城市嗅觉景观：诠释与设计城市气味环境

　　在城市里，我们用眼睛去看， 用耳朵去听， 也用嗅觉去感受周围的环境。气味有着普遍性和特殊性。在城市里，气味有着时间的印记，承载着人们的记忆， 却常常在设计中被忽略。城市里面有哪些气味呢？这些气味对我们设计公共空间有什么样的影响呢？我们应该怎么设计城市里的嗅觉环境呢？ 城市嗅觉景观这本书给出了一些答案。这本书极大地补充了感官设计的文献，帮助我们更好地理解人们在城市中是如何通过感官去感受周围的环境的。本书以英国城镇为例，首次探索了当代背景下气味对人们体验城市空间的影响，阐述了嗅觉景观在创造场所感和对场所认知的重要性。 通过对工厂，啤酒坊 和城市公园以及体验性嗅觉环境的调研，本书总结了一些列控制及管理城市嗅觉景观的措施。同时，本书提出了一些列设计及管理方法供城市设计师及管理者参考使用。

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