我国北方常见优良饲草

　　北方地区是我国重要的农业和牧业生产基地，是推进农牧业现代化的主战场。丰富的草地资源，为我们构建现代化牧草生产体系，提供了多样的饲草种类。随着草原生态加快恢复，种植业结构优化调整和粮改饲试点继续深化，饲草种植面积将会进一步扩大，草食畜牧业发展的优质饲草料基础日益夯实，对优质饲草种类和品质要求也日益趋高，提供可选择的优质、高产、高值的饲草已刻不容缓。为适应现代草业发展对饲草种类特征、特性及生产性能的要求，以及推广优质饲草在草业生产中的应用，特此编著本书。《我国北方常见优良饲草》一书主要选择适宜北方地区种植的优质的豆科牧草、禾本科牧草、禾谷类饲草作物、豆类饲料作物和其他科饲用牧草等五类饲草，介绍其植物学和生物学特征、利用价值、栽培技术要点及其注意事项，内容是基于多年生产实践经验积累而成。《我国北方常见优良饲草》一书内容科学实用、通俗易懂、操作性强，非常适合广大农牧民、草原技术推广工作者以及大中专农业院校师生阅读和参考。

　　徐丽君，博士。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所呼伦贝尔综合试验站站长，主要是将体系中成熟的技术以“岗-站-地”模式的进行推广与示范。集中于高产优质牧草提质增效技术、种子规模化生产技术等方面，指导示范苜蓿生产田3万余亩，退化羊草草地改良万余亩。推广适合呼伦贝尔地区的实用技术7套，主编著作2部，参编7部，发表论文50余篇，专利11项，软件著作权3项，地方标准颁布1项，省部级一等奖2项，区划学会一等奖1项（第一完成人），主持项目7项，参加项目12项。

第一章 豆科牧草…………………………………………………………2

一、苜蓿属（Medicago）….….………………………………………4

（一）紫花苜蓿（M. sativa）……………………………….6

（二）黄花苜蓿（M Jaleata）…………………………… 10

（三）杂花苜蓿（M. varia/M media/M sativa×M. Jalcata)……………………………12

二、三叶草属（Trifolium）………………………………………… 14

（一）白三叶（Trepens）……………………………14

（二）红三叶（T pratense）……………………….…………16

（三）杂三叶（T. hybridum）…………………………………18

三、黄芪属（Astragahus）…………………….………….………20

（一）沙打旺（A.huangheensis）.…………………………… 20

（二）紫云英（A.sinicus）……………………………………… 24

（三）草木樨状黄芪（A. melilotoides）…………………… 26

四、普通红豆草（Onobrychis viciaefolia）…………………… 28

五、小冠花（Coronilla varia）………………………………………30

六、百脉根（Lous corniculatus）…………………………………… 34

七、扁蓿豆（Melilotoides ruthenica）………………………………36

八、草木樨属（Mellotus）……………………………………… 38

（一）白花草木樨（M. albus）……………………………… 38

（二）黄花草木樨（M officinalis）.………………………… 40

九、胡枝子属（Lespedeza）.……………………………………… 42

（一）达乌里胡枝子（L.davurica）………………………… 42

（二）二色胡枝子（L.bicolor）……………………………… 44

（三）尖叶胡枝子（L. hedysaroides）………………………46

十、锦鸡儿属（Caragana）…….…………………………………… 48

（一）柠条锦鸡儿（C. korshinski）.……………………… 48

（二）中间锦鸡儿（C. intermedia）……………………… 50

（三）小叶锦鸡儿（C. microphylla）………………….………52

十一、岩黄芪属（Hedysarum）.………………………………… 54

（一）羊柴（Hlaeve）………………………………………… 54

（二）花棒（Hscoparium）…………………………………… 56

（三）山竹岩黄芪（H fruticosum）……………………… 58

十二、野豌豆属（icia）……………………………………………60

（一）箭苦豌豆（Ⅴsativa）…………………………………… 60

（二）山野豌豆（了amoena）…………………………………64

十三、山黧豆（Lathyrus quinquenervius）………………………66

第二章 禾本科牧草………………………………………………… 68

一、雀麦属（Bromus）……….….………………………………………70

（一）无芒雀麦（B.inermis）…………………………………70

（二）扁穗雀麦（B. catharticus）………………………………74

二、赖草属（Leymus）…………………………………………………… 76

（一）羊草（L. chinensis）……………………………………76

（二）赖草（Lsecalinus）………………………………………78

三、冰草属（Agropyron）……………………………………………… 80

（一）冰草（4.cristatum）…….…………………………… 80

（二）蒙古冰草（A. mongolicum）……………………………. 82

（三）沙生冰草（A.desertorum）…………………………… 84

（四）西伯利亚冰草（A.sibiricum）.……………………… 86

四、草地早熟禾（Poa pratensis）………………………………… 8

五、羊茅属（Festuca）.………………….…………………92

（一）苇书状羊茅（Farundinacea）…………………………… 92

（二）草地羊茅（Fpratensis）………………………………… 94

（三）紫羊茅（Frubra）………………………………………… 96

六、碱茅属（Puccinellia）……………………………………………98

（一）碱茅（P distans）…………………………………………98

（二）朝鲜碱茅（P chinampoensis）.……………………… 100

七、猫尾草（Phleum pratense）………………………………………102

八、披碱草属（Elymus）……………………………… 104

（一）老芒麦（E.sibiricus）…………………………………104

（二）披碱草（E.dahuricus）……………………………………108

（三）肥披碱草（E excelsus）…………………………………110

（四）垂穗披碱草（E.nutans）…………………………………112

九、多年生黑麦草（Lolium perenne）……………………………114

十、鹅观草属（Roegneria）…………………………………………116

（一）弯穗鹅观草（Rsemicostata）………………………… 116

（二）纤毛鹅观草（R ciliaris）……………………………118

十一、中间偃麦草（Ebytrigiaintermedia）……………………120

十二、鸭茅（Dactylis glomerata）…………………………………122

十三、大麦属（Hordeum）……………………………………124

（一）布顿大麦草（Hbogdani）……………………………124

（二）短芒大麦草（H brevisubulatum）.………………… 126

十四、新麦草（Psathyrostachysjuncea）………………………128

十五、大看麦娘（Alopecuus pratensis）……………………… 130

第三章 禾谷类饲草作物………………….………..…132

一、玉米（Zea mays）…………………………………………………134

二、燕麦（Avena sativa）……………………………………………… 138

三、高梁（Sorghum bicolor）…………………………………………140

四、黑麦（Secale cereale）…………………………………………142

五、小黑麦（Triticale hexaploide）………………………………144

六、大麦（Hordeumulgare）…………………………………………146

七、谷子（Setaria italica）……………………………………………148

八、御谷（Pennisetum americarum）………………………………150

九、苏丹草（Sorghum sudanense）…………………………………152

第四章 豆类饲料作物………………………………………………154

一、饲用大豆（Gbcine max）…………………………………………156

二、豌豆（Pisum sativum）……………………………158

三、蚕豆（ViciaJaba）………………………………………160

四、鹰嘴豆（Cicer arietinum）………………………………162

第五章 其他饲用牧草……………….......……… 164

一、菊苣（Cichorium intybus）……….……………….……………164

二、聚合草（Symphyum oficinale）………………………………166

三、苦荧菜（Luctueca indica）….……….……………….………168

四、驼绒藜（Ceratoides latens）…………………………………170

五、籽粒苋（Amaranthus hypochondracus）….……………… 172