜孝 著
出版社:福建科学技术出版社
出版时间:2021-04-01
ISBN:9787533564056
定价:¥49.80
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内容简介
◆教你解锁空气炸锅料理美食:14款入门小吃、21款热炒、20款肉类、13款海鲜、6款米面主食、23款活力轻食、28款气炸甜点。包含多国风格。 ◆图文并茂,附有小贴士解释食材处理及烹饪秘诀。 ◆解答空气炸锅常见疑问,介绍空气炸锅必备配件,公开12款自制百搭酱料、食材气炸温度时间一览表。
作者简介
徐湘珠●脸书“气炸锅好好玩”社团管理员。 萧秀珊●脸书“气炸锅好好玩”社团管理员。擅长烘焙,在五星级饭店工作,热爱美食。 施宜孝●致力于研究各种料理,期望可以让家人吃到更健康美味的菜肴。每当做出令自己感动的味道时,就会迫不急待拍下照片、上传至社交网络与大家交流分享。
目录
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